يرغب معجبو "الصيد الصامت" بالتأكيد في معرفة مدى سرعة نمو الفطر. في أي طقس تتسارع ، ومتى تتجمد تمامًا؟ كما اتضح ، هناك علاقة مباشرة بين الأحوال الجوية ومعدلات النمو. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من العوامل التي تؤثر أيضًا على نمو الفطريات وظهور الأجسام الثمرية.
عادة ما تسمى الأجسام الثمرية بالفطر المتكون الذي ينمو من الميسليوم. إن منتقي الفطر ، بدوره ، هو نسيج متشابك من الخيوط البيضاء الرفيعة. كلها تقع تحت الأرض ، في طبقة التربة الخصبة ومخفية عن أعين الإنسان. إن الظروف التي يتطور فيها الفطر هي التي تحدد مدى سرعة نمو الفطر.
معدل نمو الأنواع المختلفة
إذا كانت درجة حرارة الهواء لا تقل عن 18-20 درجة لمدة 10-14 يومًا ، وكانت هناك أمطار غزيرة ، فيمكنك الاعتماد على حصاد الفطر. كلما زادت رطوبة التربة والهواء ، زادت كثافة تغذية الفطريات وتطورها. نتيجة لذلك ، تظهر أجسام ثمرية جديدة على سطح الأرض. عادة ما تنمو في "طبقات" ، أي أن هناك تسلسلالاثمار في الأنواع المختلفة. الفطريات الأنبوبية الأسرع تطورًا: البوليتوس والبوليتوس والبوليتوس. في الأساس ، يحتاجون إلى 2-3 أيام للوصول إلى الحجم المتوسط. تحتاج الصفائحية إلى نفس القدر من الوقت: روسولا والفطر والفطر.
ما مدى سرعة نمو فطر البورسيني؟
المخلوقات الأكثر نبلا ومرغوبة تتطور بشكل أبطأ بكثير. فطر أبيض - صاحب ساق كثيفة وسميكة للغاية. يبدأ النمو في جميع أنواع الفطر من الساق ، لذلك يحتاج البيض إلى وقت أطول من نفس البوليتس. لكن الجسم الثمرى البالغ من البوليتوس يتقدم بشكل كبير على الأنواع الأخرى من حيث الكتلة والحجم. لكن الصقيع المفاجئ أو نقص الرطوبة لفترة طويلة يمكن أن يؤثر على سرعة نمو الفطر. في الظروف المثلى ، في ظل رطوبة دافئة وكافية ، تنمو جحافل كاملة من الفطر الصالح للأكل في الغابات.
لماذا الغابة "فارغة"؟
يبدو أن الجو دافئ ، وتوقف هطول الأمطار ، والغابة فارغة ، حتى رائحة الفطر لا محسوسة … السبب يكمن في الغابة نفسها. من الصعب جدًا العثور على أي فطر صالح للأكل في الصنوبريات الصغيرة. يقع منتقي الفطر في أعماق كبيرة ويتغذى على المواد التي تفرز من جذور الأشجار. كلما كبرت الشجرة ، كانت جذورها أقوى وأطول. بالإضافة إلى ذلك ، توجد في الغابات القديمة طبقة سميكة من القمامة الخصبة. هذا عامل مهم يؤثر على سرعة نمو الفطر.
موسمية الأنواع المختلفة
هناك العديد من العلامات التي يمكنك من خلالها تحديد ما إذا كان الوقت قد حان للذهاب إلى الغابة.على سبيل المثال ، إذا ازدهر الصنوبر والتنوب ، فقد حان الوقت للزبدة والرسولا والفطر. الفطر النفضي عبارة عن عيش الغراب وفطر اللبن والقشريات. هم آخر من ينمو. الأكثر غموضا منهم هو chanterelles. يمكن العثور عليها في ذروة الصيف وتحت الجليد مباشرة في نهاية أكتوبر.
ما مدى سرعة نمو فطر شانتيريل؟
تنمو مع ظهور الأوراق الصفراء الأولى. ميزات mycelium هي أنها تكتسب قوة لفترة طويلة ، وتبدأ واحدة متطورة بشكل جيد في أن تؤتي ثمارها بشكل فعال مع اقتراب الخريف. لذلك ، غالبًا ما تحدث ذروة النمو في شهر سبتمبر بدرجات الحرارة المنخفضة والصقيع. لذلك ، يُعتقد أن شانتيريل تنمو ببطء شديد. في الواقع ، لا يختلف نموها عن الأنواع الأخرى ، ولكن لوحظ تباطؤ كبير بسبب درجات الحرارة المنخفضة في الخريف.