بيربوت سمكة غير عادية وأصيلة. فقط لأنها السمكة الوحيدة من عائلة سمك القد التي اختارت مياه النهر لتكون موطنًا لها. بعد كل شيء ، يتم توزيع الممثلين الآخرين لهذه العائلة حصريًا في البيئة البحرية.
يتجلى السلوك غير العادي للبربوط أيضًا في وقت سباته. يحدث Anabiosis للأسماك في الصيف ، عندما يحصل أقاربها الآخرون على المؤن الخاصة بهم ، والتي تكون وفيرة في هذا الوقت: الخنافس واليعسوب والبراغيش وغيرها. يفضل بطلنا أن يعيش حياة نشطة في الشتاء. البربوت سمكة مفترسة ، لذا فإن سبات الأسماك الأخرى يناسبه تمامًا ، لأنه عمليًا لا يحتاج إلى بذل أي جهد للحصول على الطعام ، يكفي التسلل على سمكة نعسان و … تناول العشاء.
بعد التسمين ، تنتقل الأسماك إلى إنتاج النسل. في مكان ما في الفترة من يناير إلى فبراير ، يتكاثر "سمك القد النهري". أثناء نوم الجزء الأكبر من الأسماك ، تتاح لقلي البربوط الفرصة للنمو بشكل كامل دون خوف من الأكل.
هكذا ، البربوط سمكة محبة للبرد. يمتد موطنها إلى الأنهار الشمالية وسيبيريا. هناك تعيش عينات جديرة بالاهتمام ، يصل وزنها إلى 20 كيلوغراماً ، ويصل طولها إلى متر! كيففي الجنوب ، يكون ممثلو عائلة سمك القد أصغر. في الخزانات الجنوبية ، لم يتم العثور على البربوط على الإطلاق. تبلغ درجة الحرارة المثلى للبيئة المائية لهذه السمكة حوالي 120درجة مئوية. في الظروف الأكثر دفئًا ، يشعر البربوط بحالة أسوأ ، مفضلاً انتظار ارتفاع درجة الحرارة ، والاختباء تحت عقبة ، في جذور الأشجار ، بشكل عام ، أينما كان هناك ظل.
للصيد ، يختار هذا الفيلم الأصلي الكبير وقت الليل ، وخلال النهار يفضل الحفر والنوم. سيهتم الصيادون المتحمسون بمعرفة أين يعيش البربوط وما يأكله. تفضل الأسماك الأماكن الهادئة والمعزولة. للعثور على نهر يمكنك صيد البربوط فيه ، عليك اختيار مكان هادئ بعيد عن المساكن والناس. يجب أن تكون مياه النهر نظيفة ذات تيار سريع وقاع صخري. البربوت سمكة من الصعب إرضاؤها ولن تتحمل ركود المياه
يحصل "صياد سمك القد" على طعام بالقرب من مكان موطن دائم. ويفضل الاستقرار تحت منحدرات الساحل في حفر خاصة إذا كانت فيها ينابيع باردة. يمكنك الإمساك به تحت الأرصفة والجسور. يحب Burbot بشكل خاص الذهاب للصيد في يوم غائم بارد ، ويفضل أن يكون الجو ممطرًا.
يفضل "سمك القد" الصيد بالقرب من القاع. البربوت حيوان مفترس ، لذلك يتغذى بشكل أساسي على الأسماك. سكان القاع الرئيسيون الذين يتألفون من النظام الغذائي للصياد لدينا هم البلم ، والجوبيون ، والرافف. ولكن مع بداية الخريف ، تتوسع "قائمة" البربوط بشكل كبير. يأكل الأحداث بشكل رئيسي بيض السمك وجراد البحر والضفادع.
أفضل وقت لتعدين البربوط هو أواخر الخريف والشتاء. يمكنك صيد السمك وفي الربيع - في أبريل ومايو ، فقط الطقس هو الأفضل لاختيار بارد وممطر.
يجدر الحديث عن مظهر البربوط. لها جسم ممدود يشبه الثعبان مع رأس مسطح وعريض. يوجد شارب واحد على الذقن - سمة مميزة للبربوط. لون جلد السمك من الأخضر الداكن إلى الأسود. كلما كان الفرد أصغر سنًا كانت البشرة أكثر سوادًا.
لا يعتبر لحم البربوت طعامًا شهيًا عبثًا: فهو كثير العصير ودهني ، والكبد لذيذ بشكل خاص. يجب أن تجرب بالتأكيد حساء هذه السمكة
