من المستحيل وصف هذا الجمال … هل سبق لك أن تجولت في حقل أرجواني أو أرجواني أو وردي؟ نحن نتحدث عن الخلنج. يا لها من رائحة تنبعث من شجيرة الخلود المذهلة هذه! حقول هيذر في اسكتلندا تحلم برؤية كل سائح. يندهشون بزهدهم وتواضعهم وإشراقهم وعمق الظلال. الصورة الوطنية للاسكتلنديين هي الأرض الباهتة ذات اللون البنفسجي ، والتي تذوب في اللون الأخضر الزمردي للحقول. حسنًا ، دعنا نحاول وصف حقول الخلنج بمزيد من التفصيل. الصور في المقال ستظهر لك كل جمالها
نبات مذهل - هيذر
تم العثور على ثلاثة أرباع الشجيرات الأرجوانية في العالم في اسكتلندا. اعتقد سكان هذا البلد القدامى أن الله نفسه قرر أن يزرع نبتة عسل على منحدرات التلال حيث تسير الرياح الباردة. تمت مكافأة هيذر بزهور رشيقة برائحة ساحرة.
تسمى هيذر دائمة الخضرة مذهلةشجيرة. لها أوراق ضيقة رباعية السطوح ، وأزهار صغيرة حساسة تشبه الأجراس المصغرة. إذا نظرت عن كثب إلى فرع منفصل ، فإن الإعجاب يغمر الروح. الأوراق والأزهار صغيرة جدًا ، لكن يوجد عدد كبير منها ، لذا فهي تشبه السحب الوردية في المروج. تثبت صور حقول الخلنج أنه بمجرد وصولك إلى هناك ، فإنك تغوص في أجواء رائحة العسل وأزيز النحل القلق. أود أن أتذكر الكلمات المأخوذة من رواية روبرت ستيفنسون عن نبات مذهل:
مشروب هيذر
منسي منذ زمن طويل.
وكان احلى من العسل
سكران من النبيذ.
تم غليه في القدور
وشرب مع العائلة كلها
بيبي ميدز
في الكهوف تحت الارض
هيذر نبات مزهر ، ولكن عندما تزهر ، يبدو وكأنه نوع من الصنوبريات. الأوراق القصيرة والصغيرة تشبه إبر السرو والعرعر والتنوب. بالنسبة لفصل الشتاء ، لا يتخلص النبات من إبر الأوراق. يمكن أن تبقى على الأدغال لعدة سنوات ، وتبقى خضراء في الشتاء. في بعض الأحيان ، تكون النورات الأرجواني من الأغصان مرئية بالفعل من تحت الثلج. بعد كل شيء ، يستمر ازدهار حقول الخلنج لأكثر من شهرين. الزهور المجففة لا تغير لونها
جميلة هيذر أسطورة
هناك أسطورة اسكتلندية قديمة. ذات مرة ، أقام الله صخورًا منيعة ، وأراضيًا قاحلة لا نهاية لها وتلالًا في هذا البلد. لا يزال اللورد يريد بشدة تسوية أشجار البلوط والورود وزهر العسل في اسكتلندا. لكن هذه النباتات لا تريد العيش هنا. بدت الأرض قاسية جدًا بالنسبة لهذه الثقافات شديدة الحساسية
ثم تحول الله إلى شجيرة متواضعة صغيرة الحجم - هيذر. كمكافأة ، أعطى النبات قوة البلوط ، ورائحة زهر العسل ، وحنان الوردة وحلاوتها. بالنسبة للاسكتلنديين ، أصبحت الشجيرة نوعًا من التعويذات. سكان البلد الشمالي على يقين من أن حقول الخلنج ستزدهر ما دامت اسكتلندا موجودة.
Heathfields في إنجلترا
اسكتلندا هي منطقة حكم ذاتي لبريطانيا العظمى ، أي إنجلترا. في الجزء الشمالي من هذه المنطقة توجد حديقة وطنية - مستنقعات يوركشاير. جمال المشهد في هذه المنطقة هو ببساطة ساحر. استوحى العديد من الفنانين من الجبال شديدة الانحدار والبحيرات المترامية الأطراف في الوديان.
في أغسطس ، ويلز ، حدائق يوركشاير ، برايتون ، سفوح بحيرات اسكتلندا مغطاة بلون أرجواني وردي. توجد هنا أكبر بحيرة في إنجلترا ، ويندرمير. تمتد حولها "سجادة" بنفسجية أرجوانية ، ويبدو أنها مرسومة من بعيد. في الأعشاب التي تنمو فيها هيذر ، هناك عدد قليل جدًا من الممثلين الآخرين للنباتات. يحب التربة الحمضية الفضفاضة الممزوجة بالرمال البيضاء. هذه التربة منخفضة في البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور.
كيف يتم استخدام الخلنج في اسكتلندا؟
منذ آلاف السنين ، استخدمت قبائل سلتيك القديمة هذا النبات. كانت أسقف المنازل مغطاة بسيقان جافة ، ونسج منها جميع أنواع الأواني المنزلية ، وصبغت الجلود والأقمشة باللون الأصفر. وبالنسبة للأغنام المحلية ، هذا هو الغذاء الوحيد. تعلمنا اليوم كيف نصنع طحين العلف من قش الخلنج الذي يفوق أي طحين آخر في صفاته المفيدة.
بالمصنع لديه قوة سحرية عظيمة. في الأزمنة الوثنية ، طُردوا من مساكن الأرواح الشريرة. لا تكتمل العديد من الأعياد الوطنية الاسكتلندية بدون تزيين المنازل بفروع نبات الخلنج. يعمل النبات أيضًا على إنشاء جرعات عطرية متنوعة.
باستخدام الرحيق الحلو
من يوليو حتى أواخر الخريف ، يمكنك مشاهدة الازهار السخية والوفرة لحقول هيذر الوردية أرجواني ، المسكرة برائحة العسل. يتدفق عدد كبير من النحل إلى الحقول الشاسعة لنبات العسل الجميل هذا. في أغسطس ، وضع العديد من مربي النحل المئات من خلاياهم بالقرب من الأراضي المستنقعية. هيذر هو نبات العسل الرئيسي في اسكتلندا. لا يعيق إفراز الرحيق الحلو لا الطقس الجاف أو الممطر.
عسل الخلنج غني بالمعادن والبروتينات. رحيق العسل الحلو له طعم لاذع ورائحة رائعة. يصبح طعم العسل أكثر تعبيرا وفريدة من نوعها بعد عدة سنوات من التخزين. يضاف رحيق هيذر إلى المشروب الكحولي الاسكتلندي الشهير Drambuie. يحتوي المشروب على تركيبة معقدة للغاية: الويسكي القديم ، والأعشاب الجبلية ، وعسل الخلنج. تستخدم هيذر أيضًا في صنع بيرة اسكتلندية تقليدية قوية - البيرة.
صنع المجوهرات من السيقان النباتية
تحتوي هيذر على الكثير من الأحماض العضوية والمركبات الفينولية المعقدة والقلويدات والمعادن. هذا يسمح للنبات أن يستخدم على نطاق واسع في الطب. له تأثير معرق ، مطهر ، مهدئ ، منوم ، التئام الجروح. من عندفروع هيذر نهاية تجعل الشاي معطر وصحي.
يمكن أن يستخدم خشب الأدغال أيضًا كمواد لإنتاج المجوهرات. من السيقان الخشبية للخلنج في بلدة Pitlochry الاسكتلندية يصنعون هدايا تذكارية جميلة.
تمكنت شركة اسكتلندية صغيرة واحدة من تسجيل براءة اختراع لعملية تكنولوجية لمعالجة الأخشاب. جعل هذا من الممكن إنتاج المجوهرات بأجمل تصميم. يسميهم الاسكتلنديون هيثرم. تسمح لك المعالجة الخاصة للخلنج بإنشاء أكثر الأنماط إبداعًا. أولاً ، يتم ضغط المواد الطبيعية في كتل ، ثم يتم قطع الأشكال الفاخرة منها ، وصقلها ، وتلميعها ، وإطارها بالفضة. تعكس كل قطعة لوحة ألوان رائعة لطبيعة اسكتلندا.
حقول التدفئة في روسيا
في المنطقة الوسطى من أوروبا ، لا توجد مثل هذه المساحات التي يمكن أن تقع فيها المستنقعات. في روسيا ، توجد غابة صغيرة من النباتات في الجزء الأوروبي ، شرق وغرب سيبيريا. يوجد هناك على حواف غابات الصنوبر ، على المنحدرات الصخرية ، مستنقعات الخث.
طور المربون الحديثون أصناف خلنجية. في منطقة موسكو ، بالإضافة إلى مناطق أخرى من البلاد ، تم تزيين الحدائق الصخرية بها. تم تربية الشجيرات بألوان مختلفة من النورات من قبل المتخصصين. الخلنج الأبيض يرتبط بالحماية وتحقيق الرغبات. يرتبط لون اللافندر للنبات بالإعجاب والوحدة. هيذر الأرجواني يرمز إلى الجمال. يمكنك أن تتمنى حظًا سعيدًا مع باقة من الزهور الوردية.
