اليوم ، كثير من الرجال ، الذين سيخدمون السنة المحددة ، قلقون للغاية بشأن جودة الطعام. هذه القضية تقلق والديهم وأقاربهم أكثر. لذا فإن الحديث عن حالة الطعام في الجيش لن يكون في غير محله
كيف هي الرجيم في الجيش
بادئ ذي بدء ، من الجدير بالقول أن المنتجات في الجيش بسيطة بقدر الإمكان. ومع ذلك ، لا توجد دولة تستطيع إطعام جميع الجنود بالمأكولات الشهية. لذلك ، لا ينبغي توقع الأسماك الحمراء والكعك والمخللات المختلفة. لكن في الوقت نفسه ، الطعام عالي السعرات الحرارية ، معظم الأطباق مُرضية تمامًا.
بشكل عام ، الطعام متوازن تمامًا - يتلقى الجندي كمية محددة بدقة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، مما يسمح له بالتطور بشكل فعال جسديًا وفكريًا. لا يوجد انتهاكات جسيمة تؤدي الى تطور السمنة التي كثيرا ما توجد في الحياة اليومية في الجيش.
وتجدر الإشارة إلى أنه في السنوات الـ 15-20 الماضية ، زادت جودة الطعام بشكل كبير بشكل عام - يتلقى الجنود باستمرار ثلاث وجبات ساخنة يوميًا أو بديلًا مناسبًا في شكل IRP (حصص فردية)وجبات) ، أو كما كان يطلق عليها ، حصص جافة. ثلاث وجبات قياسية. دعونا نتحدث أكثر عن كل منهم.
ماذا تأكل على الإفطار
الوجبة الأولى تبدأ في تمام السابعة صباحاً. في أغلب الأحيان ، يتم تقديم العصيدة المصنوعة من دقيق الشوفان أو الدخن أو الشعير على الإفطار. في بعض الحالات ، يمكن استبدال العصيدة بالمعكرونة. على أي حال ، يتم تقديم طبق اللحم مع الطبق الجانبي - على الأرجح ، نقانق واحدة أو كستلاتة. في بعض الأجزاء ، يمكن للجندي أيضًا الاعتماد على بيضة مسلوقة وكمية صغيرة من الجبن - معالج أو صلب. إضافة لطيفة هي الزبدة - للأسف ، بكمية صغيرة إلى حد ما ، تكفي لصنع شطيرة. في السنوات الأخيرة ، لم يتم إعطاء الزيت في شكل مقطوع ، ولكن في شكل قوالب صغيرة معبأة. لذلك لا يشكو الجندي من أن جاره أعطي زبدة أكثر منه.
الشاي (أحيانًا مع الحليب أو الحليب العادي أو المكثف) ، بالإضافة إلى شيء مثل البسكويت أو خبز الزنجبيل ، يعتمد على الحلويات. في الحالات التي يتم فيها غلي العصيدة بالحليب يقدم الشاي بدونها.
بهذا يختتم الإفطار. كما ترون ، تتكون بشكل أساسي من الكربوهيدرات المعقدة - الحد الأدنى من البروتينات والدهون. هذا مبرر تمامًا - يتم امتصاص الكربوهيدرات بشكل أسرع ، دون إحداث ثقل في المعدة. أنسب وجبة في الصباح الباكر ، عندما يحتاج الجسم للحصول على الحد الأقصى من السعرات الحرارية بعد الليل والاستعداد ليوم حافل
أطباق تقدم للغداء
الوجبة الثانية مقررة في الساعة 13:00. الغداء أكثر كثافة - من الملاحظ بشكل كبير أن الطعام في الجيش الروسي كبيرتحسن في السنوات الأخيرة.
بالنسبة للمبتدئين ، من المؤكد أن يتم تقديم الأول. يمكن أن يكون البرش ، حساء الملفوف ، المخلل ، hodgepodge ، حساء الشعيرية أو شيء من هذا القبيل. بالطبع الجودة تعتمد إلى حد كبير على الشيف وصدق قائد الوحدة ، ولكن بشكل عام الطبق مغذي للغاية وحتى لذيذ نسبيًا.
الطبق الثاني يقدم مع طبق لحم: مشوي ، لحم بقر ستروجانوف ، شرحات ، دجاج فيليه أو كبدة. الإضافة طبق جانبي - مكرونة ، ملفوف مطهي أو بعض الحبوب المسلوقة (أرز ، حنطة سوداء ، شعير لؤلؤي ، دخن ، بازلاء).
إضافة لطيفة في أجزاء كثيرة هي السلطة. يمكن تحضيره بالخضروات الطازجة (في الموسم) ، مثل الخيار والطماطم. ولكن في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الأطعمة المخزنة لفترة أطول مثل الملفوف والبنجر والبصل وغيرها. بالطبع ، حتى وعاء صغير من السلطة يعد أمرًا رائعًا لإسعاد الجندي ، خاصةً إذا تم تجنيده حديثًا بالحنين إلى الوطن.
كحلوى ، يتم إعطاء العصير أو في كثير من الأحيان كومبوت الفواكه المجففة الطازجة والمبردة بالكاد. تقدم الحلويات مع كعكة أو القليل من ملفات تعريف الارتباط
في كثير من الأحيان في فصل الربيع ، تضاف الفيتامينات إلى النظام الغذائي - حمض الأسكوربيك العادي أو مركب أكثر تعقيدًا من الفيتامينات المتعددة. في بعض الأحيان يتم تقديم بعض الحبوب للجنود ، والتي يجب أن يأكلوها قبل الأكل. لكن في بعض الأحيان تضاف الفيتامينات مباشرة إلى الطعام - فهي لا تؤثر على الطعم ، ولكن يتم امتصاصها بشكل أفضل. صحيح ، لهذا السبب ، هناك الكثير من التكهنات حول ما يضاف إلى الطعام في الجيش (المزيد عن ذلك لاحقًا).
يمكنك أن ترى بنفسك أن الغداء يجمع بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات. مثلالمجموعة ليست عشوائية على الإطلاق ، لأن لديهم معدلات مختلفة من الانقسام والاستيعاب. وهذا يعني أن الجندي سيشعر بالشبع وسيحصل على السعرات الحرارية اللازمة لعدة ساعات بعد الأكل.
ماذا لديهم على العشاء في الجيش
آخر وجبة في اليوم تبدأ في الساعة 19:00. وكثير من الناس لا يحبون العشاء كثيرًا في الجيش. بادئ ذي بدء ، لأنه غالبًا ما يتم تقديم الأسماك هنا كطبق لحم. بالطبع ، يحاولون التوفير عليه ، ويقدمون في أغلب الأحيان سمك بولوك أو سمك القد أو سمك المفلطح أو سمك القد الزعفران. في بعض الأحيان يتم غليها أو طهيها ، ولكن في أغلب الأحيان يتم قليها. في بعض الحالات ، يتم إعطاء كرات لحم السمك المفروم بدلاً من السمك. لكن مع ذلك ، فإن وفرة العظام تجعل نفسها محسوسة - حيث تقل متعة الأكل بشكل كبير.
بالطبع ، يتم تقديم السمك مع طبق جانبي: البطاطا المهروسة ، الملفوف المطهي ، الحنطة السوداء أو بعض الحبوب الأخرى. عادة لا يتم الاعتماد على السلطات لتناول العشاء. في بعض الأحيان يمكنهم إضافة كمية صغيرة من الذرة المعلبة أو البازلاء إلى عشاء هزيل.
خبز يقدم مع قطعة صغيرة من الزبدة (ليس دائما). يتم تنفيذ وظيفة الحلوى بواسطة كوب من العصير أو كومبوت أو شاي حلو ، وأحيانًا مع ملفات تعريف الارتباط أو حتى كعكة.
العشاء ، كما ترون ، متواضع جدًا ، بحيث يكون أمامه وقت للهضم قبل إطفاء الأنوار ، دون أن يؤدي إلى ثقل في المعدة أثناء النوم. هنا ، مرة أخرى ، ينصب التركيز على الكربوهيدرات ، مع تخفيفها قليلاً باستخدام الأسماك قليلة الدسم - وهذا يكفي طوال الليل. صحيح ، إذا كانت هناك مسيرة إجبارية أو أي "ترفيه" آخر في الليل ، فمن الواضح أن السعرات الحرارية التي يتم تلقيها ليست كافية.
مما يتكون IRP
ليس من الممكن دائمًا تزويد الجنود بالطعام الطازج الساخن. خلال الرحلات الطويلةأو التمارين يجب أن تتعلق بالسلع المعلبة. حسنًا ، وفقًا لهم ، طعام الجنود في الجيش متوازن جدًا ومتنوع ولذيذ.
على سبيل المثال ، ضع في اعتبارك نظامًا غذائيًا قياسيًا فرديًا. غالبًا ما يحصل الجنود على IRP-3 أو IRP-4 (والثاني أفضل قليلاً) ، ويمكن تدليل الضباط باستخدام IRP-5 ، حيث يتم تقديم الأطباق القياسية بشكل عام مع العديد من الأشياء الجيدة مثل قطعة شحم الخنزير المملح أو شوكولاتة أو سمك مملح. بالفعل من خلال هذا يمكن للمرء أن يحكم على نوع الطعام الذي ينتظر الجنود والضباط الشباب في الجيش.
IRP معبأة في صندوق ضخم إلى حد ما ومصممة لثلاث وجبات. حسنا او استقبال واحد لو عشاء ثلاثة جنود في الحال
على سبيل المثال ، اعتبر IRP-3 هو الأبسط.
يتم تقديم الأطعمة المعلبة من اللحوم والخضروات على الإفطار - البازلاء والجزر باللحم ، أو نوع من العصيدة مع الحساء. مكافأة إضافية هي جرة الجبن.
سيتمكن الجندي أيضًا من تناول الطعام بعلبة من اللحوم والأطعمة المعلبة النباتية ، ولكنه سيحصل أيضًا على علبة إضافية من الحساء ومجموعة صغيرة من الكافيار أو الكافيار النباتي أو أي بديل آخر للسلطة.
أخيرًا ، من المفترض أن يكون العشاء طبق لحم - لحم مفروم أو كرات لحم أو شيء مشابه ، بنكهة فطيرة الكبد.
أشياء صغيرة ممتعة في تخطيط موارد المؤسسات
أربع عبوات من البسكويت والشاي والقهوة والقشدة الجافة والسكر ، بالإضافة إلى أشياء صغيرة لطيفة مثل مشروب سريع التحضير (شيء مثل مشروب فواكه) ، يجب إضافة الشوكولاتة والمربى إلى الوجبة الرئيسية.
يوجد أيضًا في الصندوق مكان للمناديل - جافة ورطبة ، ثلاث ملاعق ،فتاحة للأطعمة المعلبة وتاجانكا بالوقود الجاف - يمكنك تسخين الطعام بدون إشعال النار.
إذن الجنود والضباط بخير مع الطعام في الظروف الميدانية.
البروم في الغذاء - صحيح أم أسطورة؟
لكن هناك العديد من الأساطير حول حقيقة أن البروم يضاف إلى الطعام في الجيش. الإصدار الأكثر شيوعًا هو أن هذا يتم لقمع الرغبة الجنسية. في الحقيقة ، كل هذا غير صحيح.
يجدر البدء بحقيقة أن البروم مادة شديدة الخطورة يمكن أن تؤدي إلى تسمم خطير. ونظرًا لأنه يبدو أنه يضاف إلى الغلايات الموجودة في المطبخ مباشرةً ، فإن الصناديق ستظهر بشكل منتظم عندما يصاب العديد من الأفواه في جزء منفصل بالتسمم الشديد.
يُفسر نقص الرغبة الجنسية لأسباب مختلفة تمامًا. بادئ ذي بدء ، النشاط البدني ، الذي لم يعتاد عليه العديد من المجندين. يذهب الدم إلى العضلات المرهقة لإمدادها بالأكسجين والمواد المغذية ، وليس في مكان آخر.
نعم ، ونقص المثيرات الخارجية يشعر نفسه - من السهل عدم التفكير في الجنس عندما تكون المرأة الوحيدة في الوحدة التي يمكنك رؤيتها بانتظام هي بائعة تبلغ من العمر ستين عامًا من الشريحة.
لذا إذا كنت مهتمًا بمسألة ما يضاف إلى الطعام في الجيش ، فعلى الأرجح أن الحديث يدور حول الفيتامينات.
هل يأكلون نفس الشيء في كل مكان؟
بالطبع ، الطعام في الجيش ليس دائمًا هو نفسه تمامًا كما هو موضح أعلاه. في كثير من النواحي يعتمد ذلك على مبادئ القائد. واحد ، يتذكر نفسه كجندي ، يراقب ذلك بعنايةتلقى المجندون طعامًا عالي الجودة ، ولم يسمحوا للطهاة بتدفئة أيديهم على الرجال العزل. الآخر نفسه لا يكره الحصول على زيادة إلى راتب ليس ضئيلًا بالفعل ، والادخار في المشتريات ، وتخفيف حساء الجنود بعناية ، ومعرفة ما يمكن وضعه في أيدي رجال الأعمال عديمي الضمير من الطعام في الجيش. للأسف ، هذه حقيقة موضوعية. لذلك ، يمكن أن تختلف التغذية بشكل كبير اعتمادًا على الجزء.
هل يتضور الجنود جوعا في الجيش
لكن على الرغم من ذلك ، تنتشر الشائعات حول الجنود الجوعى بين المجندين طوال الوقت. هل ليس لديهم سبب؟
في الواقع ، يحدث هذا حتى في أفضل الوحدات الموردة. لكن الطهاة الجشعين ليسوا مسؤولين هنا. مجرد أن المجندين ، أطفال المدارس والطلاب بالأمس ، اعتادوا ليس فقط على ثلاث وجبات في المنزل ، ولكن أيضًا على العديد من الوجبات الخفيفة. بعد كل شيء ، يمكنك دائمًا تناول شطيرة أو آيس كريم أو انتعاش نفسك مع البار. في الجيش ، يتم تحديد وجبات الطعام بشكل صارم في الموعد المحدد - الساعة 7:00 و 13:00 و 19:00. والحمل أكبر بكثير مما هو عليه في الحياة المدنية. باقي الوقت يركض الجندي ويقفز ويتدرب ويطلق النار ويحاول التعود على حياة جديدة تمامًا. فترات الراحة بين الوجبات طويلة ، وفرصة تناول وجبة خفيفة (باستثناء الرحلات النادرة إلى "الرقائق") غير متوقعة. لكن في غضون شهرين أو ثلاثة ، يتم إعادة بناء الجسم بالكامل ، ويختفي الشعور بالجوع المستمر حتى بين أكثر الجنود فسادًا الذين لديهم مخللات محلية الصنع.
الخلاصة
هذه نهاية المقال. في ذلك ، حاولنا وصف التقنيات بأكبر قدر ممكن من التفاصيل.طعام للجنود في غرفة الطعام بالإضافة إلى التدريبات والرحلات الطويلة. نأمل أن تكون المعلومات مفيدة لك ولأحبائك
