أحد أكثر النباتات غموضًا - نبات الهوجويد السيبيري ، ينمو في الممر الأوسط. يشير اسمها إلى أن أوراق هذا النبات كانت بمثابة توابل للحساء والأطباق الثانية. على الرغم من هذا الاستخدام ، يعتقد الطب الرسمي أن عشبة الهوجويد سامة. لماذا هو خطير جدا؟
لقد أثبتت الدراسات الحديثة أن عشبة الهوجويد تحتوي على مواد تسبب آفات جلدية لدى الأشخاص الذين يعانون من اللامبالاة عند لمسها. لكن هناك أيضًا جانب إيجابي. أول الأشياء أولاً.
الهوجويد السيبيري: ضرر
يكمن الضرر الذي يلحق بالإنسان بسبب هذا النبات في خصائص نمو عشبة الهوجويد. لها جذع قوي وأوراق عريضة ونورات مظلة. بالإضافة إلى ذلك ، ينمو بسرعة كبيرة. وفقًا لشهود العيان ، حيث نمت بقرة واحدة من الجزر الأبيض ، ستظهر العشرات في غضون عام ، والمئات في العام المقبل. هؤلاء العمالقة يزاحمون كل النباتات المحلية. في هذا الصدد ، يتغير تكوين التربة ، ويصبح من المستحيل التغلب على الحشائش. في هذه الحالة ، اللجوء إلى المعالجة الكيميائية للموقع. هذا هو السبب في أن الجزر الأبيض ، البقرة السيبيري ، الذي تم عرض صورته أعلاه ، يعد خطيرًاالحيازات الزراعية وسكان الصيف العاديين
ميزة أخرى يعاني منها الناس هي محتوى الزيوت الأساسية في أوراق عشبة الهوجويد. مادة تسمى فورانوكومارين تسبب حروقًا كيميائية ضوئية للجلد. يتسبب العصير السام الذي يلامس الجلد في إحداث آفة صغيرة ، كما أن التعرض لأشعة الشمس يزيد من حدة العملية ، ويصاب الشخص بحروق شديدة. لكن ليست كل الأنواع شديدة الخطورة. الأكثر فظاعة هو عشب سوسنوفسكي ، فهو الذي يحتوي على كمية كبيرة من الفورانوكومارين ، ورائحته الحادة المسكرة يمكن أن تسبب الحساسية. الأنواع الأكثر شيوعًا هي سيبيريا ، وهي أقل خطورة. يتم حصادها لتغذية الماشية واستخدامها للأغراض الطبية. ومع ذلك ، يحتوي الكومارين أيضًا على كميات أقل ، وبالتالي فهو يشكل خطرًا أقل بكثير على البشر.
الهوجويد السيبيري: الفوائد
كما تعلم ، في كل التنوع الطبيعي هناك جوانب إيجابية. الهوجويد نبات عسل رائع. نوراته تجذب النحل ، والعسل المجمّع مذاق ورائحة طيبة.
ينمو في البرية ، وليس في الأكواخ الصيفية ، ويمكن أن يفيد هذا النبات العديد من الطيور. تحتوي مظلاتها على آلاف البذور ، وهذا غذاء للطيور في الشتاء. الثدي والعصافير ونقار الخشب يجدون خنافس شتوية تعيش في سيقان عشبة الخنزير.
كما ذكرنا سابقًا ، السلالات السيبيرية مناسبة للاستهلاك البشري. أوراقها وجذورها مخللة أو مجففة ، ثم تستخدم كتوابل.
الاستخدام الشعبيالطب
الهوجويد السيبيري الذي لا يقدر بثمن في المجموعات الطبية. الأنسجة النباتية غنية بالفيتامينات C و P والزيوت الأساسية وحمض الفوليك والأحماض الأمينية والبروتينات. تستخدم جميع الأجزاء: الجذور والأوراق والبذور والساق.
يتم حفر الجذر بعد الإزهار. مغليها يساعد على التغلب على الربو القصبي ، وعلاج الكبد. صبغة الأوراق تخفف من التصلب المتعدد. تستخدم البذور والجذور المخمرة لتقلصات المعدة واضطرابات المرارة وكمسكن.
