أسماك السلمون هي الأسرة الوحيدة في فرعي السلمون. من بينها هناك أنواع المياه العذبة وشاذة. من بين هؤلاء ، الأكثر شيوعًا: السلمون ، السلمون الصديق ، السلمون الوردي ، سلمون كوهو ، السلمون السوكي ، سلمون شينوك ، السمك الأبيض ، التراوت البني ، الرمادي ، أومول ، شار ، تايمن ولينوك. يشار إلى معظم هذه الأسماك ببساطة بأسماء جماعية: التراوت والسلمون.
الأصل
ظهرت أسماك السلمون منذ حوالي 145 مليون سنة. من حيث الهيكل والشكل ، فهي تشبه الرنجة إلى حد كبير ، وفي بعض التصنيفات يتم دمجها حتى. ولكن يمكن تمييز السلمون بسهولة عن طريق رسم خط جانبي جيد الرسم على الجسم. حدث تقسيم الأسرة إلى أنواع حديثة منذ 62-25 مليون سنة.
الميزات المميزة
أسماك عائلة السلمون يمكن أن يكون طول جسمها من عدة سنتيمترات (على سبيل المثال ، السمك الأبيض) إلى مترين ، ويمكن أن يصل وزنها إلى سبعين كيلوغراماً (طائر ، سمك السلمون ، شينوك).
صاحب الرقم القياسي المطلق في الحجم هو التايمن. يمكن أن تعيش هذه الأسماك من عائلة السلمونيزيد عمره عن خمسين عامًا ، ويبلغ وزنه مائة كيلوغرام ، ويبلغ طوله أكثر من مترين ونصف. الجسم طويل وضيق ومغطى بقشور دائرية
جميع أسماك السلمون لها زعنفة ظهرية وزعنفة دهنية واحدة خلفها.
الاستنساخ
يمكن أن يصل متوسط العمر المتوقع في بعض الأنواع إلى خمسة عشر عامًا.
يمكنهم التكاثر فقط في المياه العذبة. في الوقت نفسه ، تعيش بعض الأنواع باستمرار في البحيرات ، لكن معظمها يرتفع لتتكاثر من الخزانات المالحة إلى الخزانات الطازجة. في أغلب الأحيان يعودون إلى نفس المكان الذي ولدوا فيه. لا يزال من غير المعروف بالضبط كيف وجدوا نهرهم الأصلي. ربما عن طريق الأجرام السماوية والأبراج الساطعة ، أو بطعم الماء وأجود ملامح تكوينه.
أثناء التبويض ، يغير سمك السلمون شكله ولونه (يرتدي "ملابس الزواج").
وضع البيض
كما ذكرنا سابقًا ، يحدث تكاثر السلمون فقط في المياه العذبة - في الجداول والأنهار أو البحيرات. هذا يرجع إلى حقيقة أن أسلافهم كانوا من المياه العذبة ، وأن بعض أحفادهم فقط تطوروا إلى أسماك شاذة - وهي أسماك السلمون الأطلسي والمحيط الهادئ.
تفرخ معظم الأنواع مرة واحدة فقط في حياتها ثم تموت. هذا أكثر شيوعًا بالنسبة لسمك السلمون في المحيط الهادئ ، لكن يمكن أن يتكاثر سمك السلمون الأطلسي حتى أربع مرات.
قبل هذه العملية ، تتغير أسماك السلمون بشكل ملحوظ خارجيًا وداخليًا. يتحول لون الفضة إلى الأحمر والأسود ، عند الذكور أحيانًاقد يظهر سنام ، تصبح الأسنان أكبر. لكن جميع الأعضاء الداخلية تقريبًا تتحلل ، وتصبح اللحوم أقل مرونة ، ونتيجة لذلك تصبح أقل قيمة.
المواقع
يعيش معظمهم من سمك السلمون في نصف الكرة الشمالي. وهي أكثر شيوعًا في شمال آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية وأيضًا في جبال شمال إفريقيا. في نصف الكرة الجنوبي ، هذه العائلة غائبة في بيئتها الطبيعية ، لكن في بعض الأماكن تتأقلم وتتكاثر بشكل مصطنع.
صيد
لحومهم طعم مميز وغني جدًا بالمواد المفيدة ، لذا فإن جميع أنواع السلمون هي موضوع الصيد. أنها توفر ما يقرب من ثلاثة في المئة من جميع أسماك البحر التي يتم صيدها.
