أعشاب البحر نباتات تكيفت لتعيش في مياه البحر. في السابق ، كانت هذه الأعشاب تنمو على الأرض ، لكنها هاجرت تدريجياً إلى الموطن تحت الماء. جميع أعشاب البحر ، على عكس الطحالب ، لها جذور وسيقان وأوراق ونورات وفواكه. تنمو في أي مكان ليس عميقًا جدًا (حتى عمق 50 مترًا). تشبه غاباتها المروج العصيرية الجميلة. ندعوك للتعرف على الأنواع الرئيسية لأعشاب المحيطات ووصفها وخصائصها ومقارنتها مع الطحالب. حسنًا ، دعنا نذهب إلى العالم السحري لأعماق البحار.
الأنواع الرئيسية أو عائلات أعشاب المحيطات
يمكن تقسيم الخضر في البحر إلى أربع عائلات:
- نباتات ثعبان البحر. لديهم أوراق رفيعة طويلة يتم تثبيتها على جذور طويلة وأفقية ومستقيمة تقريبًا. يتمسك نظام الجذر بقاع البحر بمساعدة جذور البراعم الصغيرة. هذا النوع من العشب له أزهار وفواكه صغيرة جدًا وغير واضحةمن السهل جدا أن تضيع بين الطحالب.
- عائلة الألوان المائية. يشمل 120 نوعًا من العشب تنمو في كل مكان. توجد جذوره المتعرجة وسيقانه في الماء ، وتطفو أوراقه وأزهاره على السطح. يحتاج Vodokrasovy إلى مياه منخفضة الملوحة ، لكن البعض يعيش في بيئة عالية الملوحة. الأنواع المائية للمياه العذبة معروفة.
- أعشاب بوسيدونيوم. لديهم العديد من أوجه التشابه مع eelflies ، لكن لديهم ثمار أكبر وطريقة مختلفة للتكاثر. يمكن تشكيلها بواسطة نوعين من البراعم - الرأسي والأفقي. يتم الحصول على جذور أفقية ، مما يعطي نباتات كاملة جديدة. بعد الانفصال عن النبات ، تسبح ثمار نباتات البوزيدونيوم عبر الأمواج لمسافات طويلة.
- عائلة Thymodocea. يعتبر نبات ثنائي المسكن ينمو في مياه المناطق الاستوائية الدافئة. لها أوراق ضيقة وطويلة وشبكة كاملة من جذور متعرجة تحملها في قاع البحر. يختلف في التكاثر الخضري والازهار النادر.
ميزات عشبة المحيط
تنمو الأعشاب البحرية والطحالب في "مروج" شاسعة تحت الماء. المياه الضحلة مليئة بهم. هذه النباتات غائبة فقط في القطب الجنوبي والقطب الشمالي وشرق المحيط الأطلسي وأمريكا الجنوبية ونيوزيلندا. عدد من الأنواع لها نطاقات واسعة.
في الطمي والرمل والتربة الرخوة ، يتم إصلاح الخضر البحرية بواسطة الجذور. الأهم من ذلك كله أنهم يحبون الرمال الطينية. بعض الأنواع مثل الأسطح الصخرية. لكن يمكن لممثلي Phyllospadix مقاومة تصفح وتيار قوي. الجفاف لا يهدد المروج البحرية إلا إذا كان هناك مد شديد.
يتم حمل حبوب لقاح أزهار النباتات عن طريق الماء ، لذلك تسمى طريقة تلقيحها "الهيدروفيليا". تتغذى الطيور على بذور الأعشاب البحرية.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
تدرس المعاهد البحثية الخصائص الكيميائية لخضار البحر بالتفصيل. في الشكل المجفف ، يسهل تجفيفه للطحن حتى أصغر الجزيئات. عشب المحيط غني بالمواد الاستخراجية والعناصر المعدنية والعناصر المحتوية على النيتروجين والكربوهيدرات واللجنين. هناك عدد قليل جدًا من الجزيئات القابلة للذوبان في الأثير.
تحتوي جميع النباتات البحرية على نسبة عالية من الرماد وتتراكم المعادن بشكل جيد. يمتلك العشب توازنًا جيدًا بين العناصر الكلية والصغرى. هنا حصالة من فيتامينات ب ، كاروتين ، حمض الأسكوربيك ومواد أخرى.
استخدم في الصناعة والزراعة
خضار البحر هي مادة مضافة للأعلاف للأغنام والخنازير والماشية. يزداد إنتاج حليب الأبقار التي تتبع نظامًا غذائيًا من عشب البحر يوميًا بنسبة 15-20٪ ، ويزيد محتوى الدهون بنسبة 0.35٪. في هذه الحالة ، لا توجد روائح إضافية في الحليب. تنتج الدواجن التي تتغذى على هذه النباتات المزيد من البيض المقشر. استخدام عشب البحر لتصنيع علف الحيوانات يثري تركيبها بالفيتامينات بنسبة 40٪.
تستخدم بعض جمعيات الحلويات البكتين الأخضر البحري كبديل لمستخلص الحمضيات (لأعشاب من الفصيلة الخبازية ومربى البرتقال). أيضًا ، يتيح لك عشب البحر الحصول على جودة عاليةورق. يشار إلى أن مثل هذه الأوراق تكاد لا تحترق.
أعشاب بحرية
الأعشاب البحرية تشير إلى الطحالب البنية. في الصين ، يطلق عليه "عشب الحياة". ويعتبر عشب البحر إكسير الشباب. ثروتها الرئيسية هي اليود. يساعد على تحسين التمثيل الغذائي ، وإزالة أملاح المعادن الثقيلة من الجسم.
اللاميناريا مجففة ومعلبة وتصنع السلطات. كرنب البحر الأكثر فائدة من بارنتس والبحر الأبيض. من المهم ملاحظة أن الأعشاب البحرية تختلف عن الأعشاب البحرية العادية. لديها صفائح أوراق غريبة تسمى ثالي. وعلى الطاولة ، فإن هذه الثالي تسقط بالفعل مفرومة جيدًا. تنمو الصفائح في البحر لمدة عام ثم تنهار وتنمو مكانها لوحات جديدة.
يتم حصاد Laminaria بطريقتين: على عمق 5 أمتار أو رميها على الشاطئ بواسطة عاصفة. يستخدم الطب التقليدي على نطاق واسع ثعبان النبات. مفيد بشكل خاص لاضطرابات الغدة الدرقية.
عشب البحر النطاقي
خضرة البحر المعمرة مع نظام الجذر المتفرّع والأعشاب العالية هي Zostera maritime. ويسمى أيضًا عشبة الأنقليس أو الدمشقي. كامل ساحل البحر الأسود ممتلئ بهذا النبات. توجد أيضًا في بحار آزوف وبحر قزوين والأبيض والشرق الأقصى.
فزمورنيك حشو الوسائد و المراتب والنوم عليها مما يفيد امراض الجهاز التنفسي واضطرابات الجهاز العصبي.
Zostera ألقيت بكثرة على الشاطئ بسبب العواصف. ثم يجمعونها. لهذا يفعلونشبكات خاصة. ثم يتم تجفيفها وسحقها. قد تختلف معالجة المواد الخام.
بوسيدونيا عشب البحر
"الغابات البحرية" الحقيقية يمكن أن تشكل Posidonia Oceanic. ينمو على عمق 30-50 مترًا ، ويطلق عليه أحيانًا اسم الطحالب ، ولكن هذا النبات له نظام جذر خاص به ، وجذوره ، وأوراقه ، وألوانه ، وفواكهه وبذوره. يمكن أن يصل طول أوراق البوزيدونيا إلى 50 سم ، وتكون أوراق هذه العشبة في العمق أطول. يتم تلقيح النبات في الماء ، ويحتوي على حبوب اللقاح. البذور الجاهزة تسقط في القاع وتنبت وتتجذر.
يستفيد العالم تحت الماء بشكل كبير من Posidonia. إنه مصدر للأكسجين ، لذلك يجد الكثير من أسماك البحر وفرس البحر موطنهم فيه.
اعتاد سكان شمال إفريقيا على تغطية أسطح مساكنهم بالعشب الجاف. تعد مستعمرات Posidonia جزءًا مهمًا من النظام البيئي للبحر الأبيض المتوسط. للأسف تدهور الوضع الطبيعي يؤثر سلباً على تطور هذه النبتة البحرية
استخدام عشب المحيط لصنع الأثاث
ضوء عشب البحر الجاف يستخدم كحشو للأثاث المنجد. هذا بديل رائع للرغوة. إنه مرن وصحي ومقاوم للرطوبة وجيد التهوية والروائح. يستخدم العشب لصنع الكراسي والأرائك والكراسي. إنه مناسب لترميم الأثاث العتيق القديم. ولكن في أغلب الأحيان ، يتم استخدام عشب البحر للأثاث كحشو لمراتب تقويم العظام.
مراجعات المستهلك
كثيريترك المشترون بعد شراء الأثاث باستخدام حشو الأعشاب البحرية تقييمات ممتنة. يلاحظ الناس أن هذا النبات له تأثير علاجي ومضاد للبكتيريا ، لأنه يطلق اليود. النوم على مراتب دمشقية لتقويم العظام يمنحك الطاقة طوال اليوم. هذا نوع من اللاتكس الطبيعي ، يتم الحصول عليه عن طريق تشريب عشب المحيط وربطه. المراتب المصنوعة من هذه المادة لها مفعول تدليك خفيف ومهدئ ، تنظم توازن الرطوبة ودرجة حرارة النائم.
