سمك الفرخ (الصورة). أسماك الفرخ النهرية. سمك باس البحر

2024 مؤلف: Henry Conors | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-12 03:42

كل الصيادين والطهاة على دراية بأسماك الفرخ. لكن من المعروف أن هذا الممثل ليس فقط البحر ، بل النهر أيضًا. هناك فروق ذات دلالة إحصائية بين هذين النوعين ، سواء في الذوق أو المظهر.

نهر جثم

هذا الممثل جميل المظهر ، وغالبًا ما يكون لونه أصفر مخضر. كما أنها مزينة بخطوط عرضية واضحة. بطنهم يبقى دائما خفيفا. لها زعانف صلبة وكبيرة وحادة. الذيل في القاعدة داكن اللون ، والحافة الجانبية لها لون قرمزي. يتم ضغط جسم الفرخ بشكل جانبي. يتطور الرأس إلى سنام. كما يتميز بعيون صغيرة

هذه السمكة لا تحتوي على أنواع فرعية مثل العائلات الأخرى. بالطبع هناك مجاثم تختلف في اللون أو الحجم أو غيرها من الخصائص. لكن مثل هذه الاختلافات هي على الأرجح انعكاس للحالة البيئية للخزان ونظامهم الغذائي. لكن على أي حال ، هذا جثم نهر عادي. مهما كانت الأسماك المعلقة ، لا يمكن الخلط بين الفرخ والأنواع أو العائلات الأخرى. يمكن أن يصل حجمها إلى نصف متر وفي نفس الوقت تزن 4.8 كيلوغرامات. يعيش حتى 17 عامًا. لكن في كثير من الأحيان في المصيد الجماعي ، لا تصل الأسماك إلى هذا الحجم.ويبلغ متوسطه حوالي 15-30 سم وهذا عمر الأفراد في سن أربع سنوات. يعيش هذا النوع من الأسماك في معظم المسطحات المائية في أوراسيا.

حياة وتطوير نهر

هذه الأنواع من نهر البحيرة مفترسة. يعيش في المناطق الساحلية في غابة تحت الماء. في هذه الأماكن ، يسهل عليه الحصول على الطعام - العوالق الحيوانية والأسماك الصغيرة. ولكن اعتمادًا على الخزان الذي تعيش فيه أسماك الفرخ ، قد يختلف نظامها الغذائي. كلما كبر الخزان ، زادت ثراء القاعدة الغذائية ، وأصبحت "قائمة" الأسماك أكثر تنوعًا. في هذه الحالات ، تبدأ في الانقسام إلى ثلاثة أو اثنين من "الأجناس" ، والتي تختلف عن بعضها البعض في معدل التنمية والموئل وتكوين الغذاء. بالقرب من الشواطئ ، ينمو الفرخ ببطء ، لأن نظامه الغذائي في الغالب هو طعام نباتي ولافقاري. إذا كان الفرخ يعيش على عمق ، فإن نموه يكون أسرع ، فهو يتغذى بشكل أساسي على صغار الأسماك الأخرى. لذلك ، حتى الذين يعيشون في نفس البحيرة ، يختلف توقيت البلوغ لهؤلاء السكان.

وضع البيض

عادة ما تنضج أسماك الفرخ النهري جنسيًا في عمر سنتين أو ثلاث سنوات. يمكن أن يختلف طول السمكة في هذه المرحلة اختلافًا كبيرًا. يبدأ التبويض دائمًا في الربيع بعد ذوبان الجليد. في الأجزاء الجنوبية ، تقع هذه الفترة في فبراير ومارس ، في المناطق الشمالية في مايو ويونيو. الأنثى تضع البيض على نباتات العام الماضي. يختلف عدد البيض اختلافًا كبيرًا ويتم حسابه بالآلاف من 12 إلى 300 بيضة. تتمتع أسماك المجاثم النهرية بمعدل بقاء جيد للبيض واليرقات. قبل ظهور اليرقة من البيض يستغرق الأمر أسبوعين. على الفور ، يبدأ الأطفال في البحث عنهمالعوالق. سمك الفرخ النهري (الصورة المقترحة أعلاه) يفرخ مرة واحدة فقط في السنة.

الممثل البحري

النهر وباس البحر هما سمكة مختلفة تمامًا. من خلال العلامات الخارجية ، يمكنك العثور على أوجه تشابه بين هذين الممثلين تحت الماء ، ولكن من خلال الهيكل الداخلي والميزات الأخرى ، يصبح من الواضح أن هذين النوعين من رتب مختلفة تمامًا. سمك الفرخ البحري (الصورة أدناه) قد يكون له عيون كبيرة ولون أحمر فاتح. عادة ما يكون هذا متأصلًا في أنواع أعماق البحار. تساعد مثل هذه البيانات الخارجية الأسماك على العيش في شبه مظلمة ثابتة. الفرخ الذي يبقى أقرب إلى الشواطئ له عيون أصغر وألوان أغمق. غالبًا ما يكون لديهم نمط عرضي ، لكن هذا قد يصبح أقل وضوحًا مع تقدم العمر.

هناك ما يقرب من 90 نوعًا في عائلة سمك القاروس. حجمها يختلف أيضا بشكل كبير. على سبيل المثال ، تنمو الأنواع الأصغر حتى 20 سم فقط ، بينما يصل حجم أكبر الأنواع إلى متر واحد. يمكن أن يعيش هؤلاء السكان حتى 15 عامًا. ومن الجدير أيضًا معرفة أن سمكة القاروص لها اسم ثانٍ "سماريدا".

الموائل

يعيش معظم ممثلي هذه العائلة في شمال المحيط الهادئ في المياه المعتدلة. تم العثور على أربعة أنواع من سمك القاروس في المحيط الأطلسي. يوجد أيضًا ممثلون في بحر بارنتس والبحر الأسود والبحر النرويجي. تهاجر هذه الأسماك. يعتمد عمق الموائل على الأنواع والموئل. على سبيل المثال ، يبقى الأفراد من بحر بارنتس على ارتفاع 150-300 متر ، بينما ينحدرون في البحر الأسود من 5 إلى 30 مترًا فقط.

صورةالحياة

تُبقي القاروص في قطعان. يتكون النظام الغذائي للأفراد الذين تقل أعمارهم عن 30 سم من الرخويات والكافيار من الأقارب الآخرين والأسماك الصغيرة والنباتات تحت الماء وجميع أنواع القشريات. تعيش أسماك البحر ، التي تبقى قريبة من الشواطئ ، عادة في غابة ولا تقوم بهجرات خاصة. يشغلون مساحة صغيرة. من أجل الصيد ، تختبئ هذه المجثمات في كمين وتنقض فجأة على ضحية تسبح في مكان قريب. الأسماك التي تبقى أعمق تكون أكثر نشاطًا ويمكن العثور عليها عادةً بعيدًا عن الساحل. في هذه الحالة ، لا تعتمد الأسماك على القاع. يتغذى الأفراد الأكبر حجمًا على الأسماك - الرنجة ، الكبلين ، زريعة القد ، الكاشباك وغيرها.

استنساخ باس البحر

جميع الأنواع من هذه العائلة ولود. بعد إخصاب الإناث ، تترك الذكور وتتجمع في قطعان في تلك الأماكن التي تتواجد فيها فضلات اليرقات. يحدث التبويض على الفرخ كل عام. عدد فضلاتهم أكبر بكثير من عدد الحيوانات الحية الأخرى ، وفي بعض الأحيان يمكن أن يصل عدد اليرقات إلى مليوني يرقة. يعتمد عدد النسل على حجم السمكة. يبدأ الفرخ في رمي اليرقات في الربيع. يبلغ متوسط حجم الأحداث التي ولدت من 5.2 إلى 8 ملم. نظرًا لأن الرمي يحدث في فروع تيار دافئ ، تدخل اليرقات في التيار وتنتقل بعيدًا إلى الشمال. لذلك يجدون أنفسهم في المناطق الوسطى ويبتعدون عن الساحل. طوال الصيف هم في الطبقة العليا من الماء. في هذا الوقت ، يسافر الكبار شرقًا.

الإنتاجالقيمة

تحظىسمك الفرخ بتقدير خاص في صناعة صيد الأسماك. يتم استخراجها عن طريق الصيد بشباك الجر. لحم هذا النوع لذيذ جدا ومناسب للبيع مدخن ومجمد ومملح وطازج. من المعروف أنه عند تقطيع هذه السمكة ، يجب أن تكون حذرًا للغاية ، خاصة إذا كانت العملية تتم على متن سفينة. يمكن أن تكون الأشواك التي يمتلكها هذا النوع خطيرة. غالبًا ما تؤدي هذه الإصابة إلى مضاعفات تستمر لعدة أسابيع ، وأحيانًا حتى شهور. في بعض الأحيان يمكن أن يترك هذا الضرر بصمة مدى الحياة ، مثل توقف الإصبع عن العمل.