تختلف الظروف الطبيعية في أراضي شبه الجزيرة اعتمادًا على قرب الجبال والبحر وخصائص التربة. لذلك ، منذ العصور القديمة ، كانت القرم تزرع مجموعة متنوعة من الفواكه. يتم تكييفها لكل منطقة. تعود ميزة كبيرة فيما تنمو الفاكهة في شبه جزيرة القرم الآن إلى مربي حديقة نيكيتسكي النباتية.
احذر من "الضيوف الأجانب"
يجب على كل سائح يحترم نفسه ، بعد وصوله إلى شبه جزيرة القرم ، أن يجرب الفاكهة. لكن لا يضر أن تكون حذرًا. على الرغم من حقيقة أن هذه المجموعة المتنوعة من الفواكه اللذيذة تزرع في شبه جزيرة القرم ، يتم استيراد عدد كبير منها من الخارج. كقاعدة ، فهي جميلة ومخزنة بشكل مثالي ولا تختفي لفترة طويلة.
فاكهة يونيوويوليو
إذا كنت محظوظًا بما يكفي للوصول إلى شبه جزيرة القرم في بداية الصيف ، يمكنك تجربة الفاكهة في يونيو بتشكيلة كبيرة. هذه هي المشمش والتوت والكرز والفراولة والخوخ. كل واحد منهم له طعم ملون. الانطباعات التي تحصل عليها ستكون سببًا آخر للعودة إلى هنا.
يفضل بعض الناس زيارة شبه الجزيرة في وقت لاحق ، ومعرفة نوع البحر اللطيف لشبه جزيرة القرم الذي يلتقي في منتصف الصيف ، وما الفاكهة في يوليو. هذه فواكه ذات مذاق ملكي: أنواع جديدة من الخوخ والبطيخ والبطيخ وطماطم القرم ،تفاح. والآن عن كل منها بمزيد من التفصيل
التوت
انها مميزة جدا. بمجرد إحضارها من الصين ومنذ ذلك الحين تشعر بشعور رائع في مناخ القرم. داخل شبه الجزيرة ، هناك حوالي 9 أنواع. والبعض لا ينمو في أي مكان باستثناء شبه جزيرة القرم. ينضج التوت في يونيو بكميات كبيرة يقترب من النصف الثاني
التوت المحلي ينمو بشكل كبير جدًا. أبيض وأسود ، إنه كثير العصير وحلوة. لسوء الحظ ، لا يمكن نقلها لمسافات طويلة بسبب حنانها. لذلك عليك أن تأكل ما يكفي منه على الفور.
أوراق التوت هي أيضا ذات قيمة كبيرة. يتم استخدامها لتغذية ديدان القز. بالإضافة إلى ذلك ، تُستخدم الأوراق المجففة والتوت كمادة مضافة للشاي ، وكذلك كعلاج شعبي.
مشمش القرم
من أفضل الفواكه التي تقدمها شبه جزيرة القرم في شهر يونيو هو المشمش المحلي. إنهم يشعرون بالرضا في منطقة Bakhchisaray و Simferopol. في منطقة الساحل الجنوبي ، من الممكن حدوث صقيع قصير المدى خلال بداية ازدهار المشمش ، مما يؤدي إلى فشل محاصيلهم. لذلك ، يمكن العثور على الكثير منها وبسعر رخيص في حوالي عام واحد من 3-4.
في شبه جزيرة القرم ، هناك العديد من الأصناف التي تمت تربيتها خصيصًا لهذه المنطقة. أصناف القرم الحقيقية هي المشمش Krasnocheky والأناناس. لكن ليس من الضروري التعامل مع اللعبة البرية دون احترام. الحقيقة هي أن المشمش البري في شبه جزيرة القرم يختلف عن تلك الموجودة في المناطق الأخرى.هم غالبا أحلى بكثير هنا. وقليل من المرارة يبهج الطعم فقط.
الصنف ذو الخدود الحمراء له لون برتقالي ونصف أحمر خدود تقريبًا. الثمار كبيرة جدًا وعصرية وكثيفة. درجة حلاوة متوسطة. العظم صغير
محادثة منفصلة عن مشمش الأناناس. لها لون برتقالي شاحب. الداخل عبارة عن عظم مستطيل. لحم حلو وثابت. حتى حفرة داخل المشمش بها بعض الحلاوة
الكرز
يبدأ موسم الكرز في القرم من منتصف يونيو ويستمر حتى نهاية يوليو. أصناف لاحقة وأحلى. أصناف القرم الأكثر شيوعًا: قد تنضج مبكرًا ، دروجانا أصفر ، كارا كيريز ، نابليون. أولها لونه أحمر غامق ، شكل التوت على شكل قلب ، ولحمه أحمر غامق أيضًا. لذيذ جدا. والثاني لونه أصفر ، جانب أحمر. حجمها أعلى من المتوسط. حلو جدا
توصية صغيرة للمتنزهين الذين يحبون التنزه في الجبال واستكشاف أماكن جديدة وهم من عشاق الكرز. ينمو هذا التوت في شبه جزيرة القرم جيدًا وفي كل مكان. لسوء الحظ ، اليوم ليس أفضل وقت للزراعة ولزراعة الكرز على وجه الخصوص. هناك حدائق مهجورة. الكرز فيها "برية" إلى حد ما ، لكنها تظل حلوة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لم يتم معالجته بأي مواد كيميائية لعدة سنوات.
لذلك يجدر الجمع بين المفيد والممتع. وليس فقط الذهاب في نزهة من أجل التنزه نفسه ، ولكن أيضًا لتناول كرز القرم. حدائق مهجورة منذ فترة طويلةيمكن العثور عليها في النصب التذكاري بين قريتي Uglovoe و Peschanoe ، بالقرب من الجبال الحمراء.
فراولة
هناك أنواع كثيرة ومختلفة منه في شبه جزيرة القرم. يجدر اختيار المحلية. إنها ليست كبيرة وجميلة مثل المستوردة ، ولكنها حلوة للغاية. رائحته قوية. ممدود التوت. الفراولة المحلية القرم هي سمين جدا وعطاء. من الصعب جدا نقلها. لذا ، إذا بقيت ثمرة فراولة في السوق لعدة ساعات وهي جافة ولا تفقد مظهرها ، يجب أن تشك في أنها محلية.
خوخ
الخوخ والتين من أفضل الفواكه والخضروات التي تقدمها القرم. يزرع في شبه الجزيرة حوالي 20 نوعًا من الخوخ. قد يختلف حجمها. الجلد مخملي ومغطى بالزغب أو أملس. لون اللحم يختلف من الأبيض إلى الأصفر والأحمر أو حتى الأحمر.
لكي لا تخطئ في اختيار الخوخ في سوق القرم ، لا تحتاج فقط إلى اختيار الخوخ الناضج ، ولكن أيضًا شم رائحته جيدًا. دراق القرم المحلي له رائحة قوية وحلوة للغاية. يسمع من بعيد. ومع ذلك ، يجب أن تشم الرائحة حتى لا تخطئ ولا تشتري خوخًا أحضره أخضر من بعيد وينضج هنا. بعد شم مثل هذا "ضيف القرم" ، يمكنك سماع رائحة الغبار أو صبغة كيميائية أخرى. كقاعدة عامة ، هذه الخوخ جميلة جدا وسلسة. على النقيض من ذلك ، قد لا تبدو الثمار المحلية الناضجة جميلة جدًا ، أو يكون لها قشرة مخفوقة قليلاً أو برميل ناعم جدًا. لكنها ليست مخيفة. طعمها السكرية يعوض عن هذه العيوب
خوختنضج في يوليو. الأكثر شيوعًا ولذيذًا هي كما يلي.
1. رقيق في وقت مبكر. فواكه صغيرة دسمة. مستدير. اللحم مخضر. كثير العصير
2. أحمر الخدود. حجمه أكبر من المتوسط ، تقريب. لون كريمي مع لحم أخضر.
3. كثير العصارة. فاكهة خضراء وبيج مع أحمر خدود نصف كرز. لحم مخضر كثير العصير.
4. نكتارين كييف. إنه فاكهة حمراء بورجوندي مع لحم برتقالي. حلوة مع القليل من الحموضة. عادة ما يتم فصل العظم بسهولة.
الخوخ مفيد لتحفيز الشهية لدى الأطفال. ينصح به لأمراض المعدة والأمعاء واضطرابات نظم القلب. ينصح بشطف فمك بعد تناول الخوخ. أحماض الفاكهة لها تأثير سلبي على مينا الأسنان
نكتارين
تزرع هذه الفاكهة أيضًا في شبه جزيرة القرم. ومع ذلك ، بكميات صغيرة جدا. لذلك ، إذا كنت ترغب في تجربة ثمار القرم ، فلا يجب أن تتناول النكتارين. كقاعدة عامة ، يتم استيراده. لسوء الحظ ، إلى حد كبير ، القرم تتلقى الفاكهة في يوليو ، وكذلك على مدار العام ، من إسبانيا أو تركيا.
التين
من بين جميع الفواكه التي تنمو في القرم ، يعتبر التين الأكثر غرابة وغير عادية. يمكن الاستمتاع بهذه الفاكهة حقًا هنا فقط. يعطي التين محصولين في شبه جزيرة القرم. واحد في يونيو ويوليو والآخر في أغسطس. يجب أن تكون هذه الفاكهة طرية وثرية عند الشراء. وليس على الإطلاق تجفيف مع الداخلية الجافة. التين حلو جدا. ينمو التين الأبيض والأرجواني في القرم. كل واحد منهم جيد على طريقته
التين هو مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة. يوصى باستخدامه لمرض السكري ، حيث يساعد على خفض مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول ويحارب تشكيل تغيرات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية.
يبدأ الموسم "اللذيذ" في شبه الجزيرة مبكرًا وينتهي في أواخر الخريف. من مايو إلى نوفمبر ، تقدم شبه جزيرة القرم الخضار والفواكه في تشكيلة كبيرة. تخلق ظروف شبه الجزيرة المتطلبات الأساسية لزراعة ونضج الخوخ والتوت والفراولة والتين بنكهات مشرقة. كلهم يختلفون عن تلك التي تزرع في المناطق المجاورة. بعد زيارة شبه جزيرة القرم خلال هذه الأشهر ، يمكنك بسهولة معرفة الفاكهة في يوليو أو سبتمبر. للقيام بذلك ، ما عليك سوى زيارة السوق المحلي الملون. وبعد ذلك سيتضح سبب أهمية تركيبة "القرم والفواكه" مثل "شبه جزيرة القرم والبحر الأسود".