عندما ترتفع درجة حرارة الأرض قليلاً ، ستظهر زهور الربيع الأولى في كل مكان في الغابة وفي البستان - هشة وصغيرة ولكنها ودودة للغاية ومشرقة. سيقانهم ، على خلفية باهتة من أي فضلات ثلجية وخرق مورقة ، تضيء جزئيًا المظهر غير المرتب ، وليس من السهل رؤية النباتات المولودة بسبب المساحات الخضراء الشتوية: هناك حاجة إلى نظرة قريبة وملاحظة. ولكن بالنسبة لأولئك الذين تمكنوا من مقابلة الزهور الأرجواني والأزرق والأصفر ، فسيتم تذكرهم وسيحبونهم. من بين هذه الأخبار الحية ، ابحث عن عشب الأوز أو بصل الأوز الأصفر. سنتحدث عنها اليوم
وصف البصل أوزة
هذا نبات معمر منتفخ يصل ارتفاعه إلى 30 سم ، وينتمي إلى عائلة الزنبق. يختلف في أزهار صغيرة تشبه الزنبق الأصفر مجمعة في مظلة واحدة ، وأوراق قاعدية خطية عريضة ذات قمة حادة ومصابيح صغيرة. كقاعدة ، طول الأوراق أطول من طول الأزهار.
يقع وقت ازدهار النبات في المنتصفالخريف. الفاكهة عبارة عن صندوق. يتكاثر بصل الأوز بشكل مكثف عن طريق التلقيح ، وكذلك بمساعدة المصابيح الوليدة المتكونة في محاور الأوراق وأسفل البصلة.
الاسم
ذات مرة ، عندما لم يكن أحد تقريبًا يقطف الزهور ، نما بصل الأوز ، الذي تم عرض صورته في هذه المقالة ، بكثرة في الفخامة والمروج ، حيث كانت قطعان الأوز البري تطير كل ربيع لتتغذى عليها براعم هذا العشب وقليل من الراحة بعد رحلة طويلة. وهكذا ظهر اسم هذا النبات المبكر.
المواقع والأنواع
ينتشر بصل الإوز في شمال إفريقيا ، بالإضافة إلى المناطق المعتدلة في أوراسيا. ينمو حوالي مائة نوع في الأراضي الموصوفة أعلاه ، يمكن العثور على أربعة منها في الأراضي الروسية:
- أوزة بصل أصفر ؛
- صغير ؛
- محمر ؛
- حاملة لمبة.
الأنواع المدرجة تنمو بشكل رئيسي في الجزء الأوروبي من روسيا ، بالإضافة إلى ذلك ، في غرب سيبيريا. اختاروا الدبال التربة الطازجة ، والمروج الغرينية ، والغابات المتساقطة ، وحواف الغابات ، والمراعي ، والبساتين ، وضفاف بعض الأنهار والجداول.
استخدام الحديقة
الأنواع المذكورة أعلاه عبارة عن نباتات محلية منتشرة على نطاق واسع وهي رائعة لتكوين أسرة زهور غير منتظمة مع أزهار مبهجة وخضروات مبكرة طازجة. تبدو رائعة في المتنزهات ذات المناظر الطبيعية والحدائق البرية وأيضًا في المروج.
رعاية
ينمو النبات تحت مظلة الأشجار وما فوقهاالمناطق المشمسة. لا يتطلب عناية خاصة ولكنه يشعر بالارتياح خاصة في التربة الخصبة
خصائص الشفاء
بصل الاوز ، الموصوف في هذه المقالة ، هو إضافة رائعة لسلطة الربيع الرقيقة. سوف يساعد في التخلص من مرض البري بري. تعتبر الأوراق الطازجة المعطرة كنزًا لا يقدر بثمن ، حيث ركزت عددًا كبيرًا من العناصر النزرة والفيتامينات ، وهي ضرورية جدًا للجسم الضعيف والمتعب.
في نفس الوقت ، يعتبر بصل الأوز مثيرًا للاهتمام ليس فقط لهذه الصفات ، ولكن أيضًا لخصائصه العلاجية. تستخدم البصيلات والعشب منذ العصور القديمة لعلاج الصرع والربو القصبي والتهاب الكبد والوذمة والاستسقاء والبصيلات المفرومة مسبقًا - كعامل مطهر وشفاء للجروح ، حيث أن جميع أجزاء النبات غنية بزيوت الثوم الأساسية والتي تحتوي على الكبريت.
الاستخدام الطبي
في الطب التقليدي ، تستخدم المصابيح الطازجة من هذا النبات للأغراض الطبية. كما ذكرنا سابقًا ، فهي تحتوي على زيت أساسي يحتوي على الكبريت. يتم شرب مغلي البصلات المحضر لعلاج التهاب الكبد (اليرقان) والاستسقاء والربو. البصل المطحون ناعماً يوضع برفق على الجروح ، مما يؤدي إلى سرعة التئام الجروح.
وتجدر الإشارة إلى أن بصل الإوز صالح للأكل تمامًا: يُضاف البصل الصغير والأوراق إلى حساء الخضار والسلطات الربيعية ، كما يؤكل البصل المسلوق والمخبوز. المصابيح التي تم تجفيفها من قبلمطحون ، يضاف إلى الدقيق عند خبز الخبز.
أشكال الجرعات
في أغلب الأحيان ، يستخدم الجزء الجذر من هذا النبات (البصيلة) للأغراض الطبية. يركز إلى حد كبير على عدد من المواد المفيدة المختلفة: السكريات ، والألياف ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والصابونين ، ومجموعة ضخمة من العناصر النزرة والفيتامينات ، والأحماض العضوية. في أغلب الأحيان تستخدم الأوراق لتحضير جميع أنواع السلطات والحساء والأطباق الحارة الأخرى.
يتم حصاد المصابيح في أوائل الربيع ، حتى قبل أن يبدأ النبات في الازدهار ، أو في أواخر الخريف. يتم الجمع للأغراض الغذائية في أوائل الصيف. يتم استخدام مغلي البصل الشامل للاستخدام الداخلي ، ويتم التعامل مع لدغات الحشرات المختلفة بالعصير ، ويتم تطبيق البصل المبشور أو المفروم على القرحات التي تلتئم بشكل سيئ وبؤر الالتهاب.
وصفة ديكوتيون
لتحضير هذا المرق متعدد الاستخدامات ، يجب أن تأخذ ملعقة واحدة من البصل الطازج المفروم ناعماً ، وتسكب 100 غرام من الماء الساخن عليها وتترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق. ثم دعها تبرد وتصفى المحتويات. ينصح باستخدام ملعقة الشفاء 5 مرات في اليوم. يجب تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة أقصاها 36 ساعة.
لتحضير مغلي لنوبات الصرع ، تحتاج إلى غلي نصف كوب من الحليب متوسط الدسم ، إضافة القليل من البصل ، ثم طهي كل شيء لمدة 5 دقائق. ثم يصفى ويبرد ويأخذ ملعقتين صغيرتين ثلاث مرات في اليوم. يتم قبول الأموال في الدورات (2يجب أن تتناوب أسابيع القبول مع استراحة شهرية ، وهذا يعتمد على شدة المرض).
استخدام مستحضرات التجميل
يستخدم البصل الاوز في التجميل. يتم استخدامه لتحسين نمو الشعر ، حيث يمكنك تحضير قناع. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من عصيدة البصل ، والتي يجب خلطها مع 30 مجم من العسل السائل. ثم يتم فرك الكتلة الناتجة بعناية في جذور فروة الرأس وتركها لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسلها باستخدام الشامبو.
أوزة البصل مفيد أيضًا لصنع قناع للوجه. في حال كان لديك جلد به مسام متضخمة ، فإن الوصفة التالية ستساعدك. يجب أن يخلط البصل المفروم ناعماً مع العسل ، ثم توضع العصيدة الناتجة على الجلد لمدة 10 دقائق ، مع تجنب منطقة العين. ثم يجب غسلها جيدًا بالماء الجاري البارد. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك إضافة صفار بيضة بدلاً من منتج النحل لعلاج حب الشباب.
يستخدم عصير البصل الاوز في وجود بقع الشيخوخة على الجلد. للقيام بذلك ، يتم تطبيقه على المنطقة المصابة ، على سبيل المثال ، النمش ، ثلاث مرات في اليوم. علاوة على ذلك ، لا ينصح بالخروج في الشمس المفتوحة لعدة ساعات.
موانع
البصل الاوز ليس له موانع للاستخدام ، بالإضافة إلى أنه لا توجد آثار جانبية من استخدامه. في بعض الأحيان يكون من الممكن تطوير حساسية من بعض المكونات بسبب التعصب الفردي.
الخلاصة
أكثرفي المجموع ، تم تجربة هذا القوس من قبل الكثيرين. إنه ليس مرًا على الإطلاق ، له رائحة وطعم لطيف. غالبًا ما يُزرع في الحدائق كمحصول للزينة ، ويستخدم أيضًا في الطهي. يمكنك استخدامه كمنتج مستقل ، بالإضافة إلى إضافة بصل الأوز إلى سلطات الخضار. الكتاب الأحمر لسانت بطرسبرغ ومنطقة لينينغراد يدرجها في قائمة النباتات المهددة بالانقراض.
