معرض الشوكولاتة - مكان تأخذ فيه الحلوى المفضلة لديك الأشكال الأكثر غرابة تحت إشراف صارم من الحرفيين ذوي الخبرة.
هنا يمكنك العثور على أدوات منزلية مألوفة ولوحات ونسخ من روائع معمارية شهيرة وحتى ملابس - وكل هذا مصنوع من الشوكولاتة. وما يرضي عشاق الحلويات بشكل خاص هو أنهم في أي حدث من هذا القبيل يقومون بتذوق المنتج وغالبًا ما يقدمون هدايا لذيذة. في الآونة الأخيرة ، ذكرت وسائل الإعلام في كثير من الأحيان معرض نيكولا للشوكولاتة ، ومؤلفه هو سيد الحلو القرم ، نيكولاي بوبوف. لقد زارت إبداعاته بالفعل عدة مدن في بلدان رابطة الدول المستقلة.
تعرف على صانع الشوكولاتة
نشأ نيكولاي بوبوف في شبه جزيرة القرم ، في عائلة من متخصصي الطهي الوراثي. لقد نظر بعناية في اختيار المهنة ، لكنه ظل في النهاية مخلصًا لتقاليد الأسرة. بعد الانتهاء من التدريب ذي الصلة ، سرعان ما أصبح طاهياً مشهوراً. تدريجيًا ، من بين خيارات أخرى ، بدأ في إعطاء الأفضلية لفن صنع الكعك ، ثم قرركرس نفسك بالكامل للشوكولاته.
فتحت الأكاديميتان البولندية والفرنسية الأبواب لنيكولاي ، حيث بدأ في التفاصيل الدقيقة للعمل مع أشهى الأطعمة المفضلة في العالم. كانت نتيجة تدريب وعمل الفكر الإبداعي لصانع الشوكولاتة هو الافتتاح في عام 2006 لحلويات فنية في سيمفيروبول. وبعد ثلاث سنوات ، افتتح نيكولاي أول متحف شوكولاتة له. أصبح المعرض ناجحًا للغاية لدرجة أنه في عام 2014 قرر السيد الذهاب في جولة في مدن رابطة الدول المستقلة معه وبدأ في تنفيذ خطته من بيلاروسيا.
حلويات في غرودنو
برغبة قوية جدًا وكمية معينة من الخيال ، يمكن للمرء أن يتتبع المسار الذي سلكه معرض الشوكولاتة من خلال الرائحة التي رافقت هذه الأطعمة الشهية الرائعة في كل مكان. يقول المحظوظون الذين تعرفوا على المعرض أنه من السهل الشعور بالرائحة حتى على عتبة المتحف الذي استقبل نيكولاي بوبوف وإبداعاته.
أقيم معرض الشوكولاتة في غرودنو على أراضي نيو كاسل. السكاكين الصالحة للأكل والمقالي والمفاتيح والمفكات والكلاب المصنوعة من الشوكولاتة والسناجب والأرانب البرية موضوعة في قاعتين بالمتحف ، لملء المناطق المحيطة برائحة لا تُنسى. المعرض الأكثر إثارة للإعجاب هو برج إيفل. وفقًا للسيد ، تم استخدام ما يقرب من نصف طن من الشوكولاتة المحلية البيلاروسية لتقديم المعرض.
افتتح معرض الشوكولاتة في غرودنو عن طريق تكسير البلاط التقليدي الذي استقبل الزوار أجزاء منه. بدأ الحدث أيضًا في فيتيبسك وبريست ، حيث كان المعرض قد زار بالفعل في ذلك الوقت.
صعوبات على الطريق وعلى الفور
الكلالمعروضات مصنوعة من الشوكولاتة المحلية ثم تنقل في شاحنات خاصة عند درجة الحرارة المثلى. الشوكولاتة مادة هشة ، وبعض الإبداعات تالفة على طول الطريق. سيدهم يستعيد في الموقع لعدة أيام قبل الافتتاح.
ومع ذلك ، فإن المعروضات تعاني ليس فقط في عملية النقل. يؤدي الزائرون الذين يعانون من فضول وشعور بالذهول إلى حدوث أضرار. البعض يريد فقط لمس صورة الشوكولاتة. لا يعتقد البعض الآخر أن كل هذا الروعة مصنوع من طعامهم الشهي المفضل ، وهم يتفقدون الأمر باللمس. الحلم الثالث لمحاولة. كان أحد المعروضات التي أظهرها معرض الشوكولاتة في مينسك مقلاة صالحة للأكل بحافة مكسورة. يقول نيكولاي بوبوف إنه تعمد عدم "إصلاحه" بعد المعرض السابق.
في اتساع بلادنا
كل عام 2015 سيكون المعرض في روسيا. وقد زارت بالفعل بيلغورود وكالينينغراد وروستوف أون دون والعديد من المدن الأخرى. في كل مكان جاء الكثير من الناس لمشاهدة المعروضات الرائعة. وفي كل مرة ، ظهر شيء جديد من بين الروائع الصالحة للأكل. معرض الشوكولاتة في بيلغورود ، على سبيل المثال ، تميز بنسخ حلوة من مجموعة البيرة ، وطاولة ريفية مع النقانق والخبز ولحم الخنزير المقدد ، ومجموعة كاملة من أكياس المرزبانية المصممة. وبالطبع لم تحرم أي مدينة من فرصة رؤية برج إيفل ، تحفة طهوية تزن 45 كجم.
معرض الشوكولاتة في بيلغورود ومدن أخرى رافقه بيع الهدايا التذكارية وتذوق الحلويات التي أعدها السيد بنفسه.
Trendsetter
بالطبع ، هذا الحدث ليس اختراع القرم. يُقام أحد أشهر صالونات الشوكولاتة في باريس ، وهي مدينة تُعتبر بحق رائدة في مجال الموضة ، وليس فقط في مجال المنسوجات. عرض الشوكولاتة في باريس هو عرض فخم مع المشاهير الذين يرتدون ملابس مصنوعة من هذه الرقة. دروس ماجستير من أفضل صانعي الشوكولاتة ، تقام هنا تذوق ، ويتم عرض روائع فن الطهي. في الآونة الأخيرة ، زار معرض الشوكولاتة في باريس موسكو.
عطلة مارس الحلو الأسنان
في بداية أول شهر الربيع امتلأت شوارع العاصمة برائحة الكاكاو. أقيم معرض للشوكولاتة التي تم إحضارها من باريس في Expocentre. وسبق الصالون عرض أزياء: عرض مشاهير روس للجمهور فساتين وبدلات صالحة للأكل "مخيطة" في باريس.
معرض الشوكولاتة في موسكو مخصص لفن صناعة الحلويات الروسي. يمكن للزوار الاستمتاع بالمعارض التي لم تعرض في أي مكان من قبل ، والاستماع إلى محاضرات حول تاريخ الشوكولاتة الروسية وتذوق الحلويات المعدة وفقًا لوصفات ما قبل الثورة.
محبو الأسنان ، الذين يعيشون أو يزورون العاصمة ، يمكنهم أيضًا زيارة معرض "الشوكولاتة والكاكاو" في متحف الدولة المركزي للتاريخ المعاصر لروسيا. هنا ، ومع ذلك ، سيكون من المثير للاهتمام ليس فقط لمحبي المأكولات الشهية: في المتحف يمكنك التعرف على تاريخ الشوكولاتة ، منذ 4 آلاف عام ، حول التقاليد العالمية لإنتاجها ، ورؤية الكثير من المعروضات النادرة والقيمة.
الأحداث مثل عرض الشوكولاتة هي كنز دفين من المشاعر الإيجابية. إنهم يساهمون أيضًا في نوع من التنوير: غالبًا بعد زيارة المتحف ، تبدأ الأسنان الحلوة في فهم الشوكولاتة بشكل أفضل ، واختيار المنتجات بدقة ، وتعلم كيفية التمييز بين أفضل الأطعمة الشهية من دون المستوى.
