مساحات غير محدودة بشكل مدهش من بلادنا. وهي غنية بالنباتات البرية: مخاريط الأرز والأعشاب الطبية والفطر. وكان هناك دائمًا عدد كبير جدًا من أنواع التوت في مساحات الغابات: توت العليق ، والفراولة ، والتوت ، والعليق. في السابق ، كان التوت الأسود ينتمي إلى النباتات البرية ، وكان الناس يتمتعون بالتوت الرائع الذي نما في ضواحي القرى ، وأحيانًا خلف الحدائق مباشرةً. تم تضمين الفواكه ذات اللون الأسود في النظام الغذائي لأي عائلة ، وتم استخدامها لتحضير الشتاء.
أماكن بلاك بيري
أين ينمو بلاك بيري في روسيا؟ تقريبا في كل مكان ، في جميع أنحاء البلاد ، وخاصة في الممر الأوسط ، حيث المناخ مناسب لها.
يمكن العثور عليها في الأراضي الرطبة من المروج المائية ، بالقرب من الأنهار والجداول ، من بين الشجيرات الأخرى ، في الوديان والخلافات ، حيث تخلق غابات لا يمكن اختراقها. توجد أيضًا على أطراف الغابة وفي الواجهات التي تضيئها الشمس. يمكن استخدامه كتحوط ، لا يمكن للحيوان أو الإنسان المرور من خلاله. هذا هو بلاك بيري - شكل بري.
هناك معارضون متحمسون لبلاك بيري في الحديقة ، الذين يعتقدون أنه لا يمكن مقارنتها مع بلاك بيري في الغابة. والذوقليس نفس الشيء ، والغابة أنظف ، بدون "مواد كيميائية". احصده في الأشهر الأخيرة من الصيف. في الذوق والمظهر ، أسود ، مع طلاء شمعي ، يشبه التوت التوت ، لكنها ليست حلوة جدًا ، ولكنها حامضة قليلاً. عشاق التوت الذين يلتقطونه في الغابة لن يخبروا أبدًا أين ينمو البلاك بيري. هذه أماكنهم السرية.
السمات البيولوجية للنبات
كعضو في عائلة Rosaceae ، يمكن مقارنة التوت الأسود بالتوت. وهي شبه شجيرة لها براعم منتصبة أو زاحفة. الجذر معمر ويتغلغل بعمق في التربة. يرتبط بهذا تحمله للجفاف.
الجزء الأرضي - كل سنتين. في السنة الأولى ، يتم وضع البراعم ، وفي الثانية تظهر النورات والفواكه. بحلول الشتاء ، تموت الأغصان القديمة وتظهر فروع جديدة في الربيع. توت العليق براعم السنة الأولى والثانية ، لذلك ستحصل على حصاد سنويًا. أين ينمو بلاك بيري في الموقع؟ في الشمس وفي الظل الجزئي على أرض خصبة
يبدأ التزهير في شهر مايو ويمكن أن يستمر لفترة طويلة في ظل ظروف مناخية مواتية. تنضج الثمار الأولى في يوليو والأخير في أكتوبر. ينضج التوت تدريجيا. لذلك يمكن تناوله طازجًا حتى أواخر الخريف. يمكن أن يكون شكل التوت مستديرًا ومخروطي الشكل بألوان مختلفة. لقد اعتدنا على التلوين الأسود ، لكن يمكن أن يكون أرجوانيًا وحتى ظلال فاتحة. 300 نوع نباتي معروف ، كل منها مثير للاهتمام لصفاته. يمكن أيضًا ملاحظة بلاك بيري على أنه شجيرة زينة بأوراق وفواكه جميلة. فواكه في مكان واحد تصل إلى 15 سنة. الجانب الضعيفالتوت الأسود: أصناف لا تقاوم الصقيع.
انخفاض شعبية أشكال الحدائق في روسيا
في الولايات المتحدة الأمريكية ، يتم استخدام أكثر من 30 نوعًا في الزراعة. يسمح لك النطاق الصناعي للزراعة بجمع كميات هائلة من المنتجات اللذيذة والصحية. تحظى مجموعة Thornfree بشعبية خاصة - فهي خالية من الأشواك ولا تعطي حصادًا غنيًا فحسب ، بل إنها أيضًا مزخرفة للغاية. يمكننا أن نرى أين تنمو العليق في أمريكا وأنواعها الفريدة على مواقع البستنة أو المجلات.
في بلادنا ، لا تتم زراعة النباتات صناعياً. المزارعين ليسوا مهتمين بهذا أيضًا. فقط التجار من القطاع الخاص يحاولون النمو في قطع أراضيهم الشخصية. والسبب هو عدم وجود معلومات عن شتلات الحدائق التي لا تحتوي على أشواك. وتوتها أكبر ، والعائد أعلى. لدينا صورة نمطية لشجيرة شائكة مليئة بالتوتات الصغيرة ، وحتى في أماكن يصعب الوصول إليها. حتى تصل إلى هناك ، سوف تمزق ملابسك وتؤذي يديك. متنوعة بلاك بيري ، الصورة ، حيث تنمو ، يمكن العثور على أصنافها الحديثة في الأدبيات ذات الصلة.
أصناف لمنطقة لينينغراد
بلاك بيري في منطقة لينينغراد ، حيث بعيدًا عن القائمة الكاملة لمحاصيل التوت ، تعمل بشكل جيد.
المناخ يشكل القرب من البحر. إنه رطب وناعم. الشتاء دافئ والصيف دافئ أو بارد بدرجة معتدلة. لذلك يجب اختيار الأصناف المناسبة:
Arapaho هو نوع قوي وعديم الشوك. التوت أسود ، مخروطي الشكل ،نكهة الحلوى. قساوة الشتاء - تصل إلى -24 درجة. الصنف لا يمرض ولا يتأثر بالآفات. يعطي عددًا كبيرًا من ماصات الجذر.
Brzezina هي مجموعة متنوعة مبكرة ، وهي حداثة في الاختيار البولندي. براعم منتصبة وقوية وعديمة الأشواك. التوت كبير ، ممدود ، وذوق جيد. مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل. ميزة إيجابية مهمة هي مقاومة الصقيع العالية.
ماريون ، أو ماريونبيري - هجين التوت وبلاك بيري. التوت صلب ، كبير ، لامع ، كثير العصير. لديهم رائحة فاكهي واضحة. العائد من شجيرة واحدة أعلى بعشر مرات من عائد شجيرة التوت. الهجين مزروع بشكل جيد. لكن حماية براعم الشتاء أمر لا بد منه.
يمكن اختيار التنوع بناءً على ذوقك ، وموقع الموقع ، وقساوة الشتاء للنبات.
أصناف لمنطقة سمارة
أين ينمو البلاك بيري في منطقة سمارة؟ الزراعة البرية - بالطبع ، في الغابات. لكن دعونا نتحدث عن الأشكال الثقافية بمزيد من التفصيل. المناخ هنا دافئ جدًا ، والاختلافات في درجات الحرارة صغيرة. هذا ما سنركز عليه عند اختيار مجموعة متنوعة.
أسود Karaka هو بلاك بيري حديقة جديد ذو ثمار كبيرة. جاء التنوع إلينا من نيوزيلندا. الشجيرة طويلة لكنها مضغوطة. التوت - ما يصل إلى 10 غرام ، لذيذ ورائع. يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد. ينمو في الشمس أو الظل الجزئي ، هاردي. لكنه صعب الإرضاء بشأن التربة.
اباتشي هو حداثة أخرى نشأت في ولاية أركنساس. من بين الأصناف المستقيمة غير الشائكة ، فإنها تعطي أعلى محصول. التوت كبير وحلو الشكل ومخروطي الشكل. يحب الشمس ومن الصعب إرضاءهتربة. الصنف شتوي هاردي.
الهيمالايا شبه شجيرة ذات براعم متدلية. الثمار تشبه التوت - أحمر - أسود. الصنف مبكر ، ثمار كبيرة. تزهر في أواخر الربيع وتزهر لفترة طويلة. المطالبة بالتربة والشمس. لا يتحمل الرطوبة الزائدة. الشتاء هاردي.
يقدم المربون مجموعة كبيرة من الأصناف لهذه المنطقة المناخية ، ستكون هناك رغبة وفرص. حيث ينمو التوت الأسود في سامارا ، توجد مشتل نبات إليينكا ، والذي يقدم شتلات الفاكهة ونباتات التوت.
أصناف لمنطقة نوفوسيبيرسك
منطقة نوفوسيبيرسك تنتمي إلى غرب سيبيريا ، المناخ هنا قاري: شتاء بارد ، صيف حار ، تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة.
بالنسبة لهذه المنطقة ، يجب اختيار أصناف البلاك بيري بعناية خاصة وتغطيتها لفصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى موسم نمو أطول مع مجموعة كبيرة من درجات الحرارة النشطة. أين ينمو بلاك بيري في نوفوسيبيرسك؟ برية - في كل مكان ، مزروعة - في قطع أراضي الحديقة. يمكن تقديم بعض الأصناف:
Thornfree - توت أسود كبير كثيف. ينضج في وقت متأخر ، متوسط العائد. يطلق النار زحف ولها طول كبير. Vestvisty ، بدون أشواك. التنوع عمليا لا يمرض. يمكن أن تتكاثر بالعقل الخضراء. قساوة الشتاء جيدة.
Agawam هو أحد أصناف الشتاء هاردي المعروفة. نضج الثمار في وقت سابق. التوت من كتلة صغيرة ، أسود. العائد متوسط. البراعم مقوسة وشائكة بشدة والمسامير قوية. فرع ينبت جيدا. تزاوجها النسل.
شوكلوغان - مجموعة متنوعة تحتوي على توت كبير ولامع. تنضج متأخرة ، فترة النضج غير متساوية. الشجيرة كبيرة ، لكن البراعم خالية من الأشواك. الإنتاجية والشتاء صلابة متوسطة. يمكنك التكاثر عن طريق عمل روت للقمم
هجينة توت العليق - بلاك بيري التي تحظى بشعبية الآن في منطقة نوفوسيبيرسك لا تتحمل الشتاء جيدًا والعائد منخفض ، لذلك لا يجب أن تبتعد عنها.
أهم جزء في الرعاية هو مأوى الشتاء
في الخريف ، تحتاج إلى إزالة البراعم القديمة المثمرة. سيقان السنة الأولى مقيدة في عناقيد ومائلة إلى الأرض ، مغطاة لفصل الشتاء.
المأوى ضروري حتى للأصناف شديدة التحمل ، لأنه إذا كانت درجات الحرارة في الشتاء منخفضة ، فسوف تتجمد. يمكن استخدام أي مادة كمأوى: نشارة الخشب ، قمم ، أوراق الشجر ، الدبال. كما أن أغصان التنوب جيدة أيضًا ، فهي تصد القوارض التي تلحق الضرر بالبراعم.
العليق هي مخزن من الخصائص المفيدة
حيث ينمو العليق ، لن تنفد الفيتامينات أبدًا. جميع أجزاء النبات لها خصائص طبية. تقلل الفاكهة والعصير العطش في الحرارة وتخفض درجة الحرارة أثناء المرض. يعتبر التوت الناضج ملينًا خفيفًا ، لكن التوت غير الناضج يساعد في علاج الإسهال. في شكل شاي - التوت هو مهدئ ومنشط جيد. يحتوي العصير على العديد من الأحماض والمعادن والفيتامينات القيمة. الأوراق مطهر جيد ، بالإضافة إلى أنها تعمل على تحسين حركة الأمعاء. متضمن في خلطات الشاي المختلفة.
يصعب تعداد كل الخصائص المفيدة لهذه الثقافة النادرة بالنسبة لنا. ولكن بمجرد أن تعرف عنها ، قد ترغب في ذلكازرع عدة أصناف في قطعة الأرض الخاصة بك بحيث يمكنك تناول التوت اللذيذ في الصيف والاستمتاع بالشاي مع هلام بلاك بيري أو المربى في الشتاء.
