لقد تم بالفعل كتابة الكثير وقيل عن بساتين الفاكهة ، لكن الزهور الجميلة الغريبة على أرفف المتاجر مرتبطة بها. في الواقع ، نشأت جميع أشكال الحدائق الجميلة من ممثلي البرية. وفي خطوط العرض لدينا ، ينمو ممثلو هذه العائلة أيضًا. قد لا تكون بساتين الفاكهة في الغابة جميلة مثل تلك الاستوائية ، لكنها أيضًا لا تخلو من سحرها.
بساتين الفاكهة في روسيا
تختلف بساتين الفاكهة في روسيا ظاهريًا عن أقاربها الاستوائية ، لكنها في نفس الوقت لا تقل إثارة وجمالًا عند الفحص الدقيق. ربما التقينا بهم في البرية ، لكننا لم نفكر حتى في العائلة التي تنتمي إليها النباتات. تنمو 136 نوعًا من بساتين الفاكهة على أراضي الدولة (سنقدم صورًا وأسماء بعضها في المقالة). يمكن العثور عليها على الحواف والمساحات ، في الأراضي الرطبة والمروج. هذه هي أوراق الليوبكا ذات الأوراق المزدوجة ، الزعرور ، شبشب فينوس ، كاليبسو بصلي الشكل ، مستنقع دريمليك ، أوريورشيس مترامية الأطراف. يتم سرد جميع بساتين الفاكهة في الغابة الشمالية تقريبًا في الكتاب الأحمر. تنمو حتى في مناطق لينينغراد ونوفغورود وبسكوف.
هيكل بساتين الفاكهة
تتميز بساتين الفاكهة في الممر الأوسط بخصائص مشتركة ،السمة المميزة لممثلي هذه العائلة هي بنية نظام الجذر والزهور. يتكون الإزهار من ثلاث أوراق وثلاث كؤوس. غالبًا ما يكون هناك لون أكثر إشراقًا للبتلات من الكأس. لكن هذه الظاهرة لا تحدث دائمًا. شفة الزهرة هي موقع هبوط للحشرات ، وبالتالي فهي دائمًا ذات لون ساطع.
جذور بساتين الفاكهة هشة للغاية من الداخل وخارجها محمية بشكل موثوق بطبقة سميكة من الأنسجة ، تتكون من أنسجة ميتة ، تتمتع بقدرة امتصاص عالية. بفضل هذا ، يتلقى النبات التغذية اللازمة. تتمتع جذور الأوركيد بقدرة مذهلة على تكوين الفطريات الفطرية. توجد بين النبات والفطر آلية معقدة لتبادل المواد التي لا يستطيعون تصنيعها بمفردهم. ولهذا السبب ، فإن زراعة نباتات الأوركيد لا تنجح دائمًا حتى مع المتخصصين. لا تنجو بساتين الفاكهة من دون رفيقها الفطري ، فإما أن تموت على الفور أو بعد فترة.
شبشب فينوس
شبشب سيدة - أجمل بساتين الفاكهة في الغابات الشمالية. الزهرة ساحرة للغاية بحيث يمكن تخصيصها لإلهة الجمال والحب. كان هذا النوع من الأوركيد هو الذي تم وضعه تحت الحماية لأول مرة في أوروبا في نهاية القرن التاسع عشر. يتم إنقاذ النبات من الحيوانات المزعجة بمساعدة عصيره الكاوي ، مما يجعله عديم الطعم تمامًا. ولكن من الأشخاص الذين يحبون قطف الزهور الجميلة ، لا يمكنك الدفاع عن نفسك فقط. من الصعب تخيل ذلك ، لكن النبات يزهر فقط في السنة الثامنة عشرة من العمر.لذلك ليس من المستغرب أنه من الصعب الآن مقابلة شبشب السيدة في البرية.
يحتوي شبشب الجنس على حوالي 50 نوعًا من بساتين الفاكهة (ترد صور وأسماء بعضها في المقالة). وهي شائعة في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية والجنوبية. تنمو أربعة أنواع فقط في روسيا - مرقطة ، حقيقية ، مزهرة كبيرة ، إلخ.
شبشب السيدة لها شفة صفراء زاهية وبتلات أرجوانية داكنة جدًا. شكل الزهرة مشابه جدًا لحذاء المرأة. الشكل المذهل للأوركيد واللون الزاهي يجعل النبات يشبه الفراشة.
اساطير الزهرة الجميلة
أسطورة مثيرة للاهتمام مرتبطة بهذا النبات من عائلة الأوركيد. ذات مرة في أرض القصص الخيالية ، جلست الفراشات على نبات ولم يعد بإمكانها الطيران ، حيث تحولت إلى أزهار جميلة.
لكن أسطورة الأساطير اليونانية القديمة تخبرنا كيف تحول حذاء الزهرة إلى زهرة جميلة. دخل أدونيس والزهرة في عاصفة رعدية واختبأوا من الطقس في مكان منعزل. وظل حذاء الإلهة ملقى على الأرض. في ذلك الوقت ، كان هناك رجل يمر ورأى شبشبًا ذهبيًا. بمجرد أن قرر أن يأخذها ويمد يده ، تحولت إلى زهرة تشبه الحذاء.
أين ينمو شبشب السيدة
لطالما تعلمت شبشب فينوس أن ينمو في فراش الزهرة. تجدر الإشارة إلى أن بساتين الفاكهة هذه الغابة هي واحدة من أكثر متواضع. توجد في المناطق الجبلية في التبت ، في الصين ، وكذلك في مناطق الغابات في الجزء الأوروبي من روسيا. موطنهم يغطي الأقصىالشرق وسيبيريا وكوريا واليابان وأمريكا الشمالية. يعيش شبشب السيدة في حقول مختلطة من الصنوبريات والنفضية ، وكذلك في المقاصات.
لوبكا بيفوليا
غابة الأوركيد الأخرى عبارة عن حب ذو ورقين. النبات المزهر له مظهر أنيق للغاية. على جذع رفيع أذن من الزهور البيضاء. بالقرب من الأرض هناك ورقتان متقابلتان. من خلالهم يمكنك التعرف على النبات حتى عندما لا يزهر. وتجدر الإشارة إلى أن العينات التي تحتوي على ورقتين مزهرة ، والعينات التي تحتوي على ورقة قاعدية واحدة فقط غير مزهرة. أثناء الإزهار ، ينضح الحب ذو الورقتين برائحة مذهلة ، تكون قوية بشكل خاص في ساعات الصباح والمساء. لهذا ، كان يطلق على النبات اسم البنفسج الليلي ، على الرغم من أنه لا علاقة له بالبنفسج نفسه.
لا يمكن تسمية ازدهار النبات نفسه بالجميلة ، حيث أن الأزهار البيضاء الصغيرة مجهزة بمحفزات ، وبسبب ذلك يبدو الإزهار أشعثًا من بعيد. داخل كل منها يحتوي على رحيق يجذب الحشرات. يتكاثر Lyubka ذو الورقتين حصريًا بالبذور ، التي ينضج منها كثيرًا. ولكن ، مثل جميع بساتين الفاكهة ، فإنها تنبت بصعوبة كبيرة. يجذب النبات المزهر انتباه الأشخاص الذين يقطفون سيقان الزهور ، دون التفكير في أنهم بهذه الطريقة يحرمون سحلية الغابة تمامًا من فرصة التكاثر. حاليًا ، الحب ذو الأوراق على وشك الانقراض.
السحلب المرقط
تم رصد سحلية غابة أخرى. هذا النوع هو أكثر أفراد الأسرة شيوعًابساتين الفاكهة. ينمو حوالي 24 نوعًا من الأوركيد في روسيا. كلهم يختلفون في لون الأزهار ، أوراق الشجر ، وهيكل نظام الجذر.
الأنواع الأكثر شيوعًا هي: السحلية المرقطة. يمكن رؤية نبات معمر في الغابات في نهاية يونيو أو في يوليو ، خلال فترة الإزهار. تفضل الأوركيد الواجهات الرطبة ومستنقعات الغابات والشجيرات. انها جميلة جدا خلال فترة الازهار. سيكون وصف السحلية المرقطة غير مكتمل إذا لم تتحدث عن أزهارها ذات اللون الأبيض أو البنفسجي الفاتح. التي يتم جمعها في الأذن. تحتوي أوراق النبات على بقع رمادية فاتحة ، وهذا هو سبب اشتقاق اسمه. تفرز الأزهار الرحيق الذي يجذب الحشرات لتلقيحها وبالتالي إنتاج البذور. تتكاثر الأوركيد أيضًا بالبذور فقط. تبدو جذور النبات مثل الأقماع بالارض. إذا تم حفرها خلال فترة الإزهار ، فسيكون هناك درنتان ، إحداهما بنية اللون ، والثانية صغيرة وخفيفة. ومنه تظهر نبتة صغيرة في العام المقبل.
منذ فترة طويلة يستخدم Orchis كعلاج. جذوره قيمة. لديهم قيمة غذائية لا تصدق. لذلك ، على سبيل المثال ، في حالة عدم وجود طعام آخر ، يكفي لشخص بالغ أن يأكل 40 جرامًا من جذور الأوركيد ، وتجفف إلى مسحوق ومخفف بالماء. تستخدم الأنواع الأخرى أيضًا في الطب الشعبي: السحلية على شكل خوذة (Orchis Militaris L.) ، ذكر السحلية (Orchis mascula L.) ، وأوركيس المستنقعات (Orchis palustris L.) وغيرها … اسم آخر لهذا النوع هو "Skullcap "، فهي تؤكد على شكل الجزء العلويبتلة زهرة. لذلك فإن الاسم العلمي لهذا النوع هو "الخوذة السحلية" (Orchis Militaris L.).
عش حقيقي
يبرز هذا النبات دائمًا من بين الحشود لأنه يتميز بلون بني غريب. يرتفع ساق عش حقيقي عن الأرض ، وفي جزئه السفلي توجد أساسيات أوراق تشبه الحراشف. يتكون إزهار النبات من خمسة عشر زهرة بنية فاتحة. حصلت زهرة الأوركيد هذه على اسمها بسبب ضفيرة الجذور التي تشبه عش الطائر. يتغذى العش على بقايا النباتات المتحللة. إنها لا تحتاج إلى ضوء مطلقًا ، لأنها لا تحتوي على الكلوروفيل. إن مقابلة مثل هذا النبات في الغابة أمر نادر الحدوث. ينمو منفردا وليس في مجموعات. يتكاثر العش بالبذور فقط ، مثل أفراد الأسرة الآخرين.
زاحف يير
Creeping Goodyear هو نبات نادر جدًا يوجد في غابات الصنوبر بين الطحالب. يتم جمع أوراق النبات في وردة وتشبه إلى حد كبير أوراق الشجر من الخارج. لكنها في نفس الوقت أصغر بكثير ومزينة بنمط شبكي. ينتمي Goodyear أيضًا إلى عائلة الأوركيد. تزهر في منتصف الصيف. ينمو الجذع من المخرج ، ويبلغ ارتفاعه 15-20 سم. والجزء العلوي مزين بالورود البيضاء. بحلول نهاية الصيف ، تنضج البذور في صناديق صغيرة من النباتات. إنها صغيرة جدًا لدرجة أنها لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة.
على عكس النباتات الأخرى ، فهي تتكون من أنسجة متجانسة ، بينما لا تحتوي على أي جذور أو أوراق. جوديير طويلةجذور زاحفة ، سطحها مغطى بطبقة كثيفة من خيوط الفطر. بفضلهم ، يمتص النبات الرطوبة من تربتهم. يسمى هذا التعاون الوثيق بين النبات والفطريات التكافل. لا يمكن أن تنمو جوديرا بدون الفطريات الفطرية. حتى بذور النبات لن تتجذر أبدًا بدون الفطريات. نظرًا لحقيقة أنه من الصعب جدًا العمل مع بساتين الفاكهة في الغابات لدينا ، لم تتأثر أيدي المربين عمليًا ، لذا فهم يعيشون بالطريقة التي خلقتها الطبيعة منذ ملايين السنين.
حديقة المحاصيل
ومع ذلك فإن جمال بساتين الفاكهة لم يمر دون أن يلاحظه أحد من قبل البستانيين. من بين بساتين الفاكهة في الغابة ، لا تزال هناك تلك التي يمكن زراعتها في قطع الأراضي المنزلية. وتشمل هذه الغابة السحلية - زنبق النمر. يمكن زراعة نبات غريب جميل من البذور التي تبيعها بعض المشاتل عبر الإنترنت. موطن النبات هو الصين ، لكنه يتجذر جيدًا في حدائقنا. بلامكاندا صيني ، هو أيضا غابة الأوركيد و زنبق النمر لديه فترة ازدهار طويلة جدا. ينتمي النبات إلى النباتات المعمرة وينتشر جيدًا في الحدائق عن طريق البذر الذاتي.
زنبق الفهد تم استدعاؤه بسبب وجود بقع برتقالية داكنة على الزهور الجميلة. ويسمى النبات أيضًا بلاك بيري ليلي ، لأن بذوره تشبه هذه التوت. بشكل عام ، الثقافة فريدة من نوعها ولا يوجد شيء آخر مثلها في العالم. هذا النبات شائع بشكل لا يصدق في جميع أنحاء الصين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رؤيتها في إندونيسيا واليابان وشمال الهند وشرق سيبيريا. في الطبيعة ، ينمو النبات في الغابات المتناثرة ، على المنحدرات الصخرية ، على سفوح حقول الأرز.الحقول وحتى على جوانب الطرق.
تم إحضار بيلامكاندا إلينا من شرق آسيا. الآن يزرع في الحدائق كنبات للزينة بأزهار جميلة رشيقة. يحتوي النبات الدائم على أزهار صفراء برتقالية أو حمراء ذات نقاط داكنة مميزة. في الوقت نفسه ، يتم جمعها في أزهار كبيرة على شكل فرش واسعة. يصل قطر الزهرة المتفتحة إلى خمسة إلى سبعة سنتيمترات.
في خطوط العرض لدينا ، تبدأ زهرة الأوركيد في الازدهار في نهاية شهر يوليو. تسعد بالجمال حتى نهاية شهر أغسطس ، وأحياناً حتى بداية شهر سبتمبر. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن كل زهرة لها عمر قصير جدًا. تزهر فقط لبضع ساعات. يفتح في الصباح ، ويبدأ في التلاشي مع اقتراب غروب الشمس. ظاهريًا ، يبدو التلاشي مجرد التواء. وفي اليوم التالي ، في الصباح ، تفتح أزهار جديدة بالفعل على الساق. هذا نبات فريد من نوعه - ليوبارد أوركيد.
في الخريف ، تنضج البذور على النبات في صناديق تشبه التوت الأسود. يتكاثر Belamkanda جيدًا عن طريق تقسيم الجذور ، وكذلك البذور التي تزرع حتى في ظروف الغرفة ، ليتم زرعها لاحقًا في أرض مفتوحة.
بدلا من الخاتمة
بساتين الفاكهة المدهشة هي معجزة حقيقية للطبيعة. لسوء الحظ ، نادرًا ما يتم رؤيتهم في البرية. لكن بالنسبة للكثيرين منا ، فإن النظراء الغريبين الذين يتمتعون بألوان جميلة ومشرقة قد ترسخوا منذ فترة طويلة في شققنا.
