شجرة البرتقال نبات دائم الخضرة بارتفاع صغير (2-10 متر). إنه ينتمي إلى جنس ثمار الحمضيات وله أغصان طويلة ورقيقة إلى حد ما. يختلف كلب صغير طويل الشعر عن غيره من الممثلين لهذا النوع في وجود أشواك حادة طويلة نوعًا ما. الموطن الطبيعي للبرتقال هو جبال الهيمالايا. على الرغم من أنها تزرع من قبل سكان دول البحر الأبيض المتوسط والقوقاز وأمريكا اللاتينية.
القيمة الرئيسية للبرتقال
كيف تبدو شجرة البرتقال؟ ما هذا؟ هذا النبات معروف للجميع بسبب قيمته الرئيسية - الثمار. إنها على شكل توت ، لونها برتقالي ومسطحة قليلاً.
يوجد في مظهرها العديد من أوجه التشابه مع اليوسفي أو البرتقال متوسط الحجم. لا يتطلب فصل القشرة عن الفاكهة الكثير من الجهد. يوجد تحته 12 فصيصًا بها بذور صفراء مجعدة. إنها مريرة جدًا وغير صالحة للأكل ، ويصل قطرها إلى 6-7 سم.
لا تقل شهرة هي الزهور البيضاء من البرتقال. يطلق عليهم "أزهار البرتقال". لقد وجدوا تطبيقاتهم في المستحضرات الصيدلانية وصناعة العطور.
فواكه واستخداماتها
في العالم ، تسمى شجرة البرتقال أيضًا بالبرتقال الحامض أو المر ، وبرتقال إشبيلية ، والبيغاراديا. قشرته تتكون من الجليكوسيدات والأحماض العضوية والكربوهيدرات والزيوت الأساسية. السعر المرتفع نوعًا ما هو نوع زهر البرتقال للزيت الأساسي للفاكهة ، والذي يتكون من الكامفين ، والميرسين ، وحمض الأنثرانيليك ، إستر الميثيل ، والليمونين ، والجيرانيول ، واللينالول. بفضل هذه المكونات ، له خصائص عطرية رائعة ومفيدة.
لا يتم قبول هذه الفاكهة للأكل الطازج. لكن مذاقها غير العادي وخصائصها العطرية تستخدم على نطاق واسع في الطهي. على وجه الخصوص ، يتم استخدامها لتحضير الفواكه المسكرة والمربى والمواد المضافة إلى مجموعة متنوعة من الصلصات والمشروبات. في كل هذه العمليات ، يتم استخدام قشر ثمار شجرة البرتقال فقط ، والتي تحتوي على معظم الزيوت العطرية المفيدة والرائحة. لبهم لا يستخدم.
حتى ابن سينا استخدم ثمار شجرة الحمضيات هذه. كما كرس بعض كتاباته لوصف فوائدها
خصائص البرتقالي
ليس من قبيل المصادفة أن شجرة البرتقال منتشرة وشائعة في جميع أنحاء العالم. لديها الكثير من الخصائص المفيدة. وتشمل هذه:
- تأثير مضاد للالتهابات ؛
- يستخدم في مكافحة الروماتيزم
- خصائص مهدئة تستخدم لعلاج الاكتئاب واللامبالاة والاكتئاب ؛
- تأثير مجدد للفواكه ؛
- تساعد في تحسين الهضم ، وزيادة الشهية ؛
- تأثير مفرز الصفراء ؛
- تأثير إيجابي على القلب
بسبب خصائصه المطهرة والمضادة للتشنج والملين ، يساعد قشر البرتقال على تسريع علاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي. هذه الفاكهة قادرة على تخفيف التهاب الخصيتين عند الرجال. بذور البرتقال هي نوع من ترياق لدغات سامة من أنواع مختلفة من الحشرات والثعابين.
زهور البرتقال
كانت شجرة البرتقال ، التي تتميز أزهارها باللون الأبيض الساحر ، تحظى بشعبية كبيرة في العصور الوسطى. واستخدمتهن العديد من الجنسيات لتزيين شعر العروس أو تزيين فستان الزفاف. لقد كانوا رمزا للحنان والنقاء والشباب. فقط في منتصف القرن العشرين ، بدأت أزياء الزهور البرتقالية تتلاشى. بدلا من ذلك ، بدأوا في استخدام الكالاس والورود.
خلال موضة نباتات الدفيئة ، كانت شجرة البرتقال مشهورة. تم زرعها خصيصًا في صندوق كبير بحيث يمكن إدخالها إلى الغرفة خلال موسم البرد. وأشهر أنواع البرتقال المر هو الذي زرعته زوجة تشارلز الثالث إليانور دي قشتالة.
الرائحة الرقيقة ، التي يتم فيها لبس النوتات الخفيفة من الياسمين والعسل ، وجدت تطبيقها في صناعة العطور. حتى اليوم يتم استخدامه لصنع العطور. لكن في الآونة الأخيرة نسبيًا ، خلال عصر النهضة ، يمكن فقط للسيدات النبلاء استخدام هذا النوع من العطور. ويرجع ذلك إلى ارتفاع تكلفة هذه العطورالزهور.
تم استخدام زيت البرتقال الخفيف من قبل متخصصي الطهي منذ العصور القديمة. لم يتجاهله الصيادلة
شفي الطاعون به. في عالم الطب الحديث يستخدم لعلاج أمراض أخرى
نيرولي
الزيت العطري ، المستخرج من أزهار البرتقال ، يسمى زهر البرتقال. تشمل خصائصه المفيدة الرئيسية ما يلي:
- تأثير مفيد على الجهاز العصبي (علاج الاكتئاب والتوتر والأرق) ؛
- خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفيروسات ؛
- يساعد في التخلص من مجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية و الندبات و الندبات ؛
- يقوي المناعة ؛
- هي أداة إعادة تأهيل تستخدم بعد أنواع مختلفة من العمليات الجراحية.
Oranienbaum
في اللغة الألمانية ، شجرة البرتقال هي oranienbaum. تسمى أيضًا بلدة صغيرة تقع بالقرب من خليج فنلندا. لا يزال من غير المعروف بالضبط ما هو تاريخ اسم الشجرة. تلقت كل مدينة من مدن روسيا في عام 1785 شعار النبالة الخاص بها. أصبح شعار أورانينباوم شجرة برتقال.
تقول إحدى نسخ أصل اسم المدينة أنه تم العثور على دفيئة كاملة من أشجار البرتقال في موقعها. وفوق كل واحدة كانت النسخة الألمانية من الاسم "oranienbaum". هذا الاكتشاف ذو أهمية كبيرة للناس. لذلك ، فإن شجرة البرتقال ، التي يمكن رؤية صورتها في جميع كتيبات وصور أورانينباوم ، بدأت ترمز إلى هذه المدينة.
الاستخدام التجميلي لزيت البرتقال
يعتبر زيت النيرولي الأساسي منتجًا تجميليًا فعالاً لمكافحة الشيخوخة. لذلك ، لديها نطاق واسع إلى حد ما. تشمل آثاره الرئيسية:
- تقليل المسام ؛
- تنعيم التجاعيد
- التخلص من علامات التمدد وبقع التوتر ؛
- تساعد في محاربة السيلوليت و الجلدي و الاكزيما
يمكن استخدامه لأي نوع من أنواع البشرة. يساهم تأثيره المهدئ والمطهر للأوعية الدموية في الإزالة السريعة لمختلف التهيجات.
نظرًا لأن تركيز زيت زهر البرتقال أعلى من نظائره ، يجب إجراء اختبار الحساسية قبل استخدامه. هذا سوف يساعد في القضاء على حدوث الحساسية. أيضا ، وظائف الاسترخاء هي بطلان في الحالات التي هناك حاجة لرأس واضح ورد فعل سريع.
مثل الأنواع الأخرى من مستحضرات التجميل والأدوية ، للنيرولي موانع استعماله. لا ينصح بتطبيقه على الجلد قبل الاستحمام الشمسي. يجب عليك أيضًا التحقق من عدم تحمل الأفراد للمكونات.
تحمل شجرة البرتقال أسرارًا أقل فأقل. يعرف الجميع تقريبًا ما هو ولماذا يتم استخدامه. أصبحت أزهارها وثمارها متوفرة على نطاق واسع ، وانتشرت علاجاتها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.
