تعتبر الزلابية الطبق الأكثر شعبية في روسيا. لفترة طويلة أصبحوا معترفًا بهم عالميًا بين الروس واكتسبوا شهرة في الأوساط الأجنبية. في منطقة تشيليابينسك ، أصبحت الزلابية كل يوم حتى أنها تسمى الزلابية الخاصة بهم ، الأورال. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق المألوف له تاريخ طويل للغاية وفضولي. يتم جمع المعلومات حول هذا الأمر في متحف بيلميني في مياس. تقع المدينة في المنطقة الجبلية في جنوب الاورال.
عنوان المتحف: شارع. بروليتارسكايا ، 5.
ملكية غير عادية
متحف مع زلابية هو الوحيد من نوعه. يقع في منزل تاجر تم تجديده - نصب تاريخي من القرن التاسع عشر. يُعرف هذا المكان شعبياً باسم بيت التاجر سميرنوف. حتى عام 2014 ، كان المبنى فارغًا ، وبدأ الانهيار تدريجياً. لكن المستثمرين المحليين بذلوا قصارى جهدهم لإحياء المجمع التاريخي. اليوم هو مكان رائع يزوره ويعرف السائحين على طريقة حياة الناس وطريقة حياتهم. يبدو أن الماضي والحاضر متحدان هنا. في الإقليميحتوي المجمع على العديد من المباني التي تم ترميمها ، وهناك ما يمكن رؤيته. بالإضافة إلى زيارة متحف الزلابية ، يقدم بيت التاجر سميرنوف في مياس للسياح رحلات استكشافية ودروسًا رئيسية ممتعة.
تعمل أيضًا هناك:
- مقهى للطهي ومتحف ؛
-
استوديوهات الحرف القديمة: الخياطة والفخار والنجارة والنسيج وغيرها ؛
- مسرح بينوكيو للأطفال ؛
- مركز عائلة Lukomorye والمرافق الأخرى.
في نهاية كل أسبوع في الساعة 4 مساءً يتم تنظيم حفلات شاي - أحداث تقليدية لفئة التجار الروس.
يحتوي متحف Miass على مجموعة كبيرة من الهدايا التذكارية الممتعة. يقدم المعرض التجاري للزوار أنواعًا عديدة من المخللات في برطمانات ملفوفة. تشتمل العناصر المصنوعة يدويًا على أساور من لحاء البتولا ودمى وصفارات والمزيد.
متحف الزلابية
في رحلة مفيدة ولذيذة ، سيكشف زوار المتحف عن أسرار صنع الزلابية. بالإضافة إلى ذلك ، سيصبحون خبراء في أشكال مختلفة من الزلابية والنكهات وحشواتهم. سيتلقى ضيوف المتحف معلومات عن أصل الطبق الشعبي ، الوطن التاريخي. كل يوم من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 8 مساءً ، تُنظم رحلات تعليمية في متحف House-Museum of Pelmeni في Miass ، بما في ذلك نمذجة رائعة لمختلف الأطعمة "المميزة" في الفصول الدراسية الرئيسية ، يليها تذوقها.
المعروضات:
- موديلات الزلابية بجميع انواعهاقدم في الأواني الفخارية العتيقة ؛
- معلومات تاريخية عن هذه الأطباق ؛
- صور ؛
- وصفات طبخ ؛
- اغاني و ديتيز
ثلاثون نوعًا من الزلابية معروضة لتذوقها في مقهى المتحف. من الأفضل الاستعداد لمثل هذا الاختيار الصعب مقدما.
مراجعات من الرحالة
الزوار يهتمون بمتحف زلابية مياس. يمكن أن يكون ممتعًا هنا ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال ، خاصة في ورش عمل النمذجة. أثناء المشي على طول شارع Miass القديم ، حيث يقع مقهى المتحف ، يمكنك النظر إلى منازل مساكن صانع ساعات ، حداد ، صانع حلويات ، صياد ، ومنزل التاجر سميرنوف نفسه. هذا مثير جدا!
اهتم الأشخاص الذين زاروا متحف بيلميني في مياس بتذوق طبق يرماك المفضل في المقهى ، والذي يتكون من عدة أصناف من الطبق المدروس. بالنسبة للبعض ، كانت حقيقة أصلها الصيني اكتشافًا حقيقيًا. الزائرون راضون عن التكلفة المناسبة لخدمات الرحلات وقائمة الزلابية. أنا أحب الموقف المهذب للموظفين وديكور قاعة المقهى ومجموعة كبيرة من الزلابية اللذيذة. بالمناسبة لا يوجد رسوم لدخول المقهى
منذ وقت ليس ببعيد ، تم عرض قصة عن متحف الزلابية في مياس على قناة يورونيوز. في ذلك ، تمت دعوة مشاهدي الاتحاد الأوروبي لزيارة المتحف الأصلي. ينتظرون في جنوب الأورال والسياح الروس. استمتع مع عائلتك وأصدقائك برحلة غير عادية إلى العالمالزلابية!
