قهوة - نبات في المنزل

2024 مؤلف: Henry Conors | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-12 03:32

ربما يرغب كل شخص في الحصول على شجرة قهوة غريبة كنبات منزلي. العقبة الرئيسية أمام ذلك هو الرأي الخاطئ بأن نموه والعناية به سيتطلب جهودًا واستثمارات كبيرة جدًا ، لكن في الحقيقة هذه العبارة غير صحيحة ، لأن القهوة نبات يُزرع بسهولة في المنزل.

على الرغم من حقيقة أن تاريخها بدأ في إفريقيا ، فقد تمت زراعته في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، باستثناء المناطق ذات المناخ البارد غير المناسب للقهوة. سيكون كافيًا تنظيم رعاية شاملة له ، وفي غضون سنوات قليلة ستكون قادرًا على إرضاء نفسك بمشروب تم إعداده ليس فقط بيديك ، ولكن أيضًا من الحبوب العطرية المزروعة محليًا.

القهوة نبات منزلي

شجرة القهوة عبارة عن شجيرة ذات تاج حاجز وأوراق خضراء داكنة ، ولمسة نهائية لامعةالذي يمنح النبات لمعاناً فريداً. الزهور بيضاء تشبه الياسمين بصريا. يمكن لنبتة القهوة في المنزل ، التي تتلقى الرعاية المناسبة ، أن تحقق حصادًا سنويًا ، يصل حجمه إلى 0.5 كجم من الفاصوليا الخضراء. عند النمو ، يجب أن تفكر بالتأكيد أنه إذا كنت تتوقع الحصول على مشروب بنكهة في المستقبل ، يجب أن تحاول تزويد النبات بظروف مثالية للنمو وتتوافق مع المناخ الحار في المناطق الاستوائية.

عند اختيار البذور التي يمكن استخدامها للزراعة ، ضع في اعتبارك أنه ليس كل أنواع القهوة عند زراعتها ستنتج النمو المتوقع للحبوب ، وإذا كان من المهم بالنسبة لك أن ترى النتيجة النهائية في شكل براعم نبتت في أقرب وقت ممكن بأم عينيك ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لأصناف القهوة الأكثر شعبية - أرابيكا. هذا التنوع هو الذي يحتل مكانة رائدة في معظم مزارع البن ويتكيف تمامًا مع النمو في المنزل ، دون الحاجة إلى رعاية خاصة.

لأن نبات بن أرابيكا هو أنسب أنواع النبتة ، يجب أن تعرف أصنافه الأكثر شيوعًا:

• حبشي
• موندو نوفو.
• بوربون هو التنوع الأكثر إنتاجية الذي جلبه الفرنسيون إلى جزيرة ريونيون.
• Maragogype - تختلف عن الأنواع الأخرى من قهوة أرابيكا في أكبر حبوب البن ، كونها قهوة متحولة في الأساس. تتكيف بسهولة مع أي نوع من أنواع التربة ، ولكنها تكتسب أيضًا مذاقها وخصائصها العطرية. لا يمكن اعتبار هذا التنوعتحظى بشعبية كبيرة ، لأنها لا تحتوي على عائد مرتفع. هذا هو السبب في أنه سيكون من الصعب جدًا العثور على بذوره للزراعة.

الاستنساخ

في الواقع ، القهوة نبات لا يمكن زراعته إلا بطريقتين:

• عن طريق النبت - قشرة حبة البن قاسية جدًا ، وغالبًا ما يكون من الصعب على البرعم التغلب عليها من أجل الإنبات ، خاصة عندما يتعلق الأمر بحبوب تم شراؤها من متجر عادي وتفقد قدرتها تقريبًا ينمو. ضع في اعتبارك أنه حتى عدد قليل من عبوات القهوة المزروعة قد لا تمنحك برعمًا واحدًا ، لأنه حتى من بين مائة بذرة قمت بإزالتها بنفسك من النبات ، فإن القليل منها فقط ستنبت في غضون بضعة أشهر. لتسريع العملية ، قم بقطع جزء صغير من القشرة أو قم بشراء سائل خاص من محل زهور متخصص يقوم بحلها في وقت معين.
• بشكل نباتي - أسهل طريقة للنمو ، والصعوبة الوحيدة في ذلك هي الحصول على القطع نفسه ، والزرع الذي ستشهد نموًا سريعًا في غضون عام. بالإضافة إلى ذلك ، في حالة البرعم الجاهز ، لا داعي للقلق بشأن صنع تاج جميل ، وعند النمو من الحبوب ، سيكون عليك العمل بجد عليه. تبدأ هذه اللقطة في أن تؤتي ثمارها بعد 1-1.5 سنة ، ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه في حالة عدم وجود رعاية مناسبة ، فإن النبات يكون أكثر من قصير العمر.

القهوة نبات منزلي يسهل العناية به بسبب بساطته. لا تعتمد علىنمو كبير في السنوات الأولى. الحد الأقصى الذي يمكنك الاعتماد عليه هو زيادة الحجم بمقدار 10-20 سم ، لكن هذا كثير بالفعل. في المستقبل ، يبدأ المصنع في عملية التفرع السريع. في هذه الحالة ، لا تحتاج حتى إلى تنفيذ إجراءات تشذيب إضافية. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل عدم استخدام المحصول الأول كمشروب ، ولكن محاولة إنبات براعم جديدة منه ، لأنه أولاً ، بهذه الطريقة لن تكون قلقًا جدًا من موت نبات البن الوحيد ، وثانيًا ، سيكون المحصول صغيراً لدرجة أنه لا يستمر إلا من مشروب أو مشروب.

ملامح البذور

عند زراعة نبتة قهوة يسهل العناية بها ، كن مستعدًا لحقيقة أن عملية النمو ستكون مهمة شاقة للغاية. بادئ ذي بدء ، هذا لا ينطبق فقط على معدل النمو ، ولكن أيضًا على ظروف درجة الحرارة التي يجب أن يتم حفظ وعاء النبات فيها.

وعاء من الحبوب مباشرة بعد غرسها في الأرض يجب أن يوضع في مكان مشمس ، مع الحفاظ باستمرار على درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة. بفضل هذا ، ستوفر للبراعم حافزًا إضافيًا للنمو في أسرع وقت ممكن.

ضع في اعتبارك أن القهوة نبات لا يحب التدخل الخارجي كثيرًا. يجب أن يتم التقليم بأقل قدر ممكن. من الأفضل القيام بهذا الإجراء فقط إذا أصبح حجم الأدغال أكبر بكثير مما كنت تتوقع. أيضًا ، لا تقلق من أنه خلال فترة الإزهار ، لا تحدث عملية التلقيح ، وهو أمر طبيعي للنباتات العادية ، ونتيجة لذلك ، لن تتلقىالحصاد المتوقع ، لأن التوت يتكون نتيجة عملية التلقيح الذاتي.

إذا كنت تخطط لاستخدام التوت الناضج لمزيد من الزراعة ، فسيكون من الضروري تنظيفه من اللب وشطفه بالماء. بعد ذلك ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، سوف يحتاجون إلى نقعهم في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم والبدء في الزراعة في أسرع وقت ممكن.

ميزات التربة

السؤال الأكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين سيزرعون نبتة قهوة منزلية هو: "كيف تعتني؟" بادئ ذي بدء ، انتبه إلى التربة التي ستزرع فيها. الخيار الأفضل هو نوع مختلط من التربة مع إضافة كتلة من العناصر المختلفة التي تعزز حموضتها الطبيعية.

تختلف مراحل تحضير التربة عن المرحلة التي ينمو فيها النبات:

• تربة لزراعة البذور والبراعم: ستحتاج إلى تحضير طبقة سفلية فضفاضة من التربة المورقة ورمال الأنهار ، حيث لن تكون هناك عوائق لاختراق الرطوبة. بادئ ذي بدء ، قبل وضع النبات المستقبلي فيه ، سيكون من الضروري تعقيم التربة مسبقًا. للقيام بذلك ، امسك التربة في حمام مائي لمدة 5 دقائق على الأقل. يجب وضع البذور بشكل مسطح على سطح التربة. إذا تم تنفيذ الإجراء بشكل صحيح ، فيجب توقع البراعم الأولى بعد 1.5 شهر من وقت الزراعة. بمجرد تشكيل الأوراق الأولى ، سوف تحتاج الشتلات إلى أن يتم زرعها في تربة أكثر ملاءمة للنمو. حيثضع في اعتبارك أن عمليات الزرع الأولى ستكون مطلوبة سنويًا ، لمدة ثلاث سنوات على الأقل. بعد هذه الفترة ، ستكون الفترة المثلى لهذا الإجراء مرة كل 2-3 سنوات.
• التربة المستخدمة في زراعة نبات كبير عبارة عن خليط بنسب متساوية من العناصر مثل الخث الحمضي والرمل والتربة المورقة والدبال والفحم والطحالب. يمكن شراء كل هذه المكونات من محل زهور متخصص. ضع في اعتبارك أن إطلاق النار الصغير يتحول إلى شجرة كاملة بشكل أسرع إذا اشتريت في البداية قدرًا كبيرًا بما يكفي لذلك. في هذه الحالة ، سوف يتعمق نظام الجذر ، بحيث يحصل النبات على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من التربة.

ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تزرع نباتيًا (من اللقطة) ، فسيلزم وضع القطع المقطوع في محلول خاص لمدة 1-2 ساعة. يجب شراء جميع المكونات المطلوبة من محل الزهور مسبقًا ، وبعد ذلك فقط يجب غرسها في الأرض بعمق لا يزيد عن 3 سم. علاوة على ذلك ، بمجرد ظهور الأوراق الجديدة الأولى على النبات ، سيكون ضروريًا لإجراء عملية زرع مماثلة لتلك المطلوبة للبراعم المزروعة مباشرة من البذور.

الزهور والتوت

القهوة هي نبات ، كقاعدة عامة ، يزهر فقط في الموسم الأكثر دفئًا. لأول مرة ، يزهر النبات النابت فقط بعد 3-4 سنوات من وقت الزراعة. خلال هذه الفترة ، تتشكل أزهار بيضاء زاهية صغيرة في محاور الأوراق ،التي تتفتح لها رائحة طيبة. عادة لا يتجاوز وقت الإزهار 2-3 أيام ، ومع ذلك ، سوف تنضج الثمار لفترة أطول. لا ينبغي بأي حال من الأحوال رش القهوة خلال هذه الفترة ، لأنه بهذه الطريقة يمكن أن تدمر عملية التكاثر تمامًا.

بعد فترة زمنية معينة ، تبدأ الثمار الخضراء الصغيرة المستديرة في الارتباط في مكانها. عندما تنضج ، يتغير ظل الثمرة إلى اللون الأحمر الغني ، مما يجعلها تشبه الكرز بصريًا. تحتوي كل فاكهة ناتجة على حبتين فقط ، وهي في الواقع "قهوة" بالمعنى المعتاد لمعظم الناس. تختلف فترة النضج الكامل للثمار للنبات المزروع في المنزل خلال عام واحد. بعد ذلك يمكنك المتابعة إلى الجمع المباشر للحبوب واستخدامه.

نبات القهوة - كيفية العناية

عند الزراعة ، تأكد من مراعاة أن هذا النبات محب للضوء للغاية. في الوقت نفسه ، إذا كان من الضروري التظليل في المناخ الحار في المناطق المدارية ، فعندئذ في ظروف الشقة ، على العكس من ذلك ، من الضروري توفير إضاءة كاملة ، وفي غيابها لن ينمو النبات بشكل ضعيف فحسب ، لكنها لن تؤتي ثمارها لفترة طويلة. من الأفضل أن يتم نقل القهوة إلى الجانب الجنوبي الأكثر دفئًا في المنزل لفصل الشتاء ، ولكن حتى في هذه الحالة ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن درجة الحرارة الحرجة لهذا النبات هي 15 درجة ولا يُنصح بشدة بالسماح لها بالانخفاض. لذلك ، في الأيام الباردة والغائمة بشكل خاص ، سيكون من الضروري التشغيل في المنطقة المجاورة مباشرة للمصنعمصابيح نهارية لتوفير الإضاءة الحيوية والدفء

القهوة نبات متقلب نوعًا ما ، فهي تنمو بشكل أفضل بشرط ألا تغير الإضاءة التي يتم استخدامها مسارها. لذلك ، من خلال قلب النبات ، ستحقق فقط الأوراق الجميلة ، لكنك ستفقد الحصاد الذي طال انتظاره. وفي نفس الوقت يجب عدم وضع القهوة في ضوء الشمس المباشر أو وضع الإناء على الجانب الشمالي حيث تكون الإضاءة أضعف.

في الموسم الحار ، يجب ترطيب القهوة بانتظام (حيث تجف الطبقة العلوية) بالماء المستقر ، ويجب ألا تكون درجة حرارته بأي حال أقل من درجة حرارة الغرفة. أيضًا ، يجب إيلاء اهتمام خاص للأوراق ، والتي لن تكون أيضًا في غير محلها للرش بانتظام (باستثناء فترة الإزهار).

تذكر أنه إذا كنت بحاجة إلى نقل الوعاء إلى مكان جديد ، فلأول مرة يجب تغليف النبات بعناية بشاش ، مما سيخلق الضوء المنتشر المعتاد ويساعده على التكيف بسرعة مع الإضاءة الجديدة. في الوقت نفسه ، كل ما يحتاجه للنمو هو إجراء عمليات زرع في الوقت المناسب يمكن لأي شخص التعامل معها ، حتى بدون الخبرة المناسبة في عملية زراعة الأزهار ، ولكن على دراية بالمتطلبات الأساسية للرعاية.

ري

يجب إيلاء اهتمام خاص لسقي هذا النبات. يجب ألا تحتوي المياه التي تستخدمها على شوائب من الحجر الجيري لها تأثير ضار على نظام الجذر. بالإضافة إلى ذلك ، القهوة مطلوبةالدعم المستمر للحموضة الخاصة في التربة ، للتأكد من أنه من الضروري إضافة بضع قطرات من الخل أو بلورات حمض الستريك إلى المياه المستقرة المعدة للري. على الرغم من أن النبات يحب الرطوبة إلا أنه لا يجب السماح بمحتواه العالي في الهواء.

كضمادة طبيعية ، من الضروري استخدام الأسمدة السائلة المعدنية مرة واحدة على الأقل كل 1.5 شهر ، لذلك ستحصل على نمو سريع للبراعم الجديدة وتزويد النبات بجميع العناصر الغذائية الضرورية.

طعام

بغض النظر عن الضمادات العادية في موسم الربيع ، في الوقت الذي يتوقع فيه الزهور ، يحتاج هذا النبات بشكل عاجل إلى زيادة محتوى النيتروجين والفوسفور في العلف قدر الإمكان. يمكن أن تكون نشارة القرن العادية أو وجبة العظام بمثابة المصدر الرئيسي. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أنه من المستحيل تحديد ما إذا كانت التربة تحتوي على حموضة كافية بدون أدوات خاصة ، لذلك لضمان التغذية المثلى للنبات ، تأكد من استشارة محل لبيع الزهور لشراء أنسب ضماد. إذا لم يكن لديك أموال كافية لسبب ما لشرائه لفترة الزرع ، فاستخدم الطحالب العادية المفرومة جيدًا ، والتي يمكن العثور عليها بكميات كبيرة في منطقة الغابات.

إذا بدأ النبات في النمو سريعًا لأعلى ، بفضل الاستخدام الصحيح للأسمدة ، وأنت تتحرك بدقة نحو زيادة كثرة الأدغال ، فكن حذرًاقم بقرص البراعم الجانبية ، وإذا كان جزء معين منها جافًا ، قم بقصها بعناية عند قاعدة سويقة ورقة الغلاف.

صعوبات قد تواجه

عند الاعتناء بنبات مثل القهوة ، تأكد من أن تضع في اعتبارك أنه إذا لم تكن التربة حمضية بدرجة كافية ، فقد تفقد الأوراق لونها الأخضر الداكن ولونها اللامع وتغير لونها. تبدأ أوراق القهوة في التحول إلى اللون الأصفر بسرعة وتجف تمامًا في النهاية إذا لم يتلق النبات ما يكفي من الهواء النقي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الرطوبة في الغرفة مفرطة ، فستبدأ عملية التسوس في الأوراق ، وبعد ذلك سيستغرق النبات وقتًا طويلاً حتى يتعافى تمامًا.

أيضًا ، لن يكون من غير المناسب إجراء بعض الاستشارات مع مزارع البن في مجال حماية الأوراق من الآفات الأكثر شيوعًا:

• سوس العنكبوت
• دروع
• البق الدقيقي.
• حشرات المن.

هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها التأكد تمامًا من أن نباتك سيكون قادرًا على التطور بشكل كامل في المنزل وسيسعدك في النهاية بالفواكه العطرية.