يزهر هذا النبات سنويًا يجمع آلاف السياح في أنحاء مختلفة من العالم. من تايلاند الغريبة ، اليابان ، الصين إلى منطقة أستراخان. يتم تنظيم الجولات والرحلات الخاصة. زهور ضخمة بيضاء أو وردية من أزهار اللوتس الجوز لبضعة أيام فقط ، لكن المنظر لا يضاهى.
اللوتس الحاملة للبندق: الوصف
يتم تعريف هذا النوع على أنه نبات عشبي معمر ينتمي إلى عائلة اللوتس والجنس الذي يحمل نفس الاسم. له جذمور ، تحولت إليه جذوع سميكة تحت الماء ، مثبتة في الأرض. ينتمي النبات إلى بقايا الأنواع الاستوائية ، وبالتالي فهو ذو أهمية كبيرة ليس فقط لعلماء النبات. لوتس الحامل للجوز نوعان من الأوراق: متقشرة تحت الماء وعائمة أو مرتفعة فوق الماء. لها شكل دائري على شكل قمع وأعناق طويلة مرنة ، يصل قطرها إلى 50-70 سم.الأوراق الخضراء الزاهية المصنوعة من الجلد مغطاة بطبقة شمعية كثيفة وبالتالي فهي غير مبللة وتتدحرج منها قطرات الماء.
كيف ومتى تتفتح زهرة اللوتس؟
واحدة من أكثر الخصائص اللافتة للنظر التي يمتلكها الجوز لوتس (الصورة أعلاه) هي أزهارها. إنها كبيرة جدًا (قطرها 25-30 سم) ومبهجة. ترتفع فوق سطح الماء على سدادة مستقيمة ، ولها وعاء عريض مخروطي الشكل محاط بالعديد من بتلات اللون الوردي الرقيق (في الأشكال المزروعة - أبيض) ، في المنتصف يوجد العديد من الأسدية الصفراء الزاهية. الزهرة لها رائحة لطيفة لطيفة. في تجاويف الوعاء ، تتشكل الثمار - المكسرات (وهذا يحدد الاسم) يبلغ طولها حوالي 1.5 سم ، ولها قشرة خشبية كثيفة.
جغرافيا النمو
منطقة النمو الحديثة واسعة جدا. يفضل اللوتس الحامل للجوز المناخات الدافئة ذات الرطوبة العالية. يعتبر النبات أكثر شيوعًا في المناطق المعتدلة والاستوائية في آسيا (بما في ذلك الهند وفيتنام وإندونيسيا وإيران وميانمار وتايلاند والفلبين وغيرها). في روسيا ، يمكن رؤية زهرة اللوتس في الروافد الدنيا لنهر أمور في الشرق الأقصى ، وأحواض أنهار زيا ، وتونجوسكا ، وأوسوري ، وبوريا ، وجزيرة بورياتين ، وسهل الخانكا ، وساحل آزوف وبحر قزوين.
كيف تنبت لوتس حاملة الجوز؟
في الحدائق الأوروبية ، ظهر ضيف غريب فقط في نهاية القرن الثامن عشر. بدأ استخدامه لتزيين البرك الصغيرة والخزانات الخارجية ، وإذا سمح المناخ ، في الصوبات الزراعية. ربما يكون أكثر النباتات إثارة وإبهارًا للبركة هو الجوز لوتس. النمو من البذور ممكن تمامًا.من المعروف على وجه اليقين أن لديهم قدرة مذهلة على الإنبات حتى بعد 150 و 200 عام من جمعهم.
لكي تنبت الجوز بشكل أسرع ، يجب فرك غلافها قليلاً بورق صنفرة أو ملف ، أي يجب تطبيق التلف الميكانيكي. ثم ضع البذور في وعاء من الماء وضعها في مكان مشمس. إن عملية الإنبات مذهلة ، ومشاهدتها ممتعة للغاية. أولاً ، تنفجر قشرة الجوز السميكة ، ثم تبدأ الأوراق الصغيرة في الظهور واحدة تلو الأخرى ، وبعد حوالي 20-25 يومًا ، تبدأ الجذور الرفيعة في الظهور.
زرع لوتس الجوز
تزرع النباتات الصغيرة إما في أواني وتوضع في وعاء به ماء ، أو على الفور في البركة. تذكر أن الأوراق الهشة يجب أن تطفو على السطح. بالإضافة إلى طريقة تكاثر البذور ، يمكن أيضًا تقسيم جذمور. مهما كان اختيارك ، عليك القيام به في مارس-أبريل.
لزراعة لوتس الجوز في خزانات اصطناعية مفتوحة يتم تحضير تربة خاصة وهي خليط من الطمي والرمل وكمية قليلة من الحصى والطين. في الدفيئات ، ينمو النبات في أواني. مستوى الماء الأمثل للوتس هو 30-40 سم ، يجب أن يكون ناعمًا ونظيفًا. من المستحسن أن يكون لديك مرشح أو سوف تضطر إلى إضافة أو استبدال الماء بشكل دوري.
المشكلة الرئيسية للزراعة في المناخ. إنه يفضل المناطق الجنوبية ، حيث يشعر الأرز والعنب والبطيخ وما إلى ذلك بالرضا ، حيث يمتاز النبات بموسم نمو طويل. إنه يحتاج باستمرار إلى ضوء الشمس ، والدفء ، والارتفاعالرطوبة ودرجة حرارة الماء في حدود 25-30 درجة مئوية.
التاريخ والعوامل المحددة
الملاحظات الأولى حول الجوز لوتس كأحد ممثلي جنس زنابق الماء صنعها كارل لينيوس في عام 1753. بعد بضع سنوات (1763) ، حدد عالم الطبيعة الفرنسي م. أدانسون النباتات كمجموعة منفصلة. الآن يتم تمثيل الجنس بنوعين فقط: الجوز واللوتس والأصفر الأمريكي.
تم تبجيللوتس باعتباره نباتًا مقدسًا في معظم (إن لم يكن كل) دول جنوب شرق آسيا لعدة قرون. لعب دورًا مهمًا في مختلف الاحتفالات والطقوس والأساطير. والدليل على ذلك هو أقدم آثار العمارة والأدب والفن. في الهند ، كانت الأرض بأكملها ممثلة بزهرة لوتس كبيرة تتفتح على سطح الماء. تم تصوير الآلهة جالسة أو واقفة عليها. وحتى يومنا هذا ، تزين المعابد والأماكن المقدسة بزهور اللوتس الجميلة بشكل مذهل ، كرمز للطهارة والنبل (بعد كل شيء ، فهي تنمو من الطمي القذر ، لكنها تظل بيضاء دائمًا في نفس الوقت).
في روسيا ، تم إدراج لوتس الجوز في الكتاب الأحمر ، في فئة الأنواع النادرة. العوامل المساهمة في انخفاض عدد السكان هي: الصرف الصحي وتلوث المسطحات المائية ، وجمع الجذور والزهور لأغراض الديكور والغذاء ، وبناء السدود.
الاستخدام الاقتصادي
منذ العصور القديمة ، لم يعجب الناس بجمال اللوتس فحسب ، بل استخدموه أيضًا بنشاط للأغراض الغذائية والطبية ، مثلواحدة من النباتات الأكثر قيمة. أعد المعالجون الصينيون الأدوية منه قبل آلاف السنين من عصرنا. تم العثور على دليل على ذلك أثناء عمليات التنقيب في مستوطنة من العصر الحجري الحديث في باشيدان (واحدة من أولى المستوطنات في الصين). لم يقم سكانها فقط بجمع النباتات ، بل كان يتم زراعة لوتس الجوز بنشاط. في دول جنوب شرق آسيا ، لا يزال يُزرع كخضروات. الجذور الغنية بالنشا تؤكل مسلوقة ، مقلية ، نيئة ، وحتى مخللة ، مطحونة. تستخدم الأوراق الصغيرة على غرار براعم الهليون. البذور مصنعة أو مصنوعة من الدقيق. تحتوي أعناق الأوراق على ألياف قوية إلى حد ما تستخدم كمادة للغزل ، وتصنع الفتائل منها.
قيمة طبية
منذ العصور القديمة ، تم استخدام جميع أجزاء النبات لتحضير الأدوية. ومع ذلك ، في الهند واليابان وبعض البلدان الأخرى ، هذا صحيح حتى يومنا هذا. لقد ثبت علميًا الآن أن لوتس الجوز (الصورة أعلاه) يحتوي على العديد من قلويدات وفلافونيدات. في الصين ، تشكل بذوره جزءًا من أكثر من مائتي دواء. يستخدم النبات بشكل أساسي كمقوٍ للقلب ، ومنشط ، ومنشط غذائي ، ومنشط عام.
اللوتس الحامل للمكسرات ، والتي ليست خصائصها عملية فحسب ، بل جمالية أيضًا ، هي واحدة من عدد قليل من بقايا النباتات التي نجت حتى يومنا هذا. خلقته الطبيعة لإسعاد الناس وشفائهم.
