النحل حشرات مذهلة ، فهي كادحة للغاية. بفضل جهودهم ، يتمتع الناس بفرصة الحصول على منتج قيم للغاية - العسل.
عسل الجودة ليس عبثا يعتبر من أكثر المكملات الغذائية فائدة لصحة الإنسان. لذلك فإن تربية النحل عمل مهم جدا ومشرف. سلالات هذه الحشرات مختلفة. في هذا المقال ، نلقي نظرة على واحدة من أكثر السلالات التي تجتهد في العمل ، والتي يشتهر عسلها بفوائدها الصحية الخاصة.
النحلة البرية الشمالية
تنتمي النحلة الشمالية إلى سلالة روسية معروفة إلى حد ما.
موطنها هو سيبيريا والشرق الأقصى. توجد أيضًا في إقليم ألتاي. يمكنك أيضًا العثور على اسم هذه الحشرة: أوروبا الوسطى أو الغابة المظلمة. هذه كلها أسماء من نفس نحلة الشمال. كانت الحشرات تسكن المناطق الباردة لفترة طويلة ، وعلى مر السنين تمكنت من التكيف مع الظروف الجوية الصعبة. السمة المميزة للمناخ الشمالي هي الصيف القصير جدا. الوقتلم يتبق للنحل سوى القليل جدًا للعمل ، لذلك يحتاج إلى أن يعمل بجد بشكل ملحوظ من أجل الحصول على وقت لجمع حبوب اللقاح.
ميزات هذا الصنف
نحل الشمال من أكثر السلالات إنتاجا. تم تشكيل هذه الصخرة خلال العصر الجليدي ، لذلك تتميز بتوحيدها.
ما هي السمات التي تميز النحل الشمالي عن السلالات الأخرى:
- مناعة قوية تطورت على مدى سنوات من وجودها في ظروف قاسية ؛
- ارتفاع خصوبة ملكات هذا الصنف ؛
- جودة طبية عالية للعسل المنتج و الذي يحتوي على تركيبة غنية بالمكونات المفيدة
- قدرة النحلة على تحمل الصقيع الشديد وفترة البرد الطويلة من العام ؛
- الاستخدام المثمر لتدفق العسل القصير من قبل النحل ؛
- استهلاك الفاكهة خلال فصل الشتاء
اسباب انتشار النحلة الشمالية
بسبب اجتهادها ، لا تحظى بالتقدير فقط في روسيا ، ولكن أيضًا بين مربي النحل الأجانب. لقد أدى العيش في ظروف مناخية قاسية إلى تطوير حيوية غير عادية في الحشرات. هذا النوع من النحل هو أفضل خيار للتكاثر في المناحل الشمالية. تسمح المقاومة الطبيعية العالية للنحل الشمالي للعديد من الأمراض الشائعة بين الأنواع الأخرى من هذه الحشرات لمربي النحل بتوفير المال عند شراء الأدوية الخاصة. وهذا بدوره يجعل من الممكن الحصول على عسل صديق للبيئة ، دون اختلاط مواد كيميائية ضارة.
الميزاتجمع العسل
عند ظهور أولى علامات الاحتباس الحراري في الربيع ، تبدأ النحلة الشمالية نشاطًا قويًا. في وقت قصير جدًا من جمع العسل الصيفي ، تمكنت حشرة مجتهدة من جمع كمية كبيرة من الرحيق. هذا يجعل من الممكن توفير كمية كافية من العسل. يميل هذا المنتج إلى التخزين لفترة طويلة دون أن يفقد خصائصه العلاجية.
العمال الصغار يستخدمون التوقيت الصيفي بإعطاء 100٪. هذه هي الطريقة التي اكتسبوا بها هذه الشعبية بين مربي النحل في جميع أنحاء العالم. العسل الذي يتم جمعه في فترة زمنية قصيرة يكفي للنحل أن يقضي فترة الشتاء ، وكذلك لتقاسم الاحتياطيات مع البشر.
شتاء النحل
يقضي النحل الشمالي الشتاء في مناطق مفتوحة. خلايا النحل التي تحتوي على الحشرات مغطاة بطبقة سميكة من الثلج.
يسمح الغطاء الجليدي للنحل بالشتاء في الظروف الشمالية القاسية. إنه الثلج الذي يحمي خلايا النحل من البرد والرياح. تظل درجة الحرارة في مساكن النحل مقبولة لفصل الشتاء بنجاح. مع الحالة الصحية لسكان خلايا النحل واحتياطيات كافية من العسل ، يجب أن يكون فصل الشتاء جيدًا. من المفيد أن تعيش مستعمرة النحل في عزلة عن العالم الخارجي ، وبالتالي فهي محمية من العديد من الأمراض المميزة للنحل.
السلالة الشمالية من النحل ، بالإضافة إلى جميع مزاياها الواضحة ، لديها أيضًا بعض الصعوبات في رعاية نفسها. من المهام المهمة لمربي النحل الحاجة للسيطرة على حالة النحل خلال فصل الشتاء. لكن قاسيةالظروف المناخية في فصول الشتاء الشمالية لا تمنح مربي النحل مثل هذه الفرصة. نظرًا للطبقة الكبيرة من الثلج التي تغطي خلايا النحل ، لا يوجد وصول مجاني إلى مساكن النحل. ومع ذلك ، يتم تعويض هذا العيب من خلال حقيقة أنه في ظل الظروف الصعبة ، طور النحل مناعة مستقرة ، مما يمنع تطور الأمراض. كما أن اجتهاد هذه الحشرات يجعل من الممكن أيضًا تكديس احتياطيات كافية من العسل طوال فترة الشتاء.
عسل النحل الشمالي
لقد ثبت أن عسل النحل الشمالي يتفوق على الأصناف الأخرى من هذا المنتج القيم من نواح كثيرة. ماهو السبب؟ كما تعلم ، فإن خطوط العرض الشمالية غنية جدًا بالأعشاب الطبية الفريدة. هم لا ينمون في مناطق أخرى. حبوب اللقاح التي تجمعها الحشرات من هذه النباتات فريدة من نوعها في محتواها. العسل الذي يتم الحصول عليه من حبوب اللقاح هذه له خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. إنه نظيف وخالي من الشوائب الضارة وله رائحة الأعشاب الطبية الحارة. يتميز هذا المنتج بجميع خصائص العسل الطبيعي عالي الجودة.
كما تعلم ، من أجل الحصول على عسل من الدرجة الأولى ، يجب على النحل معالجة الرحيق وإثرائه بإنزيماته المنتجة في الغدد اللعابية. تقوم نحلة الشمال بعملها بجدية ، وبالتالي فإن تركيز المعادن الثمينة والإنزيمات المفيدة في هذا المنتج أعلى مقارنة بالأصناف الأخرى.
بعد دراسة تركيبة العسل الشمالي توصل العلماء إلى استنتاج أنه يحتوي على مكونات قيمة وهي مضادات حيوية طبيعية. من خلال تأثيره على الإنسانللجسم ، هذه المواد المفيدة ليس لها نظائرها.
يعتبر أخصائيو التغذية حول العالم العسل الشمالي منتجًا شافيًا بشكل لا يصدق. يوصون به للاستخدام المنتظم كإضافة قيمة للنظام الغذائي الرئيسي. ومع ذلك ، وعلى الرغم من كل فوائده ، يجب تناول العسل بكميات محدودة ، والقضاء على الحساسية تجاهه. باستخدام العسل الشمالي بطريقة عقلانية ، ستحافظ على صحتك وستشعر دائمًا بالحيوية واندفاع الطاقة.
