السيرة الذاتية للشركة هي قصة نجاحها ، مثال واضح على كيفية بناء الحياة والعمل. كتب كونفوشيوس: "اختر الوظيفة التي تحبها ولن تضطر إلى العمل يومًا في حياتك". منذ زمن بعيد ، فعل ذلك بالضبط ثلاثة أصدقاء محبين للقهوة. لقد حولوا هوايتهم إلى مهنة. لم يكن لدى الأصدقاء أي مفهوم عمل محدد. يمكن أن يسمى ما فعلوه بالإبداع وليس الإستراتيجية. ومع ذلك ، سرعان ما عرف العالم كله عن المقهى تحت الاسم الأصلي "ستاربكس".
كيف بدأ كل شيء
إذن ، ثلاثة شبان (اثنان من المدرسين - التاريخ واللغة الإنجليزية وكاتب) ، الذين عرفوا بعضهم البعض من خلال دراستهم في الجامعة ، جاءوا بفكرة واحدة. من أصبح البادئ - جيري بالدوين ، جوردون بوكر أو زيف سيجل - ليس مهمًا. نظرًا لأن الجميع أحب القهوة ، كانت الفكرة بسيطة: فتح متجر يبيع مشروبًا من الفول. لكنهم كانوا بحاجة إلى المال من أجل ذلك. دخل الرجال مقابل 1350 دولارًا لكل منهم. نعم ، أخذوا خمسة آلاف. كان هذا كافيا لـ 30سبتمبر 1971 ، فتح المتجر أبوابه للجميع
في أي ولاية نشأت مقاهي ستاربكس ، هل تسأل؟ نجيب: هذه واشنطن مدينة سياتل
وشيء آخر. استوحى المتحمسون مثل هذا العمل الفذ من قبل ألفريد بيت ، رجل الأعمال الذي قام بطريقة ما بتحميص الحبوب بطريقة خاصة وعلم الرجال ذلك. وشرعوا في بيع القهوة وفق وصفة سرية.
ماذا تسمي اليخت…
سياتل هي أكبر مركز في شمال غرب الولايات المتحدة وميناء بحري رئيسي. لذلك ، بالتفكير في اسم من بنات أفكارهم المستقبلية - مقهى ستاربكس ، استقر المؤسسون على اسم مساعد قبطان سفينة صيد الحيتان من الكتاب الشهير "موبي ديك". كان اسمه ستاربكس.
لقد استحضروا أيضًا فوق الشعار. قررنا التقاط صورة صفارة الإنذار (حورية البحر). لون الصورة بني. في أواخر الثمانينيات وأوائل التسعينيات ، تم تغييره إلى اللون الأخضر. الذيل تقصير قليلا. كان صدر الفتاة مخبأ خلف الشعر المتطاير في مهب الريح. تمت إضافة العلامات النجمية بين الكلمات.
وأخيرًا ، يوجد في المنتصف وجه حورية البحر. اختفت الحافة الخضراء ، وتلاشت النجوم. أصبح لون الشعار أفتح بكثير
إذن ، ظهرت مقاهي ستاربكس في شوارع المدينة. في البداية ، باعت الشركة حبوب البن في سياتل فقط ، لكن المشروب نفسه لم يكن يخمر هنا. قليلا فقط. أعطوها لمن رغب في أغراض الدعاية وهذا لعب دور.
تعلم الأصدقاء تقنية العمل الجديد من A. Pete وتوسعوا. بحلول عام 1981 ، كانت خمسة متاجر تعمل بالفعل. كان هناك أيضًا مصنع صغير لتحميص البن وقسمتوريد المنتجات إلى الحانات والمطاعم المحلية.
وبعد ذلك تجاوزت الشبكة سياتل. تم افتتاح الفروع في شيكاغو وفانكوفر.
كانت الخطوة التالية هي البدء في بيع البضائع عن طريق البريد. لهذا ، تم تجميع كتالوج. الآن أنت تعرف في أي دولة ظهرت مقاهي ستاربكس. وسرعان ما افتتحت مؤسسات جديدة في 33 موقعًا في أجزاء مختلفة من الولايات المتحدة. وكل ذلك بفضل السجل المطبوع.
حقيقة لا تصدق: افتتحت ستاربكس متاجر جديدة في التسعينيات. وقد حدث ذلك في كل يوم عمل تقريبًا! تمكنت الشركة من الحفاظ على مثل هذه الوتيرة المحمومة حتى عام 2000.
اليوم ، بالنسبة للأمريكيين ، ليس هناك شك في أي ولاية تقع مقاهي ستاربكس؟ أين يمكنك الاستمتاع بالقهوة الممتازة؟ بعد كل شيء ، هذه المؤسسات موجودة في كل مكان!
أسواق جديدة
وفي عام 1996 ، وصلت الشركة إلى مستوى جديد: ظهرت أول مقاهي ستاربكس على بعد عدة كيلومترات من الولايات المتحدة - في طوكيو (اليابان). بعد شروق الشمس ، تم افتتاح 56 منفذًا في المملكة المتحدة. قريبا جدا ، ظهرت مقاهي ستاربكس في المكسيك. يوجد الآن 250 منهم بالفعل ، يوجد في مكسيكو سيتي وحدها حوالي مائة مؤسسة.
اليوم ، سلسلة مقاهي ستاربكس كبيرة جدًا. لا يمكنك سرد كافة العناوين. من الممكن تسمية البلدان التي توجد بها هذه المؤسسات فقط ، ثم بعضها. هذه هي سويسرا والهند والدنمارك وألمانيا وجنوب إفريقيا وبولندا والمجر والصين وفيتنام والأرجنتين وبلجيكا والبرازيل وبلغاريا وجمهورية التشيك والبرتغال والسويد والجزائر ومصر والمغرب والنرويج وفرنسا وكولومبيا وبوليفيا.
علاوة على ذلك ، في النرويج ، تم اختيار مطار أوسلو كموقع لأول مقهى ستاربكس. في بكين ، سجلت في صالة المغادرة الدولية للطائرات. في بعض الأماكن ، توجد هذه المؤسسات في الفنادق ، على سبيل المثال ، في جنوب إفريقيا.
لكن هذا لم ينته بعد! في العام الماضي ، في عام 2014 ، تبرعت ستاربكس بستة من متاجرها لكولومبيا وأربعة لهانوي. أكثر من عشر مؤسسات ستكون في بوجوتا في عام 2015. ومن المقرر افتتاح نفس العام لمقهى مماثل في بنما.
في الحديقة ، على متن السفينة وعلى الجزر
في كل من ديزني لاند وفي بلدان مختلفة ستجد مؤسسات ستاربكس. كان العام القادم 2015 سعيدًا جدًا بالعديد من محبي القهوة. وإليك السبب: يدعوك ستاربكس القلق الآن لشرب مشروب منكه على الجزر في القناة الإنجليزية.
علاوة على ذلك ، تمكن تجار القهوة المتحمسون من تكييف حتى سفينة لتناسب أغراضهم! حدث هذا في عام 2010. يقع المتجر الأول على متن السفينة السياحية Allure of the Seas ، التي بناها أحواض بناء السفن الفنلندية. إنها ثاني أكبر شركة في العالم.
وفي روسيا أيضًا
كان مديرو الشركة يتطلعون إلى السوق الروسية التي لا تنضب لفترة طويلة. وفي خريف عام 2007 ، ظهرت مقاهي ستاربكس في موسكو (في مركز تسوق كبير واحد). وسرعان ما أعرب سكان العاصمة عن تقديرهم لهذه المؤسسة ، وتقرر فتح عدة فروع أخرى
في عام 2012 ، تم بالفعل الحديث عن ستاربكس في العاصمة الشمالية - سانت بطرسبرغ. يندفع العشاق من كل مكان إلى Primorsky Prospekt (إلى مركز التسوق)مشروب معطر يشربه ويمدحه
99 مقهى مفتوح في روسيا اليوم. من بين هؤلاء ، 71 - في العاصمة ، وعشرة - في سان بطرسبرج. وهي متوفرة أيضًا في سوتشي وإيكاترينبرج وروستوف أون دون ومدن أخرى.
الرقائق تفعل الشيء
أولئك الذين زاروا هذه المؤسسات لا يتوقفون عن الدهشة من فن التسويق لقادة الشركة. وهنا كل شيء يدخل في المجمع
سيرة شركة رائعة. إنه يعكس الرحلة الطويلة منذ ظهور ستاربكس لأول مرة في ولاية واشنطن ، من متجر صغير إلى أكبر إمبراطورية تجارية في العالم.
يحب المعجبون زيارة هذه المؤسسات ليس فقط بسبب الجودة الممتازة للمشروبات ، ولكن أيضًا بسبب الأجواء الجذابة بشكل لا يصدق. لذلك ، بالكاد تغير الجزء الداخلي من أول مقهى خلال 40 عامًا. التقاليد محفوظة هنا. ويستمتع العملاء بقهوتهم كما لو كانوا في متحف ستاربكس.
هذا مثال آخر. في جميع مقاهي العالم ، يتم عزف نفس اللحن في نفس الوقت. ويتم سحب حلقة من الورق المقوى المموج فوق كوب ورقي: وهذا يسمح للعملاء بعدم حرق أيديهم.
وما هي أغنى قائمة! هذه قهوة من أنواع مختلفة (بما في ذلك الموسمية). يوجد أيضًا العديد من العصائر والشاي والسلطات الخفيفة وبالطبع عدد كبير من الحلويات.
دعونا لا ننسى الأكواب الحرارية الشهيرة ، والتي يمكن شراؤها كتذكار مع أكواب وأكواب ذات علامة تجارية.
رعاية البيئة
قبل بضع سنوات ، الشركةأطلق برنامجًا يسمى Land for Your Garden. قرر قادة الإمبراطورية أن أعمالهم يجب أن تكون صديقة للبيئة. تم بيع القهوة المستهلكة لكل من كان لديه مزرعة خاصة به. بعد كل شيء ، يمكن استخدامه للسماد
ثم اتخذت ستاربكس خطوة أخرى جديرة بالمحاكاة. بدأت الشركة في إنتاج المناديل الورقية وأكياس القمامة الأصغر حجمًا. هذا النهج يستلزم الحفاظ على الموارد الطبيعية.
المرحلة التالية هي معالجة النفايات من إنتاجنا. في صناعة أكواب المشروبات ، بدأوا في استخدام جزء من الورق المعاد تدويره - 10 في المائة فقط. سيقول شخص ما أن هذا قليل جدًا. ومع ذلك ، وفقًا لنتائج العمل ، تم منح ستاربكس الجائزة الوطنية لمثل هذه الفكرة.
لا تقف ساكنًا
لا يمكنك إلقاء اللوم على مقاهي ستاربكس لتحفظها وعدم استعدادها لتغيير شيء ما. لذلك ، في كل عام ، تسعدنا الشركة بابتكار آخر.
لذلك ، في عام 2008 ، تم إطلاق الخط - Skinny (تُرجم إلى "نحيف"). تم تقديم مشروبات غير محلاة (بدون سكر) للعملاء منخفضة السعرات الحرارية - على أساس الحليب منزوع الدسم. يمكن للجميع طلب ما يريدون من مجموعة مختارة من المنتجات الطبيعية الحلوة - السكر البني أو العسل أو الشراب.
في عام 2009 ، عُرض على العملاء ابتكار آخر - القهوة ، ولكن في أكياس. علاوة على ذلك ، كانت جودته عالية جدًا لدرجة أن الكثير من الناس لا يستطيعون فهمها: هل هو مشروب سريع التحضير أم يتم تخميره طازجًا؟
بعد فترة ، فوجئ الزوار مرة أخرى بابتكار فريد من نوعه. هذا الوقتكان الحجم الأقصى للكوب 31 أونصة.
بعد مرور بعض الوقت ، أسعدت الشركة مرة أخرى عملائها الدائمين ، هذه المرة بسيارة ممتعة. صنعت قهوتها بنفسها. كانت معبأة في أكواب بلاستيكية رقيقة مع الحليب لاتيه.
في عام 2012 ، تم تجديد قائمة مقاهي ستاربكس بمُعطرات المشروبات المثلجة. تحتوي على مستخلص من الفاصوليا الخضراء (أرابيكا). وتشمل أيضًا نكهات الفاكهة ، وبالطبع الكافيين. أصبح هذا المنتج معروفًا على نطاق واسع. أحب الناس "نكهته القوية - لا رائحة للقهوة".
في عام 2013 ، بدأ حقبة جديدة - البيع عبر منصات Twitter للجوّال. وبعد عام ، تم إطلاق خط إنتاجها الخاص من المشروبات الغازية ، إذا جاز التعبير ، "صناعة يدوية". يمكن العثور عليها للبيع تحت اسم Fizzio.
قادة في كل شيء ودائما
في عام 2013 ، تم اختيار ستاربكس كواحدة من الشركات والمنظمات المعترف بها كأفضل أرباب العمل في العالم. أدرجت مجلة Fortune شركة القهوة في القائمة الفخرية لأكبر 100 شركة.
حققت المنظمة هذا النجاح بفضل نظام مكافآت مدروس وعادل للغاية. أولاً ، أشار المنشور إلى مخصصات العمل الإضافي. ثانياً ، حقيقة الزيادة المستمرة في الأجور بغض النظر عن حالة الاقتصاد العالمي. يمكن لكل موظف في ستاربكس حقًا بناء حياة مهنية ناجحة في هذه الشركة والانتقال من نادل عادي إلى مدير أعلى.