ما هي الفراولة الخضراء؟ أين ينمو النبات؟ ماذا يمكن أن يقال عن الخصائص المفيدة للفراولة الخضراء؟ يمكن العثور على إجابات هذه الأسئلة وغيرها في مادتنا.
الفراولة الخضراء - الوصف
هذا النبات البري المعمر ينتمي إلى عائلة الوردية الكبيرة. وهي عبارة عن لقطة قصيرة يصل ارتفاعها الأقصى إلى 20 سم ، وتحتوي الفراولة الخضراء على جذمور بني مع شبكة واسعة من عمليات الملحقات. براعم الأرض تختلف بسمك ضئيل ولها طابع زاحف. السيقان متفرعة في الأعلى. أوراق الفراولة الخضراء قاعدية مع شقوق على طول الحافة. جانبهم الأمامي له لون أخضر فاتح. الأوراق من الداخل ناعمة ، خضراء رمادية.
أين تنمو الفراولة الخضراء؟
المصنع شائع في العديد من البلدان الأوروبية. توجد الفراولة الخضراء (منتصف الليل) في آسيا الوسطى وسيبيريا وأوروبا الشرقية. يمكنك أن ترى براعمها في مناطق الغابات وغابات السهوب. في أغلب الأحيان ، تتشكل مستعمرات الفراولة الخضراءحواف الغابة ، زجاج مشمس. تم العثور على المصنع في المناطق الجبلية ، في الخلوص. في حالات نادرة - في غابة الشجيرات ، بالقرب من طرق السهوب.
فواكه
تنمو أزهار الفراولة الخضراء على الباديل التي تشكل النورات القشرية. هذا الأخير أبيض اللون وكبير الحجم. تتطور الفواكه الكاذبة هنا في شكل توت ناعم الملمس ذو لون أحمر فاتح. تظهر بعد ازدهار النبات. الثمرة الحقيقية للفراولة الخضراء هي البذور المصغرة الموجودة في اللب.
توت النبات له شكل كروي. يصل وزنهم إلى ما معدله 1-2 جرام. تتميز برائحة غنية بشكل خاص مقارنة بالفراولة في الحديقة. يصعب فصل التوت عن الكأس. كثيرا ما تنكسر معها.
التركيب الكيميائي
الفراولة الخضراء (الفراولة البرية) لها تركيبة كيميائية غنية للغاية. يوجد هنا مجموعة واسعة من الفيتامينات والكربوهيدرات والعفص. تحتوي أوراق النبات على زيت عطري وأحماض عضوية وأملاح الفوسفور.
ما هو المحتوى المعدني للفراولة الخضراء؟ ثمار النبات غنية بالسكر الذي يشكل حوالي 15٪ من كتلتها. توجد مواد البكتين هنا - حوالي 1.7٪. كمية حمض الأسكوربيك في الأوراق 280 ملليجرام لكل 100 جرام من المواد الخام ، وفي الفاكهة - 90 ملليجرام. براعم النبات غنية بالزنك والنحاس والكروم والمنغنيز وأملاح الحديد.
خصائص مفيدة
توصل المتخصصون الذين درسوا جودة النبات إلى استنتاج مفاده أن الفراولة الخضراء لها تأثير مدر للبول وملين ومفرز الصفراء على جسم الإنسان. المستحضرات التي تعتمد عليها تظهر نشاط مهدئ ، قابض ، التئام الجروح ، نشاط مضاد للالتهابات.
تستخدم ثمار النبات في تطوير الامراض الجلدية. كما أنها تستخدم لتطبيع عمل أعضاء الجهاز الهضمي. تساهم خواص المواد الموجودة في التوت في علاج المظاهر الروماتيزمية ، والقضاء على أعراض أمراض المفاصل ، والإرهاق العصبي ، وفقر الدم ، وارتفاع ضغط الدم.
لاحظ الناس أن استخدام فاكهة الفراولة الخضراء يجعل من الممكن إخماد العطش بسرعة وزيادة الشهية. الاستخدام الخارجي للتوت له تأثير إيجابي على القضاء على البقع التي تصيب الجلد ، وحب الشباب ، والأكزيما ، والنمش. يتم حقن الفاكهة المجففة لعلاج الاسقربوط والتهاب القولون وارتفاع ضغط الدم والتهاب المعدة والتهاب المرارة.
يعتبر عصير الخضار منتج تجميلي ممتاز. يتم استخدامه لتنظيم استقلاب الملح. لعدة قرون ، تم استخدام التسريب المائي المعتمد على العصير لإزالة الرائحة الكريهة من تجويف الفم ، وإزالة أمراض اللثة والتهاب الفم. أقنعة الفراولة الخضراء تغذي البشرة وتسمح بتنظيف عميق للوجه.
أوراق الشاي
لصنع مشروب ، تحتاج إلى تجفيف المواد الخام في الظل. قبل الانتقال إلى تجفيف الأوراق ، يجب على الأخيرسحق في النخيل. سيسمح هذا الحل لعصير النبات بالظهور. ثم يجب وضع المواد الخام على سطح مستوي وتغطيتها بقطعة قماش مبللة مما يساعد على تنشيط عمليات التخمير.
بمجرد أن تجف الأوراق ، يمكنك متابعة إجراء تخمير الشاي. يتم وضع القليل من المواد الخام في إبريق الشاي ويُسكب بالماء المغلي. التركيبة مغطاة بغطاء وتغرس لمدة 15-20 دقيقة.
شرب الشاي من أوراق الفراولة الخضراء يساعد في القضاء على مظاهر تحص بولي. الأداة مناسبة لعلاج فقر الدم وأمراض الكبد والقضاء على أمراض الجهاز الهضمي. كما تبين الممارسة ، هذا الشاي مفيد لارتفاع ضغط الدم والتهاب المثانة والنقرس. في حالة وجود حصوات الكلى ، يتم تناول العلاج ثلاث مرات في اليوم ، كوب واحد كبديل للشاي العادي.
جام
لعمل مربى الفراولة الخضراء يكفي ملئها بنسب متساوية بالسكر ثم تركها بمفردها لمدة 5-6 ساعات. هذه المرة كافية للفاكهة لإخراج أكبر قدر ممكن من العصير.
يجب وضع وعاء التوت على نار متوسطة. يجب ألا يزيد غليان التركيبة عن 5 دقائق. في هذه الحالة ، من المهم للغاية إزالة الرغوة الناتجة بشكل دوري. بعد ذلك ، يجب إزالة المقلاة من الحرارة ، وتبريد المواد الخام وتغطيتها بقطعة قماش في الأعلى. في هذه الحالة ، يجب ترك قاعدة الانحشار المستقبلي لمدة 10 ساعات تقريبًا.
بعد ذلك ، يجب إشعال الحاوية مرة أخرى. بمجرد غليان المربى ، يجب إزالته من الموقد وتبردلمدة ساعة. في الختام ، يكفي توزيع التركيبة الناتجة بين الجرار المعقم والفلين ذات الأغطية.
أسرار الطب التقليدي
يستخدم الناس الفراولة الخضراء منذ فترة طويلة لعلاج الأمراض التالية:
- النقرس - خذ ثمار النبات في شكله النقي. من أجل اختفاء مظاهر المرض ، يكفي تناول حوالي 0.5-1 كجم من التوت يوميًا. يحدث تأثير إيجابي في حوالي 10-15 يومًا.
- أمراض الجهاز القلبي الوعائي - تناول القليل من التوت الطازج كل يوم ، وامزجها مع الحليب والعسل.
- أمراض الجهاز الهضمي - يتم تناول عصير التوت الطازج في ربع كوب 3-4 مرات في اليوم. الاستثناء هو التهاب المعدة مع الحموضة العالية حيث يمنع أكل ثمار النبتة.
- فقر الدم - تسريب يعتمد على ملعقة كبيرة من التوت المجفف ، خذ كوبًا واحدًا عدة مرات في اليوم قبل الوجبات.
- البواسير ونزيف الرحم - تُسكب بضع ملاعق كبيرة من التوت الطازج الماء المغلي وتتركه لمدة ساعتين. خذ الدواء داخل 4 مرات في اليوم ، ما يقرب من 200 جرام لكل منهما.
موانع
لا ينصح إطلاقا الفراولة الخضراء للنساء خلال فترة الحمل. كما يحظر تناول التوت الطازج للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع مستويات عالية من الحموضة. بما أن ثمار النبات تحتوي على كمية كبيرة من البذور الصغيرة ، فيجب استبعادها من النظام الغذائي لمن يعانون من التهاب الزائدة الدودية المزمن.
هناك فئة منفصلة من الأشخاص الذين لديهم عدم تحمل فردي للمواد الفعالة في تكوين الفراولة الخضراء. تظهر هنا جميع أنواع مظاهر الحساسية ، والتي يتم التعبير عنها في حكة الجلد وحدوث احمرار وطفح جلدي على سطح البشرة. في هذه الحالات من الأفضل رفض استخدام ثمار النبات. ومع ذلك ، ليس من الضروري على الإطلاق استبعاد السوائل العلاجية والشاي على أساس الأوراق المجففة من النظام الغذائي.
تزايد
قبل ظهور الفراولة مسقط في المساحات الداخلية كانت النبتة تجمع في الغابات والحقول وتزرع في الحدائق. في ذلك الوقت ، كانت تسمى الفراولة الخضراء بالفراولة. بعد انتشار أنواع مختلفة من النباتات المزروعة ، لم تعد تزرع التوت البري.
ومع ذلك ، يستمر حصاد الفراولة الخضراء بنشاط في أماكن نموها الطبيعي. يحدث هذا لأن النبات يعطي عائدًا أكثر إثارة للإعجاب مقارنة بمجموعة متنوعة من الحدائق. ثمار الفراولة البرية لا تعطي مرارة في حالة صنع المربى. التجميد يحافظ على حلاوة التوت
