ماء… كم في هذه الكلمة. أحيانًا تريد حقًا تصحيح الشاعر بهذه الطريقة! في الواقع ، الماء مرادف للحياة. هذا البيان صحيح بالنسبة لسكان ساحل المحيط وسكان الصحراء. تمت دراسة خصائص الماء على مدى آلاف السنين من وجود العلم صعودًا وهبوطًا. يبدو أنه لا يوجد شيء غير معروف ، ولكن … دعونا نتعامل مع معلمة تبدو بسيطة مثل نقطة تجمد الماء.
يعلم الجميع أن نقطة غليان الماء ونقطة التجمد هي النقاط الرئيسية التي اختارها Anders Celsius في عام 1742 لإنشاء مقياس درجة الحرارة الخاص به ، والذي تم اعتماده لاحقًا في معظم دول العالم. لكن هل يغلي الماء دائمًا عند مائة درجة ويتجمد عند الصفر؟ لا، ليس دائما. يوجد عدد كبير من المعلمات التي يمكنها تغيير هذه الأرقام. لنبدأ بالترتيب
أولاً ، نقطة تجمد الماء هي صفر درجة فقط عندماالضغط الجوي العادي ، والذي يعتبر ضغطًا مقداره سبعمائة وستون مليمترًا من الزئبق. مع انخفاض الضغط ، تزداد نقطة تجمد الماء وتقل درجة الغليان. مع زيادة الضغط كل شيء عكس ذلك تماما
ثانيًا ، المحتوى العالي من الملح يجعل الماء أكثر "مقاومة" للبرد. درجة حرارة التجمد للمياه المالحة في البحار والمحيطات حوالي درجتين تحت الصفر مئوية. تلك البحار التي تكون فيها الملوحة أعلى من المتوسط تتجمد عند درجات حرارة منخفضة حتى.
المياه الطبيعية المعروفة هي مادة غير متجانسة. نعم ، نصيب الأسد (أكثر من تسعة وتسعين بالمائة) من الماء يقع على هذا المركب الكيميائي ، والذي تدل عليه الصيغة H2O. ولكن هناك أيضًا ما يسمى بالمياه "الثقيلة" ، وحتى المياه "فائقة الثقل" في تكوين المياه الطبيعية. في الحالة الأولى ، بدلاً من ذرتي هيدروجين ، يحتوي جزيء الماء على ذرتين من نظير الديوتيريوم ، في الحالة الثانية ، التريتيوم. في ظل الظروف العادية ، يكون محتوى الديوتيريوم والتريتيوم في الماء منخفضًا جدًا بحيث لا يكون له تأثير سلبي على البشر أو الحيوانات. ولكن في شكله النقي ، يُظهر الديوتيريوم خصائص سامة ضعيفة. لكن التريتيوم ، كونه مادة مشعة ، هو ببساطة خطير في شكله المركز. لكن لحسن الحظ ، يوجد في الطبيعة فقط في شكل منتشر.
لمياه التريتيوم والديوتيريوم خواص فيزيائية وكيميائية تختلف عن مياهنا العادية. يتجمد ماء الديوتيريوم عنددرجة الحرارة +3 ، 81 درجة مئوية (عند الضغط الجوي العادي) ، ويغلي عند درجة حرارة +101 ، 43 درجة. بالنسبة لمياه التريتيوم ، لا تختلف هذه الأرقام كثيرًا: نقطة التجمد هي +1.25 ونقطة الغليان +101.6 درجة مئوية.
خصائص الماء ، هذا المركب الكيميائي البسيط على ما يبدو ، لم يتم استكشافها بالكامل بعد. تعلم الياباني ماسارو ، حسب قوله ، التحدث بالماء. يعتقد أن الماء يستجيب للموسيقى والطاقة التي تحتويها الكلمات. وحتى الملاحظات! من المفترض أن يكون هذا مرئيًا بوضوح بعد تجميد الماء على شكل البلورات الناتجة. ومن المثير للاهتمام أن الماء يتفاعل بنفس الطريقة مع ملاحظة تحتوي على عبارة "أنت أحمق" ولعب مؤلفات بأسلوب "معدن ثقيل" ، ولكن نقش "شكرًا لك" يرتبط بسلسلة من الأعمال للهاربسيكورد "غولدبرغ" الاختلافات "بقلم يوهان سيباستيان باخ.
