Marsh marigold ، الذي سيتم لفت انتباهك إلى وصفه في هذا المقال ، هو زهرة الربيع الأنيقة التي تزين الأرض المظلمة التي لا تزال عارية بأزهارها الصفراء الزاهية وأوراقها الخضراء الداكنة تقريبًا.
في لغة الزهور ، هذا النبات يعني التفكير. في الواقع ، لا يمكن للمرء أن يمر بهذه الزهرة المشمسة الرائعة دون التفكير في كم هو جميل العالم!
لماذا يسمى القطيفة هكذا
من أين ، في الواقع ، جاء اسم "مارش القطيفة" (كالثا بالوستريس) ، يمكن للمرء أن يجادل لفترة طويلة. لذلك ، يعتقد بعض الباحثين أن اسم ممثل عائلة الحوذان يرتبط ارتباطًا وثيقًا بمكان نموها. بعد كل شيء ، كلمة "kaluzhnitsa" مشتق من الديالكتيك "kaluga" ، والتي تعني مكان المستنقعات المستنقعات. وفي اللغة الأوكرانية ذات الصلة ، هناك كلمة "kaluzha" ، والتي تعني بركة ، قطعة أرض مبللة.
يقدم قاموسDahl أسماء أخرى لهذا النبات المحب للرطوبة: الرأس الأصفر ، والعين الصفراء ، والعمى الليلي ، وثعبان الماء ، والترقيع ، وعشب البقر ، ولون الأظافر ، وما إلى ذلك.ص
من الواضح أن الاسم الأخير مرتبط بخصائص الشفاء للنبات ، مما يساعد في أمراض الأظافر. وأطلق السلاف على الكلمة الروسية القديمة "ترقيع" النباتات ذات الأوراق العريضة بالقرب من الماء.
ملامح نمو القطيفة
في الطبيعة ، هناك حوالي 40 نوعًا من زهرة الربيع الموصوفة. كما أن لديها موطنًا ضخمًا يغطي أوروبا الغربية والشرقية والقوقاز وسيبيريا والشرق الأقصى واليابان وأمريكا الشمالية.
مارش القطيفة نبات متغير. لذلك ، من المعروف أن أشكاله تتطور في الماء أو لها أوراق طافية. اعتمادًا على الظروف التي تنمو فيها هذه الزهرة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 60 سم. يمكن العثور عليها في شكل غابة وفي شكل مجموعات كبيرة ، والتي يتم تسهيلها بشكل كبير من خلال القدرة المتطورة على التكاثر الخضري لزهرة الربيع.
جذور القطيفة رقيقة وليفية. مع بداية الحرارة ، يرفعون جذعًا مجوفًا مستقيماً ، متفرعاً في جزئه العلوي.
الأوراق السميكة الدائرية للزهرة لها نمط ملحوظ على شكل مروحة من الأوردة المتباينة الخفيفة. بالمناسبة ، أوراق القطيفة التي تنمو تحت الماء حمراء داكنة ، ولكن عندما تكون على الأرض ، فإنها تتحول تدريجياً إلى اللون الأخضر.
كيف تتفتح أزهار القطيفة
زهرة القطيفة تبدأ في الازدهار في أبريل. في هذا الوقت ، لا تزال الأوراق الموجودة على الأشجار ، كقاعدة عامة ، مطوية في براعم. أزهارها الكبيرة ذات اللون الأصفر الذي لا يطاق (يصل محيطها إلى 5 سم) تسعدنا حتى شهر مايو. في مصنع واحد ، يمكن أن يصل عددهم أحيانًا إلى عشرين.بالمناسبة ، يمكن الحصول على طلاء أصفر من ممثل حوذان!
مارش القطيفة تستخدم أزهارها بنجاح لجذب الحشرات. تعمل بتلات زهرة الربيع اللامعة واللؤلؤية على تركيز أشعة الشمس ، مما يرفع درجة الحرارة داخل الأزهار ويجذب الحشرات التي تريد التسلق والاستلقاء في الداخل. وهذا بدوره يزيد بشكل كبير من فرص "الموقد" الجديد في التلقيح.
ثمار القطيفة
تحمل ثمار النبات الموصوف بالماء على شكل وريقات ، والتي يمكن أن تحتوي في وقت واحد على ما يصل إلى ثلاثة آلاف بذرة ، وبعد ذلك تموت البراعم المزهرة ، تاركة الأوراق القاعدية للنباتات ، لأن النبات يحتاج إلى تراكم الاحتياطيات للتزهير المبكر العام المقبل.
في الصيف ، تصبح أوراق القطيفة أكثر اتساعًا ، لكنها في هذا الوقت تكاد تكون غير مرئية بين المساحات الخضراء المورقة.
نبتة صغيرة تتشكل لفترة طويلة: أول مرة تزهر فيها فقط في سن العاشرة.
تحظى بشعبية خاصة لدى البستانيين وهي مستنقعات تيري القطيفة ، والتي تحتوي على أزهار بيضاء وأصفر شاحب مع العديد من البتلات. يتم زرعها في أماكن مفتوحة وعالية الرطوبة (على سبيل المثال ، على ضفاف الخزانات الاصطناعية) ، حيث تتجذر بشكل مثالي. كما يتحمل النبات أيضًا الظل جيدًا ، إذا كان من النباتات المتساقطة.
استخدام القطيفة في الطب
في المعالجة المثلية ، تستخدم القطيفة ، أو بالأحرى براعمها المزهرة الطازجة ، في علاج السعال الديكي والتهاب الشعب الهوائية والهربس. هذا النبات مفيد للدورة الشهرية المؤلمة.في النساء.
في الطب الشعبي القطيفة لا تحظى بشعبية كبيرة. يستخدم كأحد مكونات الخلائط في علاج أمراض المرارة أو الكلى أو السعال. يقلل عصير أوراق القطيفة من الثآليل. مغلي الجذور يستخدم لاضطرابات التمثيل الغذائي وفقر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، له أيضًا تأثير طفيف مضاد للأورام.
التجميع والتخزين
عندما تزهر القطيفة ، يتم جمع الجزء الأرضي (أي الأوراق والبراعم العلوية) لتلبية الاحتياجات الطبية والطهوية. يحدث هذا عادة من نهاية أبريل إلى مايو.
حتى لا تفقد المواد الخام المجمعة خصائصها العلاجية ، يتم وضعها على الفور لتجف في منطقة جيدة التهوية. وعند استخدام مجففات خاصة ، يجب ألا تزيد درجة الحرارة فيها عن 50 درجة مئوية
يتم حفر جذور القطيفة في الربيع وأواخر الخريف.
كيف يتم استخدام القطيفة في الطبخ
على الرغم من السمية (على الرغم من ضعفها) ، في الطبخ ، تتم معالجة زهرة الربيع إلى منتج حار لذيذ جدًا ، يسمى "نبات الكبر الألماني". للقيام بذلك ، يتم سكب 500 جرام من البراعم غير المنفوخة بالماء المغلي والاحتفاظ بها لمدة ثلاث ساعات. ثم صفي الماء وحضري ماء مالح. يتطلب لترًا من الخل وملعقة كبيرة من الملح والسكر والفلفل وورق الغار. يُسكب ماء مالح فوق البراعم ويُغلى. يتم ختم نبات الكبر النهائي بإحكام في عبوات زجاجية معقمة. معهمتستخدم لتتبيل الأطباق الثانية و hodgepodges و حساء الكرنب
في القوقاز ، يتم تجفيف قمم البراعم الصغيرة ، التي توجد عليها أزهار غير منفوخة. وفي الشتاء تضاف إلى أطباق اللحوم المشوية. إذا تم غلي الجذور في ماء مالح ، فيمكن أن تصبح أيضًا توابلًا ممتازة للأسماك واللحوم.
كيف يتجلى تسمم القطيفة
على الرغم من الخصائص العلاجية لأزهار المستنقعات ، إلا أنها تتميز بالسمية ، والتي تظهر بشكل خاص قبل بداية فترة الإزهار. لذلك ، عند استخدام النبات ، عليك توخي الحذر.
يتجلى التسمم في إشارات من الجهاز الهضمي: انتفاخ ، آلام في البطن ، براز رخو. أحيانًا يصيب الكلى أيضًا ، ثم يحدث تغير في لون البول لدى المريض ، ويصبح التبول أكثر تواترًا ، ويتم الكشف عن الزلال (زيادة محتوى البروتين في البول) ، بالإضافة إلى يشكو المرضى من الدوار وطنين الأذن.
التسمم بالقطيفة يعالج بغسل المعدة والملينات المالحة وعوامل تغليف. لكن كل هذا يجب أن يكون تحت إشراف طبيب!
إذا حرقت الجلد أو الأغشية المخاطية بعصير النبات المسمى ، فيجب غسل المناطق المصابة بالماء الدافئ وتشحيمها بمحلول الميثيلين الأزرق ، وتناول دواء مضاد للحساسية بداخلها ، والذي سيقلل التهيج في موقع الحرق.
قيمة الخلاصة
كعلف للماشية ، لا يتم استخدام القطيفة الموصوفة في هذه المقالة. منذ المواد السامة فيه يشعر نفسه على الفور. صحيح ، ماعزيرفضون البراعم الصغيرة والخنازير تأكل الجذور بكل سرور
الحيوانات البرية: الغزلان المرقطة ، الأيائل ، الغزلان ، القنادس من المعجبين بزهرة الربيع الأولى هذه. حتى أن الرنة تخفي براعم القطيفة الصيفية ، بحيث يمكن لاحقًا ، في الشتاء ، إخراجها من تحت الثلج وتناولها.
البذور ، التي يحملها الماء ويغسلها التيار ، هي غذاء ممتاز للطيور.
ما هو أفضل مكان لزراعة القطيفة في الحديقة
لجعل الزهور المشمسة الرائعة تبهجك بالقرب من المنزل في بداية الربيع ، يمكنك زراعة القطيفة على قطعة الأرض الخاصة بك.
لهذا عليك أن تتذكر أنه يتطلب مساحات مفتوحة ورطوبة كافية. في ظل هذه الظروف سوف يزدهر النبات بغزارة. صحيح ، إذا كان القطيفة تسقى باستمرار ، فيمكن أن تنمو في المناطق الجافة.
يتطلب مارش القطيفة تربة خصبة غنية ، ومع قلة الإضاءة والرطوبة ، لا يزدهر النبات بكثرة ويفقد بسرعة خصائصه الزخرفية. مع العناية الكافية ، تنمو الشجيرة بالعرض وتنتشر بمساعدة البراعم الزاحفة.
أفضل طريقة لزرع القطيفة
كل 3-4 سنوات ، يحتاج النبات إلى التجديد ، لأنه يفقد تأثيره الزخرفي. لهذا ، يتم إجراء عملية زرع ، جنبًا إلى جنب مع التكاثر.
الطريقة الأكثر فعالية لعمل البستانيين هي تقسيم الأدغال. من الأفضل التكاثر في أوائل الربيع أو الخريف (سبتمبر). خلال موسم النمو ، يمكن القيام بذلك أيضًا ، ولكنقد تبدأ القطيفة في مثل هذه الحالات في تساقط الأوراق والذبول ، على الرغم من أنها لا تموت.
كلما زاد حجم الجزء المزروع من الأدغال ، زادت وفرة وسرعان ما سيبدأ الإزهار. لكن delenki الصغيرة تبدأ في الازدهار ، كقاعدة عامة ، فقط في العام المقبل.
رعاية القطيفة
زهرة الربيع الموصوفة هي نبات بسيط مقاوم للصقيع يقدره البستانيون. يشمل الاعتناء بها إزالة الأعشاب الضارة والري في الوقت المناسب. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو هذه الزخرفة لحديقة الربيع لفترة طويلة ، مما يسعد العين بتلات جميلة ومشرقة ، قبل بداية ازدهار أزهار التوليب والنرجس وتستمر حتى الصيف.
كلمة أخيرة
على الرغم من نطاقه الواسع وبساطته ، فإن أحد النباتات الأقل شيوعًا هو القطيفة القطيفة. تضمن الكتاب الأحمر لروسي زهرة الربيع هذه على صفحاتها باعتبارها نباتًا لا يُقدَّر. أي أولئك الذين لا يمكن تحديد عددهم بعد. وسيكون من المؤسف أن لا يستيقظوا ، مع الربيع القادم ، في الوديان المستنقعية والأنهار الهادئة ، الساطعة مثل أشعة الشمس ، القطيفة المبهجة. اعتني بالطبيعة!
