لطالما كانت
تايلاند مكانًا مفضلًا للسياح الروس. بلد به غابات استوائية ، وبحار دافئة ، وترفيه على حافة الأخلاق ، ومأكولات غريبة حيث يتم تناول كل ما ينمو ويتحرك. وتايلاند هي مسقط رأس فاكهة لا تصدق تسمى دوريان ، الصور توضح كم هو غير عادي.
كيف تبدو دوريان؟ الثمرة عبارة عن فاكهة مستطيلة خضراء يصل وزنها في المتوسط إلى 2-3 كجم وتتراوح أحجامها من 15 إلى 30 سم ، ولكن هناك عينات بحجم كرة قدم يصل وزنها إلى 10 كجم. يقع اللب الصالح للأكل ذو اللون الأصفر الفاتح في المنتصف ، خلف العظام. هذا هو أثمن ما يمتلكه
بماذا تشتهر دوريان؟ تعتبر هذه الفاكهة ملكية. على الرغم من أنه يمكن أن يطلق عليه أكثر خلق الطبيعة إثارة للجدل. لأن خصائصه الخارجية تتعارض تمامًا مع المحتوى الداخلي. وكل ذلك يرجع إلى حقيقة أن دوريان له رائحة كريهة للغاية. ماذا يمكننا أن نقول ، الفاكهة الناضجة بشكل يائس فقط. في الفنادق والأماكن العامة وخاصة المطارات ممنوع. لكن على الرغم من رائحة هذه الفاكهة ، فهي لذيذة ، فقط لذيذة.
لماذا يتم تقدير دوريان؟ خصائصه المفيدة متنوعة للغاية. بالإضافة إلى المجموعة الرئيسية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المميزة للفواكه ، فإنه يحتوي على الكبريت النشط بيولوجيًا. وهذا ما يعطي للفاكهة رائحة مميزة. يساعد الكبريت النشط في مرض السكري وينظف الجسم من السموم. لكن أهم شيء يتم من أجله تقييم هذه الفاكهة غير العادية: إنها مقوي جنسي طبيعي قوي.
ما هو دوريان؟ تنمو الثمرة على أشجار ضخمة يصل ارتفاعها إلى 20 متراً. تايلاند ، إلى جانب إندونيسيا ، هي مسقط رأس فاكهة رائعة ، ولكن توجد الآن مزارع في البرازيل ووسط إفريقيا وأيضًا في بعض بلدان جنوب شرق آسيا. في مجال الزراعة ، تبدأ الأشجار في الثمار من 8-10 سنوات ، وتستمر الإثمار على مدار السنة ، لكن في موطنها ، تستمر فترة نشاط هذه الأشجار من مايو إلى نوفمبر. دوريان يرمي زهرة تزهر
بضع ساعات فقط. لا يتم قطف الثمار من الشجرة ، فعندما تصل الثمار إلى حالتها ، تسقط من تلقاء نفسها ، لذلك ، لأسباب تتعلق بالسلامة ، يُمنع التواجد في المزرعة بدون خوذة. توافق على أن الضرب على رأسك بسيارة مرصعة يصل وزنها إلى 5 كجم ، والتي سقطت من ارتفاع عشرين مترًا ، ليس فقط مزعجًا ، ولكنه خطير أيضًا. بالمناسبة ، فقط العينات المفرطة النضج تنبعث منها رائحة كريهة قوية جدًا ، ورائحة الفواكه المكيفة متسامحة.
كيف تختار وتأكل الدوريان؟ لا يمكن العثور على الفاكهة ذات النوعية الجيدة إلا في تايلاند نفسها. ويصادف أن ينتهي به الأمر بشكل مطهر على أرفف السوبر ماركت الغربية ،ولكن ، كما يؤكد الخبراء ، يعد هذا خيارًا سيئًا ، لأن الفواكه اللذيذة والصحية لا تتسامح مع النقل. في تايلاند ، من الأفضل شراء دوريان من السوق ، حيث سيساعدك البائع في اختياره. من الصعب على السائح الجاهل القيام بذلك بمفرده. لن يسمحوا له بالدخول إلى الفندق ، ولن يسمحوا له بالصعود إلى الطائرة أيضًا. سيتعين عليك تناوله دون مغادرة ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية ، فهذا ليس مجازًا ، فالرائحة في الغرفة ستقضي على كل شهيتك. يمكن أن يكون لون الثمرة أصفرًا ساطعًا فقط ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا ينبغي استهلاكها. طعمها مثل حلوى الفانيليا الكريمية بنكهات الفراولة والأناناس. يأكلونه بملعقة ويفضل أن يكون ذلك بالقفازات ، فالرائحة أكالة للغاية.
