يعرف الناس فوائد الطحالب البحرية والأنهار لفترة طويلة. في القرن الثامن عشر ، على سبيل المثال ، تم استخراج اليود من طحالب الفوكوس للأغراض الطبية ، وقام الأيرلنديون بإضافتها إلى الطعام ، مع العلم بالمغذيات التي تحتويها. اعتمادًا على المكان الذي يعيشون فيه ونوع هذه النباتات المائية ، يختلف استخدامها. يستخدمها البعض كمصادر للفيتامينات ، والبعض الآخر يستخدمها لمحاربة الوزن الزائد والسيلوليت.
أنواع الطحالب
يمكن أن تتكون النباتات البحرية من خلية واحدة فقط ، أو يمكن أن تشكل مستعمرات كاملة. ليس لديهم جذور وأوراق ، مثل تلك البرية ، وهي طبقة ضوئية مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
بفضل الطحالب ، التي تطورت من الكائنات وحيدة الخلية الأولى منذ مليارات السنين ، يمتلك الكوكب غلافًا جويًا. هم الذين ، امتصاص الطاقة الشمسية وإطلاق ثاني أكسيد الكربون ، شاركوا في تكوين الغلاف الجوي للأرض.
يوجد اليوم 11 نوعًا من النباتات البحرية التي يجمعها الوجودميزة واحدة - الكلوروفيل. خلاف ذلك ، فهي تختلف في المقام الأول في اللون والحجم. لذلك من بينهم يمكنك مقابلة ممثلين من البني والأخضر والأزرق والأزرق والأخضر. علاوة على ذلك ، فإن الطحالب الخضراء هي التي يسميها العلماء أسلاف الغابات والحقول.
بعضها يمكن أن ينمو في قاع البحر ، والبعض الآخر يمكن أن يطفو بحرية على سطح الماء ، تحمله الرياح أو التيار في اتجاهات مختلفة ، والبعض الآخر ينمو على الصخور الساحلية.
تحتوي النباتات البحرية متعددة الخلايا على هيكل يتكون من:
- جذمور ، والتي تتشبث بالأرض أو الحجر ؛
- الجذعية ، والتي لها حجم مختلف لكل نوع من أنواع الطحالب ؛
- لوحة يمكن تشريحها إلى ألياف وتبدو كحزام أو شريط.
يمكن أن يختلف حجم الثور من بضعة سنتيمترات إلى عدة أمتار في الطول.
موائل الطحالب وتكوينها
إذا كنت تدرس الأماكن التي تعيش فيها الطحالب ، فستكون هذه أي مسطحات مائية حيث تسقط أشعة الشمس ، والتي يحتاجون إليها لعملية التمثيل الضوئي. يمكن أن تكون المياه شديدة الملوحة ، كما هو الحال في البحر الأحمر ، التي تتلون مياهها بنباتات الثيشودسميوم المجهرية.
يمكن أن تكون مياه عذبة بمياه راكدة أو بتيار سريع ، وغالبًا ما يصبحون من سكان الأرض ، على سبيل المثال ، جدران المنازل ، حيث توجد رطوبة عالية ويوجد وصول لأشعة الشمس.
حتى في قاع البحر حيث تسقط أشعة ضوء النهار على شكل ضوء متناثر توجد طحالب قاعية والتييتطلب قاعدة صلبة لتأمينها.
بالإضافة إلى النمو بشكل مستقل ، تزدهر هذه النباتات البحرية في تعايش مع الكائنات الحية الأخرى ، مثل الشعاب المرجانية أو بعض أنواع الحيوانات البحرية.
قيمة طحالب البحر والمياه العذبة هي أنها تحتوي على فيتامينات مثل A و B1 و C و B2 و D و E الضرورية لجسم الإنسان ، ولا تقل أهمية عن مكونات مثل اليود والفوكوكسانثين وأحماض السلفو أمينو.
بعضها ، مثل عشب البحر hijiki و wakame ، والتي تتمثل الخاصية الرئيسية لها في حرق الدهون ، وتستخدم في المطبخ الآسيوي. كما أنهم يصنعون مكملات غذائية للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. البعض الآخر له تأثير كبير على البشرة أو الاحتفاظ بالرطوبة أو تجديد خلاياها.
اليوم ، ليس فقط في الطب الشعبي ، ولكن أيضًا في الطب الرسمي ، يتم التعرف على خصائصها الطبية ، بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه الطحالب.
Fucus - الوصف والخصائص
أكثر أنواع الأعشاب المائية شهرة واستهلاكًا على نطاق واسع هو عشب البحر ، والذي يعرفه الذواقة باسم "الأعشاب البحرية". وتعد طحالب الفقاعات الأكثر شيوعًا في الطب والمعالجة المثلية والتجميل ، وذلك بفضل تركيبتها الغنية بالفيتامينات.
تنتمي إلى عائلة الطحالب البنية وهي فروع تشبه الشريط ، حيث توجد فقاعات الهواء في أزواج. عادة ما يشكلون مزارع حقيقية على طول سواحل المحيطين الأطلسي والهادئ ، وكذلك على طول السواحل الغربية لبحر البلطيق.
لأنها تنمو في المياه الضحلة ، يتم حصادها إما باليد أو بالشباك. من المهم أن يكون الفؤاد على الفورسلمت ليجف وإلا ستفقد خصائصها الطبية.
تتكون من طحالب فوقية:
- حمض الألجنيك (25٪) - عديد السكاريد اللزج الذي يخفض ضغط الدم ، وهو مضاد للأكسدة ؛
- اليود (0.9٪) ؛
- فوسفات الجير مادة معدنية لها تأثير إيجابي على قوة الهيكل العظمي ، في الوقاية من السرطان وعلاجه ؛
- بروميد الصوديوم
- حديد ؛
- الفوكويدان (60٪) هو عديد السكاريد الفريد الذي لا ينظف الجسم ويجدد شبابه فحسب ، بل يعالج السرطان أيضًا بنجاح ؛
- فيتامينات ج ، هـ ، ب
بالنظر إلى مثل هذا "كوكتيل" من المواد المفيدة ، فليس من المستغرب أن العلماء ، بعد المعالجين التقليديين ، بدأوا في استخدام خصائص هذه الطحالب (يمكنك مشاهدة صورتها في المقالة) للوقاية والعلاج من العديد من الأمراض. لم تتخلف شركات مستحضرات التجميل عنهم ، بعد أن حددت خصائص تجديد شباب الجلد في النبات المائي المسمى.
التطبيقات الطبية
الأدوية التي تحتوي على هذا النوع من الطحالب البنية تم تصنيعها في الطب الشرقي والغربي لفترة طويلة. نطاق التطبيقات واسع جدًا:
- أمراض الجهاز البولي التناسلي والقلب والأوعية الدموية ؛
- مشاكل في الجهاز التنفسي والجهاز العصبي ؛
- اضطرابات في الجهاز الهضمي والغدة الدرقية ؛
- الربو والحساسية والسكري ؛
- امراض الجلد و المفاصل
- الفيتامينات و الجلطة
الفوكوز (الأعشاب البحرية) فيفي شكل مسحوق أو مستخلص أو كجزء من المستحضرات الدوائية ، فإنها تعطي نتائج جيدة في علاج نقص المناعة ، واستعادة التمثيل الغذائي والسمنة وشيخوخة الجلد.
الخصائص الدوائية
المواد التي يتكون منها هذا النبات البحري لها العديد من الخصائص الدوائية التي تعطي نتيجة إيجابية:
- لأورام الغدد التناسلية و الغدد
- للاضطرابات الهرمونية
- مع خبث الجسم
- إذا لزم الأمر ، يقوي جدران الأوعية الدموية ومرونتها.
الفوكويدان ، وهو جزء من الطحالب الفوقية ، له خصائص مضادة للميكروبات ، ومعدلة للمناعة ، ومضادة للفيروسات ، وهو مادة قوية مضادة للأورام توقف تكوين الأوعية الدموية التي تغذي الخلايا السرطانية. تنقي الألجينات الدم من المعادن الثقيلة والنويدات المشعة وجدران الأوعية الدموية - من لويحات الكوليسترول.
يمنع Laminarin تطور الجلطة ، ويزود الدماغ والقلب بالدم ، ويعزز النوم السليم. يعمل اليود الموجود في الفوكوس على تطبيع التمثيل الغذائي للدهون ويزيل السيلوليت.
الاستعدادات مع هذا النبات لها خصائص التئام الجروح ، والجراثيم ، والمسكنات ، ومدر للبول و مفرز الصفراء.
استخدم في الطب التقليدي
لطالما استخدم المعالجون
الطحالب البنية الفوقية لعلاج الاضطرابات في الجهاز الهضمي ، أثناء التعافي بعد الجراحة أو المرض الطويل ، لاستعادة المناعة وتطهير الجسم.
الناس طيبونإن قدرة هذا النبات البحري على التأثير الإيجابي على الغدة الدرقية معروفة. يتم استخدامه لالتهاب المفاصل ونقص اليود. لكنها حظيت بأكبر شعبية بين البدناء. إضافة هذه الطحالب إلى النظام الغذائي يزيل مشاكل التمثيل الغذائي ويطهر الأمعاء ويزود جسم المريض بالألياف الغذائية اللازمة للشفاء.
استخدام الفوارة في التجميل
عرف خبراء التجميل منذ فترة طويلة عن الخاصية المذهلة لهذه الطحالب (الصورة في المقال توضح عملية وضع القناع) لتطهير الجلد من السموم المتراكمة. من الإجراءات الأخرى التي لا غنى عنها والتي تحتاجها البشرة الناضجة بشكل خاص تجديدها وتأثيرها المضاد للشيخوخة والوقاية من الجفاف.
في الصيدليات والمتاجر المتخصصة يمكنك شراء هذه الطحالب على شكل مسحوق ، والتي تضيف الجمال إلى الصابون والكريمات والحمامات العلاجية والمضادة للسيلوليت في المنزل.
وصفات لانقاص الوزن
الأكثر فاعلية لحل مشاكل زيادة الوزن هو مسحوق من الفوهة ، يتم جمعه قبالة سواحل اليابان أو البحر الأبيض. له طعم مالح ولونه بني ورائحة اليود "البحرية" الزاهية. لفقدان الوزن ، يؤخذ 1 ملعقة صغيرة قبل الوجبات. بكوب من الماء
لن يكون هناك تأثير أقل إذا أضفت الفوهة إلى السلطات أو الشوربات أو الحبوب ، ولكن ليس أكثر من 3 ملاعق صغيرة. في اليوم. بما أن الأعشاب البحرية قليلة الملوحة ، فقد تحل محل الملح.
بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة في تناول مسحوق الفوكاس قبل كل وجبة ، فإن ديكوتيون بها مناسب. في الليل ، تحتاج إلى سكب 1 ملعقة كبيرة.ل. 200 غرام من الماء المغلي ويصر في الترمس. قبل الإفطار بنصف ساعة ، اشربوا الوصفة كاملة وتجنبوا الأطعمة الدسمة طوال اليوم.
كإضافة لبرنامج مكافحة السيلوليت ، من المفيد استخدام حمامات البحر الساخن ، والتي تحتاج إلى إذابة 0.5 كجم من ملح البحر و 200 جرام من مسحوق الفوك في الماء عند درجة حرارة +40 درجة
مدة الإجراء 15 دقيقة ، والتأثير الدائم المضاد للسيلوليت سيعطي 15 حمامًا يتم أخذها كل يومين. من الآثار الجانبية شد الجلد ومرونته.
بلسم فيتامين
بعض الناس لديهم مسحوق طحالب جافة في مطبخهم مع التوابل ، كما يقال وكتب الكثير عن خصائصهم الطبية. شخص ما يستبدل الملح بها ، ويأخذه شخص ما قبل الأكل للوقاية من الأمراض.
لإضافة الفوهة إلى الطعام دون فقدان خصائصه المفيدة ، يمكنك تحضير بلسم فيتامين:
- 50 غ من مسحوق الأعشاب البحرية يصب في إناء سعة 0.5 لتر ؛
- نبشر نصف رأس ثوم و بصلة صغيرة و نضيفها الى الفوهة
- إضافة 1 ملعقة صغيرة. توابل جزر كوري و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من خل التفاح.
صب المكونات بالماء حتى نصف الخليط. عندما يتم امتصاصه ، أضف المزيد. بعد أن تمتص الطحالب كل الماء وتتضخم ، تضاف 2 ملعقة كبيرة إلى البلسم. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وتخلط جيدا. أضف 2 ملعقة صغيرة إلى السلطات
موانع فوقس
التأثير الذي يحصل عليه الناس عند تناول الفؤس (تؤكد المراجعات هذا) واضح جدًا لدرجة أن هذه الطريقة البسيطة وغير المكلفةأصبحت الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض شائعة بشكل متزايد. يمتص جسم الإنسان الطحالب تمامًا ، لكن لا يزال لها موانع:
- مستويات عالية من اليود بالجسم والحساسية تجاهه ؛
- الحمل والرضاعة ؛
- عدم التوافق مع دواء الغدة الدرقية.
قد يكون لديك حساسية من المواد التي يتكون منها الفوهة ، لذلك ينصح باستشارة الطبيب.
