يحدث أن للكلمة معنى مختلف تمامًا للأشخاص من مختلف المهن. نادرًا ما يحدث أن المتخصصين الذين يعملون في نفس المجال يعنون أشياء مختلفة تمامًا بنفس الكلمة.
يوجد وضع مماثل في علم الأحياء. وإذا سألت العلماء: "كلب صغير طويل الشعر - ما هو؟" - على الأرجح ، سيعطون عدة إجابات. لذلك ، سيخبر علماء النبات الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حول شجرة البرتقال وخصائص نموها وتطورها. لكن علماء الأحياء سيجيبون بأن هذا الاسم عامي ، ولكنه شائع جدًا بين مربي الكلاب ، وهو اسم سلالة كلب صغير طويل الشعر من كلاب الزينة ، والتي يطلق عليها علماء البوميرانيان من قبل علماء السيكين الأمريكيين. لنكتشف الأمر: برتقالة - ما هو ، كلب لطيف أم شجرة حمضيات صغيرة.
قزم أم كلب صغير طويل الشعر؟
في روسيا ، من المعتاد استدعاء كلب صغير طويل الشعر القزم ، وفي أغلب الأحيان فقطالبرتقال. كلب صغير طويل الشعر هو سلالة كلاب لعبة ذات شخصية مرحة وصادرة.
يأتي الاسم من موطنهم الأصلي - منطقة على ساحل بحر البلطيق ، بوميرانيا ، وتقع في ألمانيا. تم اعتماد معيار هذا الصنف في عام 1896 ولم يتغير كثيرًا منذ ذلك الحين. لون الكلاب مختلف تمامًا ، فهناك 12 لونًا في المجموع. من بين عشاق هذا الصنف الملكة الإنجليزية فيكتوريا ، وكذلك المشاهير المعاصرين مثل باريس هيلتون وماريا شارابوفا وإيفا لونجوريا وسيلفستر ستالون وغيرهم الكثير. أدناه يمكنك رؤية سيلفستر ستالون مع ابنته وحيوانه الأليف من سلالة كلب صغير طويل الشعر (الصورة).
البرتقال المر
البرتقال من عالم النبات هو شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى جنس الحمضيات وعائلة روت. أدناه يمكنك أن ترى كيف يبدو البرتقالي. تنقل الصورة بشكل جيد مظهر هذه الشجرة ، وتنمو في ظروف مناخية مناسبة لها. له أسماء كثيرة. في اللاتينية يطلق عليه Citrus aurantium أو Citrus bigaradia Risso. من هذا الاسم جاء اسمها الحديث - bigaradiya. بالإضافة إلى ذلك ، يطلق عليه أيضًا تشينوتو أو برتقالي حامض أو إشبيلية.
خاصية نباتية
كلب صغير طويل الشعر نبات معمر ودائم الخضرة ، وطنه التاريخي هو الهند. هناك ، وكذلك في البحر الأبيض المتوسط ، حيث جلبها التجار العرب ، هذه الشجرة ، على الرغم من جذورها السطحية إلى حد ما ،يصل ارتفاعه إلى 6-12 مترا. تاجها شديد التشعب ، بأوراق مرتبة بشكل لولبي. تزهر Chinotto من أبريل إلى مايو. يبلغ قطر أزهار هذا النبات ذات اللون الأبيض الثلجي ، والتي لها رائحة رائعة ، 2-3 سم ، ويمكن أن توجد منفردة وفي أزهار صغيرة. تتطور في محاور الأوراق. بعد التلقيح ، تتشكل المبايض المستطيلة بدلاً من الأزهار ، والتي بدورها تستدير إلى الخارج ، وعندما تنضج ، تشبه ظاهريًا البرتقالة الأكثر شيوعًا.
فاكهة البرتقال تشبه التوت وتتكون من 10-12 شريحة صغيرة مخبأة تحت قشرة برتقالية زاهية سميكة ووعرة. الثمار الناضجة للبيجاراديا لها طعم حامض مر.
استخدم في الطبخ
كلب صغير طويل الشعر نبات لا تؤكل ثماره طازجة. يتم استخدام تلذذ وزهور وأوراق هذه الشجرة. يستخدم القشر المجفف في صناعة النبيذ ، وكذلك لتصنيع العديد من منتجات الحلويات مثل الآيس كريم ،
كعكات وكعك وكعك. في كثير من الأحيان ، يضاف قشر البرتقال إلى حلويات الخثارة والكريمات المختلفة التي تلون باللون الأصفر الفاتح. في شكل مطحون ، يتم إضافته إلى المربيات والكومبوت والهلام ، والأوروبيون مغرمون جدًا بالفواكه المسكرة منه. في الطبخ ، يستخدم مسحوق قشر البرتقال لإضفاء نكهة على أطباق اللحوم والأسماك والأرز وأطباق الدواجن.
يستخدم زيت البرتقال المر على نطاق واسع لصنع مربى البرتقال والحلويات والعديد من المشروبات الكحولية والصبغات والمشروبات الغازية.
خصائص الشفاء
كما حدد العلماء الرائحةيساعد اللون البرتقالي على محاربة أعراض الاكتئاب ، كما أن أخذ الحمامات والاستنشاق بزيت البرتقال المر يزيل أعراض الإجهاد المستمر والاكتئاب ، ويمكن أن يخفف من الشعور بقلة النوم المستمرة. إذا كان الطفل الصغير يعاني من النوم المضطرب ، فإن رائحة هذا النبات تساعد في التغلب على الكوابيس والقلق.
الطب الرسمي يستخدم البرتقال المر ، عادة على شكل صبغات ، لزيادة إفراز العصارة المعدية وزيادة الشهية. بالنسبة للأطفال الذين لا يرغبون في تناول الطعام ، وكذلك للبالغين ، يوصى بتناول 20 نقطة من صبغة البرتقال مضافة إلى 50 جرام من الماء قبل نصف ساعة من تناول الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيت البرتقال الأساسي له تأثير مفرز الصفراء ومدر للبول خفيف للغاية ، مما يسمح باستخدامه لمنع تكون الحصوات في الكبد والكلى.
في الطب الصيني لعدة قرون كان هناك رأي حول اللون البرتقالي بأنه أفضل علاج ضد العمليات المعدية والالتهابية المختلفة.
الكمادات والمستحضرات والفرك بزيت البرتقال المر سيساعد في مختلف الإصابات المزمنة أو الرضحية للجهاز العضلي الهيكلي.
استخدم في مستحضرات التجميل
زيت أساسي من البرتقال ، يتم الحصول عليه عن طريق الضغط البارد البسيط من القشر ، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل. يتم الحصول على المادة العطرية الشعبية من زهور هذا النبات ، ويتم الحصول على زيت البيتيتغرين من الأوراق. كل هذه المواد ، التي لها رائحة الزهور والفواكه ، تستخدم من قبل العطارينابتكار تركيبات عطور رائعة ، وكذلك لعطر مستحضرات التجميل المختلفة. غالبًا ما يستخدم البرتقال المر في العلاجات المعقدة للتحكم في السيلوليت وتجديد شباب الجلد.
إذن ، برتقالي - ما هذا؟ هذا نبات حمضيات ، نولده كزهرة داخلية ، وسلالة من الكلاب المزخرفة. يمكننا القول بكل ثقة أن الشجرة والكلاب التي تحمل هذا الاسم هي مصدر إيجابي لكثير من الناس!
